Anleitung:
1. Schritt
Koche die Spaghetti nach Packungsanweisung in einem Topf mit kochendem Salzwasser.
2. Schritt
In einer separaten Pfanne erhitzen Sie das Olivenöl und braten Sie den Knoblauch an.
3. Schritt
Fügen Sie das Tomatenmark, Basilikum und Oregano hinzu und rühren Sie alles gut um.
4. Schritt
Gießen Sie die Sauce über die Spaghetti und mischen Sie alles gut.
5. Schritt
Würzen Sie die Pasta nach Belieben mit Salz und Pfeffer.
6. Schritt
Servieren Sie die Pasta Rimini sofort.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass Sie die Zutaten nicht zu lange anbraten, da sie sonst bitter werden können.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante können Sie die Pasta Rimini mit gerösteten Pinienkernen und frischem Parmesan servieren.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die Aromen der Zutaten hervorhebt und die Säure des Weines die Süße des Tomatenmarkes ausgleicht.