Speisekarte
Vorspeisen
2.50 €
Mast-o-Musir
Land Joghurt mit wildem Knoblauch
2.50 €
Mast-o-Khiyar
Land Joghurt mit feinen Gurkenstücken und persischen Kräutern
3.50 €
Zeytun Parwardeh
Oliven mit Walnüssen, Berberitzen und Granatapfelsirup
5.90 €
Kashke Bademjan
Aubergine Mousse mit gebratenen Zwiebeln, persichem Sauerrahm und Minze
5.90 €
Mirza Ghasemi
gedünstete Aubergine mit Knoblauch, Tomaten und Eiern
4.50 €
Boranie Esfemadj
feiner Spinat mit Land Joghurt
4.50 €
Bolani
hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, dazu hausgemachten Dip
4.50 €
Pakaura Katchalu
Gewürzteig gefüllt mit gebackenen Kartoffeln
Suppen
4.50 €
Sambosa
hausgemachte Maultaschen gefüllt mit würzigem Gemüse und Rinderhackfleisch
4.50 €
Suppe Addas
Linsensuppe nach persischer Art
Salate
4.50 €
Suppe Morgh
Hühnersuppe mit Gemüse und Nudeln
5.90 €
Salat Fasl
frischer Salat der Saison mit knackigen Gurken, Tomaten, Mais und Schafskäse
3.90 €
Salat Shirazi
mit fein geschnittener Gurke, Zwiebeln, Tomaten, einem Hauch Zitronensaft und Olivenöl
Kabab - Grillspezialitäten
6.50 €
Hähnchen Salat
gebratene Hähnchenbrust, mit frischem Eisbergsalat, Tomaten, Gurken und Paprika
9.50 €
Kabab Kubideh
gegrillter Hackfleischspieß mit Lamm- und Rindfleisch
13.90 €
Kabab Kubideh (2 Stück)
zwei gegrillte Hackfleischspieß mit Lamm- und Rindfleisch
11.90 €
Djuje Kabab
mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Safran zart gegrillt
Schmorgerichte
16.90 €
Soltani Djuje
ein gegrillter Hähnchenbrustfilet- und ein Hackfleischspieß
13.90 €
Doopiasa
Lammkeule nach afghanischer Art mit marinierten Zwiebeln, Pfeffer, Zitronensauce und Knoblauch, dazu Safranreis
10.90 €
Khoresht Gheymeh Sibzamini
zart gekochtes Lammfleisch mit gelben Linsen, getrockneten persischen Limonen und einer milden Tomatensauce, dazu Safranreis
11.90 €
Khoresht Gheymeh Bademjan
feine Lammfleischwürfel mit gebratenen Auberginen, Tomaten, gelben Linsen und einer delikaten Sauce
10.90 €
Khoresht Ghormeh Sabzi
persischer Kräutertopf mit gekochtem Lammfleisch, roten Bohnen und getrockneten Limonen, dazu Safranreis
10.90 €
Kofta
Rinderhackbällchen mit afghanischer Tomatensauce, dazu Safranreis
Fisch
10.90 €
Khoresht Bamia
kurz gebratene Okra-Schotten mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und einer würzigen Tomatensauce, dazu Safranreis
11.90 €
Sabzi Polo Mahi
gebratenes zartes Lachsfilet mit feinem Spinat
Reisgerichte
12.90 €
Mahi Kabab
gebratene Dorade
12.90 €
Qabeli Pallau
gebackener brauner Reis mit Pistazien, Rosinen und karamellisierten Karottenstreifen, dazu Kalbsfleisch und zwei Hackbällchen
12.90 €
Narenji Pallau
Hähnchenkeule mit Safranreis, Pistazien und Bitterorangenschalen Streifen
Gefüllte Teigtaschen
12.90 €
Sereshk Polo ba Morgh
Hähnchenkeule mit Berberitzen, dazu Safranreis
Beilagen
12.90 €
Mantu
Teigtaschen gefüllt mit Rinderhackfleisch und Zwiebeln
3.50 €
Tschelo
Basmatireis
3.50 €
Pommes frites
2.50 €
Torshi e Makhlut
gemischtes Gemüse mit Essig
2.00 €
Khiar Shur
persische Salzgurken
1.50 €
Naan
persisches Fladenbrot
Desserts
1.50 €
Tschakni
4.50 €
Fereni
Pudding nach afghanischer Art
Alkoholfreie Getränke
3.90 €
Shirberenj
Milchreis mit Zimt
4.20 €
Selters Classic 0,75l
4.20 €
Selters Naturell 0,75l
4.60 €
Coca-Cola 1,0l
4.60 €
Fanta 1,0l
4.60 €
Sprite 1,0l
3.50 €
Fritz Kola 0,33l
3.50 €
Fritz Kola Zuckerfrei 0,33l
3.50 €
Fritz Limo Apfel Kirsch Holunder 0,33l
3.50 €
Fritz Kola Orangenbrause 0,33l
3.00 €
Fritz Kola misch masch 0,33l
2.50 €
Ginger Ale 0,25l
2.50 €
Bitter Lemon 0,25l
2.50 €
Tonic Water 0,25l
4.30 €
Apfelsaft 1,0l
4.30 €
Orangensaft 1,0l
4.30 €
Tomatensaft 1,0l
4.30 €
Kirschsaft 1,0l
4.30 €
Bananensaft 1,0l
3.90 €
Schöfferhofer Alkoholfrei 0,5l
Alkoholische Getränke
3.90 €
Clausthaler Alkoholfrei 0,5l
3.90 €
Ur-Krostitzer Pils 0,5l
3.90 €
Krostitzer Schwarzbier 0,5l
3.90 €
Schöfferhofer Hefeweissbier 0,5l
3.90 €
Schöfferhofer Hefe Dunkel 0,5l
14.90 €
Apple Tree Shiraz 0,75l
trockener Rotwein
13.90 €
Veranza Tinto 0,75l
trockener Rotwein
14.50 €
Asio Otus 0,75l
halbtrockener Rotwein
12.90 €
Meiser Dornfelder 0,75l
lieblicher Rotwein
15.90 €
Freyburger Müller Thurgau 0,75l
trockener Weißwein
14.90 €
Sauvignon Blanc 0,75l
trockener Weißwein
13.90 €
Cuvée Asio Otus 0,75l
halbtrockener Weißwein
13.90 €
Alzeyer Sybillenstein 0,75l
lieblicher Weißwein
13.90 €
Merlot Rosé Von de Pays d'Oc 0,75l
halbtrockener Rosé
12.50 €
White Zinfandel Rosé 0,75l
halbtrockener Rosé
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