Anleitung:
1. Schritt
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verkneten.
2. Schritt
Den Teig in eine gefettete Form geben und glatt streichen.
3. Schritt
Die Oberfläche des Teiges mit Olivenöl bestreichen.
4. Schritt
Den Teig bei 200 Grad für 25 Minuten backen.
5. Schritt
Das Pitabrot aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Teig nicht zu feucht ist, da er sonst beim Backen zerfallen kann.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man dem Teig auch Kräuter oder Gewürze hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Weißwein passt gut zu diesem Gericht, da er die Aromen des Brotes hervorhebt und gleichzeitig die Säure des Brotes ausgleicht.