Speisekarte
Vorspeise
4.50 €
Nem Cuon (2 Stück)
Sommerrollen aus Reispapier mit einer Füllung aus Reisnudeln, Salat, vietnamesischen Kräutern und einer Zutat nach Wahl, dazu hausgemachte Sauce
4.50 €
Nem Ran (2 Stück)
gegrillte Frühlingsrollen aus Reispapier mit einer Füllung aus Glasnudeln, Pilzen, Kohlrabi, Karotten, Garnelen und Hackfleisch aus Huhn, dazu hausgemachte Sauce
4.90 €
Dimsum (4 Stück)
gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen und Morcheln
4.90 €
Xiu Mai (4 Stück)
gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen und Pilzen
4.90 €
Banh Boc Ga
Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch und Gemüse
4.90 €
Bo La Lot (4 Stück)
Rindfleisch in Lotblättern, dazu hausgemachte Sauce
4.90 €
Tom Chien
knusprig gebackene Garnelen im Tempura-Teig
Suppen
5.50 €
Ga Sate (2 Stück)
Hähnchenspieße mit vietnamesischer Satesauce
3.90 €
Sup Cari Ga
Currysuppe mit Hühnerfleisch, Zucchini, Gemüse, Champignons und vietnamesischen Kräutern
4.50 €
Sup Gari Tom
Currysuppe mit Garnelen, Gemüse, Champignons und vietnamesischen Kräutern
Salate
4.50 €
Sup Tom Cai
Pak Choi-Suppe mit Garnelen und asiatischen Kräutern
5.90 €
Nom Vit Xoai
knusprigen Entenbrust auf frischer Mango mit Salat, Erdnüssen, Zwiebeln und Sesam, dazu hausgemachte -Sauce
5.90 €
Goi Tom Du Du
frischer Salat mit Papaya, Garnelen, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen und Sesam, dazu hausgemachte Sauce
5.90 €
Goi Tom Xoai Ngo Sen
frischer Salat mit Garnelen, Mangostreifen, Lotusstengel, Koriander, Erdnüssen und Sesam, dazu hausgemachte Sauce
Vegetarische Vorspeisen
5.90 €
Goi Bo Chanh
gemischter Salat mit gebratenem Rindfleisch und vietnamesischen Kräutern, dazu hausgemachte Spezialsauce
3.50 €
Sup Rau Cai
Pak Choi-Suppe mit Ingwer und verschiedenem Gemüse
3.90 €
Wantan-Suppe
mit Bio-Tofu und Glasnudeln gefüllte Teigtaschen in einer hausgemachten Brühe mit Gemüse
4.90 €
Goi Du Du
Papaya-Salat mit vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen und hausgemachter Sauce
4.90 €
Nom Xoai Ngo Sen
frischer Salat mit Mangostreifen. Lotusstengeln, Erdnüssen, Sesam und vietnamesischen Kräutern, dazu hausgemachte Sauce
3.00 €
Mini-Frühlingsrollen (8 Stück)
mit Süß-Sauer-Chili-Sauce
4.50 €
Nem Cuon Chay (2 Stück)
Sommerrollen aus Reispapier gefüllt mit Reisnudeln, Bio-Tofu, Salat und vietnamesischen Kräutern, dazu hausgemachte Sauce
4.50 €
Nem Ran Chay (2 Stück)
Frühlingsrollen aus Reispapier gefüllt mit Tofu und Gemüse, dazu hausgemachte Sauce
4.90 €
Banh Bot Loc Chay
gedämpfte Reisteigtaschen gefüllt mit Bio-Gemüse, dazu Soja-Sauce
Vegetarische Hauptspeisen
4.90 €
Do Luoc - Edamame
frische Edamame mit Meersalz
9.50 €
Pho Tofu
Reisbandnudelsuppe mit Bio-Tofu, Gemüse und vietnamesischen Kräutern in hausgemachter Brühe
9.50 €
My Wan Tan Chay
Wantan-Nudeln und Wantan-Teigtaschen gefüllt mit Bio-Tofu und Pilzen in hausgemachter Brühe mit Gemüse und Sesamöl
8.90 €
Pho Xao Chay
gebratene Reisbandnudeln mit Bio-Tofu, Eiern, verschiedenem Gemüse und asiatischen Kräutern
9.50 €
Dau Yao Rau
gebratenes Gemüse der Saison mit Pilzen, Bio-Tofu und vietnamesischen Kräutern
9.50 €
Tofu mit Mangosauce,
gebratenem Gemüse, grünen Bohnen, Champignons, Broccoli und Bio-Tofu in Mangosauce
9.50 €
Tofu mit Erdnusssauce,
gebratenem Gemüse der Saison mit Bio-Tofu in Erdnusssauce
9.50 €
Tofu mit Currysauce,
gebratenem Gemüse, Champignons, Broccoli , grüne Bohnen und Bio-Tofu in Curry-Kokosmilchsauce
