Anleitung:
1. Schritt
Den Ofen auf 250°C vorheizen.
2. Schritt
Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in eine gefettete Pizzaform legen.
3. Schritt
Die Tomatensoße auf den Teig geben und gleichmäßig verteilen.
4. Schritt
Den Käse, das Basilikum, das Olivenöl, den Knoblauch, das Salz und den Pfeffer hinzufügen.
5. Schritt
Die Pizza im Ofen für 15-20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass der Teig nicht zu dünn ist, da er sonst beim Backen zu schnell verbrennen kann.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Pizza können Sie auch frische Tomaten und Zwiebeln hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu dieser Pizza. Der Wein kann die Aromen der Zutaten hervorheben und die Säure des Tomatensoße ausgleichen.