Anleitung:
1. Schritt
Gib die Mayonnaise in eine Schüssel.
2. Schritt
Füge das Trüffelöl hinzu.
3. Schritt
Rühre die beiden Zutaten gut zusammen.
4. Schritt
Reibe die Trüffel in die Mayonnaise.
5. Schritt
Rühre die Trüffel unter die Mayonnaise.
6. Schritt
Die Trüffel-Mayonnaise ist fertig und kann serviert werden.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Mayonnaise nicht zu flüssig ist, da sie sonst nicht die richtige Konsistenz erhält.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Trüffel-Mayonnaise kannst du auch frische Trüffel verwenden und diese in kleine Stücke schneiden.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu dieser Trüffel-Mayonnaise, da er den Geschmack des Trüffels unterstreicht.