9.50 €
Tofu mit Tamarindensauce,
gebratenem Gemüse mit Bio-Tofu in Tamarindensauce
9.50 €
Bun Tofu
lauwarmer Bio-Tofu auf Reisnudeln und frischem Salat mit Erdnüssen und vietnamesischen Kräutern, dazu hausgemachte Sauce
11.90 €
Vegetarisches BBQ
gegrillter Bio-Tofu mit vegetarischen Frühlingsrollen, Salat, Gemüse und Süßkartoffel-Chips, dazu Barbecuesauce
9.90 €
Bun Nem Chay
lauwarme Reisnudeln mit frischem Salat, Zwiebeln, Erdnüssen, vietnamesischen Kräutern und vegetarischen Frühlingsrollen, dazu hausgemachte Sauce
9.90 €
Dau Sot Ca Chua
vietnamesischer Bio-Tofu mit frischer Tomatensauce, Lauchzwiebeln und Salat, dazu Duftreis
8.90 €
Mien Xao Dau
gebratene Glasnudeln mit Bio-Tofu, Eiern und Saisongemüse
Vietnamesische Hauptgerichte
8.90 €
Udon Xao Dau
gebratene Udon-Nudeln mit Bio-Tofu, Eiern und Saisongemüse
9.90 €
Ga Xao Sa Ot (leicht scharf)
gebratenes Hühnerfleisch mit Zwiebeln, Babymais, Gemüse und Zitronengras, dazu Duftreis
9.90 €
Ga Xao Hat Dieu (leicht scharf)
gebratenes Hühnerfleisch mit Zuckererbsen, Gemüse und Cashewnüssen, dazu Duftreis
10.90 €
Bo Xao Xa Ot (leicht scharf)
gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln, Zitronengras und Gemüse, dazu Duftreis
10.90 €
Bo Xao Tieu Xanh (leicht scharf)
gebratenes Rindfleisch mit Gemüse und grünem Pfeffer, dazu Duftreis
11.90 €
Vit Ran Hat Dieu (leicht scharf)
knusprige Ente mit Paprika, Gemüse und Cashewnüssen, dazu Duftreis
Hauptgerichte
10.90 €
Vit Xao Hung (leicht scharf)
gebratenes zartes Entenbrustfilet mit Basilikum und Saisongemüse
8.90 €
Hauptgericht mit Mangosauce (mild),
Paprika, Zwiebeln, Zucchini, Milch, Sahne, Kokosmilch und einer Fleischsorte nach Wahl.
8.90 €
Hauptgericht mit roter Currysauce (scharf),
Frühlingszwiebeln, Champignons, Milch, Sahne, Kokosmilch und einer Fleischsorte nach Wahl
8.90 €
Hauptgericht mit Erdnusssauce (mild),
Champignons, Broccoli und einer Fleischsorte nach Wahl in Erdnuss-Kokosmilchsauce
Nudelsuppen
9.90 €
Hauptgericht mit Tamarindensauce (leicht scharf)
und einer Fleischsorte nach Wahl
9.90 €
Pho Ga-Suppe
Reisbandnudel-Suppe mit Hühnerfleisch, Lauchzwiebeln und vietnamesischen Kräutern
10.50 €
Pho Bo-Suppe
Reisbandnudel-Suppe mit Rindfleisch, Lauchzwiebeln und vietnamesischen Kräutern
Gebratene Nudeln
10.50 €
Udon-Nudel-Suppe
dicke Nudeln mit Rindfleisch, Lauchzwiebeln und vietnamesischen Kräutern
8.50 €
Pho Xao
gebratene Reisbandnudeln aus Pfeilwurzmehl mit Eiern, Koriander, asiatischem Gemüse und Lauchzwiebeln
8.90 €
Mien Xao
gebratene Glasnudeln mit Eiern, asiatischem Gemüse und Lauchzwiebeln
Reisnudel-Gerichte
8.90 €
Udon Xao
gebratene Udon-Nudeln mit verschiedenem Gemüse in Teriyaki-Sauce
10.90 €
Bun Bo Nam Bo
mit gegrilltem Rindfleisch
9.90 €
Bun Nem
mit Frühlingsrolle, gefüllt mit Huhn und Garnelen
10.50 €
Bun Bo La Lot
mit Rindfleischfüllung in La Lot-Blättern
Gegrillte Spezialitäten
10.90 €
Bun Vit Quay
mit knusprig gegrillter Ente
16.90 €
Vit Nuong
gegrilltes Barbarie Entenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse in Teriyaki-Sauce, dazu gebackene Süßkartoffeln
Kinder-Menüs
13.90 €
Vit Dot Tai Ban
knusprig gebratene Ente mit Saisongemüse und vietnamesischen Kräutern, dazu Süßkartoffel-Pommes frites
6.50 €
Gebratener Eierreis
mit Hühnerfleisch und Gemüse
6.50 €
Gebratene Reisbandnudeln
mit Hühnerfleisch und Gemüse
6.50 €
Chicken Nuggets
mit Süßkartoffel-Pommes frites und Ketchup
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