Speisekarte
Aperitif
5.90 €
Glas Sekt
Winzer Weinhaus Sekt
6.40 €
Kir Royal
Crème de Cassis, mit Weinhaus Sekt aufgefüllt
6.40 €
Peach
Pfirsichlikör mit Weinhaus Sekt aufgefüllt
4.90 €
Martini
Weiß, Rot oder Dry
4.90 €
Sherry
Dry Secco oder Medium Dry
4.90 €
Porto
rot oder weiß
6.50 €
Pernod
mit Eis und Wasser
6.50 €
Ricard
mit Eis und Wasser
6.50 €
Campari
4cl on the rocks 5.00 / 4cl Soda 5.50 / 4cl orange
6.50 €
Cynar
4cl on the rocks 5.00 / 4cl Soda 5.50 / 4cl orange
Longdrinks
6.90 €
Asbach Uralt, Havanaclub 3 J.
4cl pur auf Eis
6.90 €
Absolut Vodka, Whisky
4cl pur auf Eis
5.90 €
Gin Bernhards 1806 / Eifel Dry Gin
2cl pur auf Eis
Cocktails
6.90 €
Haus-Apero
Weinberg-Pfirsich-Likör, Orangensaft & Sekt
6.90 €
Hugo
Sekt, Holundersirup & Soda
6.90 €
Aperol Spritz
3 Teile Sekt, 2 Teile Aperol, 1 Teil Soda
Alkoholfrei
5.90 €
Monin Bitter
0,2 auf Eis
5.90 €
Monin Bitter mit Soda
0,2 auf Eis und Soda
6.50 €
Monin Bitter mit Orangensaft
0,2 auf Eis und Orangensaft
Offene Hausweine
Grauschiefer
Riesling Grauschiefer, Qualitätswein, trocken
Neumagener Engelgrube
Riesling Hochgewächs, Qualitätswein, feinherb
Piesporter Treppchen
Riesling Hochgewächs, Qualitätswein, lieblich
Tafelweine Rosé: Italien
Folonari Bardolino Chiaretto, trocken
14.50 €
Mosel Rotwein trocken
Piesporter Treppchen, trocken
Vorspeisen
4.90 €
Salatteller
kleiner Beilagensalat, frische Rohkost- und Blattsalate, nach dem aktuellen Marktangebot, mit Kräuter Senf Vinaigrette
7.90 €
Curry-Kokos Suppe
mit Gemüse & Hähnchenfleischeinlage, verfeinert mit Kokosmilch
6.90 €
Fruchtige Tomatensuppe
mit Basilikum verfeinert und Tomatenstücken
Für unsere kleinen Gäste
6.90 €
Kartoffelbalken (Pommes frites)
mit Mayonnaise/Ketchup oder mit Champignonrahm
7.90 €
Kinder-Schweineschnitzel „Wiener-Art“
mit Gemüsegarnitur und Kartoffelbalken (Pommes frites)
7.90 €
Dino-Schnitzel
Urzeitliche Knusper Dinos (Hähnchenbrustfilets) mit Gemüsegarnitur und Kartoffelbalken (Pommes frites)
7.90 €
Kapitän Blaubär (Fischstäbchen)
mit Gemüsegarnitur und Kartoffelbalken (Pommes frites)
Vegetarisch - Vegan
15.90 €
Gnocchi
Gefüllt mit Ziegenkäse und Trüffeln, an Blattspinat und Tomatensauce serviert
16.90 €
Bowl Chicken Style
Aus bunter Reis-Getreidemischung mit Süßkartoffeln, Tomaten und Zuckerschoten, vegetarische Protein-Strips mit leichter Kokos Chili Note und gefüllte Paprika mit Kräuterdipp
15.90 €
Veganer Eifel-Burger
Veganes Burger Patty aus Sonnenblumenkern Protein mit BBQ und Kräutercremesauce, Essiggurken, Tomaten, Blattsalate, Röstzwiebeln und Rotkrautsalat. Dazu Großmutters Kartoffelbalken (Pommes frites)
Fisch
25.90 €
Lachsfilet Gedünstet
An einer Riesling Weißweinsoße, dazu saisonales Mischgemüse und Basmati Duftreis
26.90 €
Zanderfilet „Eifeler Art“
Gebraten an Riesling-Schaum und Roter Beete Ingwer Coulis. Auf Rahmsauerkraut und Kartoffelpüree mit leichtem Trüffelaroma
Hauptspeisen
16.50 €
Fitnessteller
Marktfrischer Salat an Kräuter Senf-Vinaigrette und Sous-Vide gegarte Hähnchenbrust
15.90 €
Schweineschnitzel nach „Wiener Art“
mit Zitrone, dazu Großmutters Kartoffelbalken (Pommes Frites)
17.90 €
Schweineschnitzel nach „Jäger Art“
mit frischen Champignons, in Sahnesoße, dazu Großmutters Kartoffelbalken (Pommes Frites)
16.90 €
Schweineschnitzel nach „Madagaskar Art“
mit Pfefferrahmsoße, dazu Großmutters Kartoffelbalken (Pommes Frites)
21.90 €
Cordon bleu vom Schwein
gefüllt mit Eifeler Kochschinken & würzigem Käse an Champignons in Sahnesoße, dazu Großmutters Kartoffelbalken (Pommes Frites)
32.90 €
Rumpsteak (Black Angus Rind)
Gereift, 3 Wochen ca. 250gr, Natur mit Kräuterbutter und Großmutters Kartoffelbalken (Pommes Frites)
25.90 €
Rinderhüftsteak (Black Angus Rind)
Gereift, 3 Wochen ca. 250gr, Natur mit Kräuterbutter und Großmutters Kartoffelbalken (Pommes Frites)
24.90 €
EIFEL Boeuf Bourguignon
Sous-Vide Geschmorte Rindfleischwürfel mit Perlzwiebeln in Rotweinsauce. Dazu saisonales Mischgemüse, hausgemachten Eier-Bandnudeln & Kräuterdipp
Dessert
1.80 €
Bourbon Vanilleeis
1, 2 oder 3 Bällchen
7.50 €
Marzipan Nougatlasagne
Geschichtetes Dessert-Törtchen aus Nougat, Marzipan & Biskuit
7.90 €
Heisse Kirschen
Bourbon Vanilleeis mit Heißen Früchten (Sauerkirchen) & Sahne
7.90 €
Dame Blanche
Bourbon Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce & Sahne
8.90 €
Butter Waffel
Im Gusseisen gebackene Waffel mit Heißen Früchten (Sauerkirchen) & Sahne
Kaffeespezialitäten
2.60 €
Tasse Kaffee
4.50 €
Kännchen Kaffee
2.40 €
Espresso
4.50 €
Espresso Doppio
3.60 €
Cappuccino
3.90 €
Latte Macchiato
3.90 €
Milch-Kaffee
5.90 €
IRISH COFFEE
Quelle: Die vollständige Speisekarte als PDF können Sie sich unter folgendem Link ansehen: Vollständige Speisekarte Hotel Koch Schilt GmbH Irrel.
Diese Speisekarte wurde am 01.06.2024 durch den Inhaber des Hotel Koch Schilt GmbH hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Hotel Koch Schilt GmbH.
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