Anleitung:
1. Schritt
Hähnchenbrustfilet, Rinderhackfleisch und Rindersteak in mundgerechte Stücke schneiden.
2. Schritt
Die Fleischstücke in einer Schüssel mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprikapulver würzen.
3. Schritt
Das Olivenöl hinzufügen und alles gut vermengen.
4. Schritt
Die Fleischstücke auf den Grill legen und auf jeder Seite ca. 5 Minuten grillen.
5. Schritt
Die fertige Mix-Grill-Platte servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass die Fleischstücke nicht zu lange auf dem Grill sind, damit sie nicht zu trocken werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders schmackhafte Mix-Grill-Platte können Sie die Fleischstücke vor dem Grillen noch in einer Marinade einlegen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Rotwein passt hervorragend zu dieser Mix-Grill-Platte, da er die Aromen des Fleisches und der Gewürze hervorhebt.