Anleitung:
1. Schritt
Die Tagliatelle in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest kochen.
2. Schritt
Die Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Tomatenwürfel hinzufügen.
4. Schritt
Die Zwiebelwürfel und den Knoblauch hinzufügen und alles kurz anbraten.
5. Schritt
Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut verrühren.
6. Schritt
Die Tagliatelle in die Pfanne geben und alles gut vermengen.
7. Schritt
Das Gericht ist fertig und kann serviert werden.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Tagliatelle nicht zu lange gekocht werden, damit sie nicht zu weich werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man die Tagliatelle Italia mit frischem Parmesan servieren.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht. Er unterstreicht den Geschmack der Zutaten und macht das Essen noch leckerer.