Anleitung:
1. Schritt
Hackfleisch und Geflügelwurst in kleine Stücke schneiden.
2. Schritt
Zucchini, Paprika, Champignons und Tomaten in mundgerechte Stücke schneiden.
3. Schritt
Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
4. Schritt
Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch und die Geflügelwurst darin anbraten.
5. Schritt
Zucchini, Paprika, Champignons und Tomaten hinzufügen und alles zusammen weitere 5 Minuten braten.
6. Schritt
Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.
7. Schritt
Den Mix vom Grill nochmals 5 Minuten braten und anschließend servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Zutaten nicht zu lange gebraten werden, damit sie nicht zu trocken werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man den Mix vom Grill auch mit einer Sauce nach Wahl servieren.
Getränkeempfehlung
Ein leichtes Bier, wie ein Pils oder ein Helles, passt gut zu dem Mix vom Grill, da es die herzhaften Aromen des Gerichts unterstreicht.