Anleitung:
1. Schritt
Wasche die Kartoffeln gründlich und schäle sie.
2. Schritt
Schneide die Kartoffeln in lange, dünne Streifen.
3. Schritt
Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne.
4. Schritt
Gib die Kartoffelstreifen in die Pfanne und brate sie bei mittlerer Hitze, bis sie goldbraun sind.
5. Schritt
Würze die Pommes mit Salz und Pfeffer.
6. Schritt
Serviere die Twister Pommes warm.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass das Olivenöl nicht zu heiß wird, da es sonst verbrennen kann.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders knusprige Variante kannst du die Pommes vor dem Braten in einer Mischung aus Mehl und Gewürzen wenden.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Weißwein passt hervorragend zu Twister Pommes, da er die Aromen des Gerichts hervorhebt und gleichzeitig die Säure des Weins die Fettigkeit der Pommes ausgleicht.