Speisekarte
Kalte Vorspeisen
3.00 €
Salz-Dill-Gurken
eingemachte Gurken mit Dillblüten
3.00 €
Torschi
in Essig eingelegtes Gemüse
3.00 €
Sir Torschi
in Essig eingelegte Knoblauchzehen
3.90 €
Mast O'Khiar
milder Joghurt mit Gurken und Minze
3.90 €
Mast O'Mussir
milder Joghurt mit Wildknoblauch
3.90 €
Burani
milder Joghurt mit Rahmspinat und Gewürzen
4.90 €
Schafskäse mit Oliven
gefüllt mit Mandeln, Paprika und Knoblauch
Warme Vorspeisen
4.90 €
Seitun Parwarde
eingelegte Oliven mit Walnuss-Granatapfelsauce
4.90 €
Nargesi
gedünsteter Blattspinat mit Eiern und Zwiebeln
4.90 €
Kashke Bademjan
pürierte Auberginen mit entrahmtem Joghurt und Knoblauch
4.90 €
Mirzaghassemi
pürierte Auberginen mit Eiern, Tomaten und Knoblauch
Suppen
15.90 €
Qasr Vorspeisenplatte
mit drei kalten und drei warmen Vorspeisen
4.50 €
Persische Hühnersuppe
mit Gemüse und Hühnerfleisch
Salate
4.50 €
Gerstensuppe
mit Gemüse
3.90 €
Salade Schirazi
feingeschnittene Gurken mit Zwiebeln, Tomaten, Zitronensaft, Essig und Olivenöl, ohne American-Dressing
4.90 €
Salade Fassl
Salat der Saison mit Gurken, Tomaten, Mais und Schafskäse
5.90 €
Salade Makhsus
Eisbergsalat mit Gurken, Tomaten, Paprika, Mais, Oliven, Zwiebeln, Peperoni und Schafskäse
9.90 €
Hähnchen Salat
mit gebratenen Hähnchenbrustfiletstückchen, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Mais, Paprika und Peperoni
Schmor-Gerichte
10.90 €
Qasr Spezialsalat
mit gebratenen Lammfiletstücken, Eisbergsalat, Tomaten, Gurke, Paprika und Peperoni
13.90 €
Tschelo Guscht
Lammkeule mit würziger Sauce und Basmati-Safran-Reis
10.00 €
Sereschk Polo
Hühnchen mit würziger Sauce und Berberitzen-Safran-Reis
12.00 €
Baghali Polo
gekochte Lammhaxe mit Sauce, grünen Bohnen und Dillreis
10.00 €
Gheymeh Bademjan
Lammfleischstücke, gelbe Linsen, Aubergine und Basmati-Safran-Reis
10.00 €
Ghormeh Sabzi
gekochte Lammfleischstücke mit persischer Kräutersauce, roten Bohnen, getrockneten Limetten und Basmati-Safran-Reis
Grill-Spezialitäten
10.90 €
Fessenjan
Hähnchen mit Walnuss-Granatapfelsauce und Basmati-Safran-Reis
11.00 €
Kabab Kubideh mit Brot
zwei Lammhackspieße mit gegrillten Tomaten, Weizenbrot
11.00 €
Tschelo Kabab Kubideh
zwei Lammhackspieße mit gegrillten Tomaten und Basmati-Safran-Reis
14.90 €
Qasr Spezialkabab
Lammfilet und ein Lammhackspieß mit Grilltomaten und Basmati-Safran-Reis
13.90 €
Tschenjeh mit Brot
Lammfiletstücke-Spieß mit gegrillter Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Brot
13.90 €
Tschelo Kabab Tschenjeh
Lammfiletstücke-Spieß mit gegrillter Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Basmati-Safran-Reis
13.90 €
Tschelo Kabab Bakhtiari
gemischter Spieß mit Lammfilet und Hähnchenbrustfilet, mit Grilltomaten und Basmati-Safran-Reis
16.00 €
Tschelo Kabab Barg
dünn geklopfter Lammfiletspieß mit Grilltomaten und Basmati-Safran-Reis
18.00 €
Tschelo Kabab Soltani
ein dünn geklopfter Lammfiletspieß und ein Lammhackspieß, mit Grilltomaten und Basmati-Safran-Reis
12.50 €
Dujudjeh Kabab ohne Knochen
Gegrillte Hähnchenbrustfiletstücke zuvor eingelegt in aromatischer Safran - Zitronensoße, als Beilage Basmati- Safranreis.
