Mix Sashimi

Mix Sashimi

Mix Sashimi ist ein japanisches Gericht, das aus rohem Fisch und anderen Zutaten besteht. Es ist ein traditionelles Gericht, das in Japan seit vielen Jahren beliebt ist. Mix Sashimi ist ein einfaches und leckeres Gericht, das schnell zubereitet werden kann. Es ist eine gesunde und leichte Mahlzeit, die eine gute Quelle für Protein und andere Nährstoffe ist.

Zeitaufwand
15 Minuten
Kalorien pro Portion
250
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Den Sashimi Fisch in kleine Stücke schneiden.
2. Schritt
Die Avocado, Gurke und Rettich in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
Die Sojasauce, Sesamöl und Sesam in einer Schüssel vermischen.
4. Schritt
Den Fisch, Avocado, Gurke und Rettich in die Schüssel geben und alles gut vermengen.
5. Schritt
Die Mischung auf einem Teller anrichten und mit Wasabi bestreuen.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass der Fisch frisch ist und die anderen Zutaten ebenfalls frisch sind.

Unser Geheimtipp

Für eine besondere Note kannst du auch einige Spritzer Zitronensaft hinzufügen.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Sake passt perfekt zu Mix Sashimi, da er die Aromen des Fischs hervorhebt und die leichte Süße des Sakes eine schöne Balance zur salzigen Note des Sashimi bildet.


Zutaten

  • 200 g Sashimi Fisch
  • 1 Stück Avocado
  • 1 Stück Gurke
  • 1 Stück Rettich
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Sesamöl
  • 1 EL Sesam
  • 1 TL Wasabi

Tags

Sashimi

Mix

Japanisch

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