Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
2. Schritt
Dann das Rinderhackfleisch in eine Schüssel geben und mit den Zwiebeln und Knoblauch mischen.
3. Schritt
Das Ei, Semmelbrösel, Salz, Pfeffer, Senf und Ketchup hinzufügen und alles gut vermengen.
4. Schritt
Aus der Hackfleischmischung kleine Burgerformen drücken.
5. Schritt
Die Burger in einer Pfanne bei mittlerer Hitze von beiden Seiten braten, bis sie durchgegart sind.
6. Schritt
Die Brötchen toasten und mit Salat, Tomaten, Käse und Gurken belegen.
7. Schritt
Die Burger in die Brötchen legen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Burger gut durchgegart sind, damit sie nicht roh sind.
Unser Geheimtipp
Für ein noch besseres Geschmackserlebnis kann man die Burger auch noch mit einer Scheibe Käse belegen und überbacken.
Getränkeempfehlung
Ein kühles Bier passt hervorragend zu einem Beef Burger. Das Bier unterstreicht den Geschmack des Burgers und macht das Essen noch genussvoller.