Tomaten-Mozzarella

Tomaten-Mozzarella

Tomaten-Mozzarella ist ein leckerer und einfacher Salat, der in wenigen Minuten zubereitet werden kann. Er ist eine gesunde und leichte Vorspeise, die sich auch als Beilage zu einem Hauptgericht eignet.

Zeitaufwand
10 Minuten
Kalorien pro Portion
150
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.
2. Schritt
Den Mozzarella in Scheiben schneiden.
3. Schritt
Die Tomaten- und Mozzarellascheiben auf einem Teller anrichten.
4. Schritt
Basilikum, Olivenöl, Salz und Pfeffer darüber geben.
5. Schritt
Fertig ist der Tomaten-Mozzarella Salat!

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass du frische und gute Zutaten verwendest, damit der Salat ein voller Geschmackserfolg wird!

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante kann man den Tomaten-Mozzarella Salat noch mit ein paar Pinienkernen und einer Prise Zucker verfeinern.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die Aromen des Mozzarella und der Tomaten hervorhebt.

Zutaten

  • 2 Stück Tomaten
  • 1 Stück Mozzarella
  • 2 EL Basilikum
  • 2 EL Olivenöl
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Tags

Salat

Tomaten

Mozzarella

Vorspeise

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