Anleitung:
1. Schritt
Die Krabben waschen und abtropfen lassen.
2. Schritt
Die Gurke schälen und in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
Die Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden.
4. Schritt
Die Zitrone auspressen.
5. Schritt
Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen.
6. Schritt
Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
7. Schritt
Den Salat mindestens 30 Minuten ziehen lassen, bevor er serviert wird.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass die Krabben frisch sind, damit der Salat sein volles Aroma entfalten kann.
Unser Geheimtipp
Für eine besondere Note können Sie den Salat mit frischem Dill und ein paar Kapern würzen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Salat, da er die Aromen der Krabben und der Zutaten noch unterstreicht.