Anleitung:
1. Schritt
Die Hähnchenbrustfilets waschen und in Streifen schneiden.
2. Schritt
Die Tomaten, Gurke, Zwiebeln und Paprika in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
4. Schritt
Die Hähnchenstreifen in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
5. Schritt
Die Tomatenwürfel, Gurkenwürfel, Zwiebelwürfel und Paprikawürfel hinzufügen und alles zusammen anbraten.
6. Schritt
Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.
7. Schritt
Das Gemüse-Hähnchen-Gemisch auf einem Teller anrichten und mit Tzatziki servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass das Gemüse nicht zu weich gekocht wird, da es sonst matschig wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man das Gemüse-Hähnchen-Gemisch auch in ein Fladenbrot geben und als Gyros-Wrap servieren.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Weißwein passt perfekt zu diesem Gericht, da er die würzigen Aromen des Gyros unterstreicht und die Säure des Weins die scharfen Gewürze abmildert.