13.00 €
Dujudjeh Kabab mit Knochen
Gegrillte Hähnchenbrustfiletstücke zuvor eingelegt in aromatischer Safran - Zitronensoße, als Beilage Basmati- Safranreis.
36.50 €
Qasr Grillplatte (für 2 Personen)
• 1 Kabab Barg
15.50 €
Djudjeh Soltani
gegrillte Hähnchenbrustfiletstücke ohne Knochen mit Safran-Zitronensauce, einem Lammhackspieß, Grilltomaten und Basmati-Safran-Reis
13.90 €
Qabuli Polo Spezialgericht
brauner, gewürzter Basmatireis mit Rosinen und gestifteten Möhren, dazu Lammfleisch und gedünsteter Spinat, dazu Qabulireis
Fisch-Gerichte
19.90 €
Qasr Premium Kebab
gegrillte Hähnchenbrustfiletstücke eingelegt in aromatischer Safran und Zitronensauce, dazu Lammfilet vom Grill mit Grilltomaten
Vegetarische Gerichte
13.50 €
Sabzipolo Mahi
frischer Lachs mit Kräutern und Safran, dazu Dillreis
10.00 €
Kashke Bademjan (groß)
gewürzte, pürierte Auberginen mit entrahmtem Joghurt, gebratenem Knoblauch und Basmati-Safran-Reis
10.00 €
Mirzaghasemi (groß)
pürierte Auberginen gedünstet mit Eiern, Tomaten und Knoblauch, dazu gewürfelte Tomaten und Basmati-Safran-Reis
Vegane Gerichte
10.00 €
Nargesi (groß)
gedünsteter Blattspinat mit Eiern und gebratenen Zwiebeln, dazu Basmati-Safran-Reis
Dessert
9.00 €
Qabuli Polo (vegan)
brauner und gewürzter Basmatireis mit Rosinen, gestifteten Möhren, gedünstetem Spinat und gekochten Bohnen
3.50 €
Faludeh
persisches Glasnudeleis mit Rosenwassersorbet, Pistazienstücken und Limettensaft
3.50 €
Persisches Eis
persisches Safran-Eis mit Pistazien- und Sahnestücken
Alkoholfreie Getränke
6.00 €
Makhlut
eine Zusammensetzung aus Faludeh und persischem Eis
2.00 €
Coca-Cola 0,33l (MEHRWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude.
2.00 €
Coca-Cola Zero Sugar 0,33l (MEHRWEG)
Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.
2.00 €
Coca-Cola light taste 0,33l (MEHRWEG)
Light taste: Leichter als das Original und in stylischem Design überzeugt Cola Light nicht nur die eigene Fangemeinschaft - und das komplett zucker- und kalorienfrei.
2.00 €
Mezzo Mix 0,33l (MEHRWEG)
Mixt euch eine gute Zeit mit mezzo mix, dem erfrischend-leckeren Kuss aus Cola und Orange.
2.00 €
Sprite 0,33l (MEHRWEG)
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
2.80 €
Istak Erdbeer 0,33l
persisches Malzbier
2.80 €
Istak Ananas 0,33l
persisches Malzbier
5.00 €
Dough 1,5l
hausgemachtes persisches Joghurtgetränk
2.00 €
Dough 0,25l
hausgemachte persisches Joghurtgetränk
2.30 €
Vita Malz 0,33l
2.30 €
Krombacher Alkoholfrei 0,33l
2.50 €
Erdinger Alkoholfrei 0,5l
2.00 €
Schweppes Ginger Ale 0,2l
2.00 €
Schweppes Bitter Lemon 0,2l
2.80 €
ViO Schorle Apfel 0,3l
In einer Flasche ViO Apfelschorle steckt viel Heimat. Natürliches ViO Mineralwasser aus der Lüneburger Heide und 65% Bio-Direktsaft, welche sie besonders fruchtig macht.
2.80 €
ViO Schorle Rhabarber 0,3l
Der Geschmack von Obst aus Omas Garten war Inspiration für die ViO Schorle Rhabarber. Sie ist erfrischend spritzig mit 41% Direktsaft. Schick deine Zunge auf Reisen - nach Hause.
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