La Fiamma Steele Speisekarte
Antipasti - Vorspeisen
5.00 €
Bruschetta (vegan)
geröstete Ciabatta-Scheiben mit Strauchtomaten, roten Zwiebeln, Basilikum, Olivenöl und Balsamico-Creme
3.90 €
Crema di mascarpone e ciabatt (vegetarisch)
hausgemachter Mascarpone-Dip mit Knoblauch und frischen Kräutern, dazu frisch gebackenes Ciabatta-Brot
7.50 €
Spinaci al forno (vegetarisch)
mit frischem Blattspinat, Knoblauch, Mozzarella und Sahne, mit Parmesan überbacken
5.00 €
Antipasto piccolo (vegan)
getrocknete Tomaten, gemischte Oliven und Artischocken
11.50 €
Gamberi aglio, olio e peperonci
mit Black Tiger Gambas in Olivenöl, Knoblauch und Kräutern, dazu geröstetes Ciabatta mit Mascarpone-Creme
12.50 €
Antipasto La Fiamma
Vorspeisenvariation mit Melonen und Parmaschinken, scharfer Salami, getrockneten Tomaten, Auberginen, Zucchini, Champignons, Paprika, Artischocken, Kirschtomaten mit Mozzarella-Perlen und Oliven
10.90 €
Carpaccio di manzo con rucola
mit hauchdünnen Rinderfiletscheiben, Zitronen-Vinaigrette, Rucola und Parmesan
10.90 €
Vitello tonnato
mit Scheiben vom gekochtem Kalbfleisch mit Thunfisch-Kapern-Sardellencreme
5.00 €
Crema di pomodoro
Tomatencremesuppe mit frischem Basilikum
Insalate
5.90 €
Minestrone
traditionell italienische Suppe mit Gemüse der Saison
5.90 €
Insalata mista (vegan)
Blattsalat mit Kirschtomaten, frischen Champignons, Paprika, frischem Fenchel, roten Zwiebeln, Mais und Gurke
6.90 €
Insalata di pomodorini (vegan)
mit Kirschtomaten, roten Zwiebeln, Basilikum und Oregano
7.90 €
Insalata con funghi trifolati (vegan)
gemischter Salat mit gebratenen Champignons und Zwiebeln
7.90 €
Insalata rucola e parmigiano (vegetarisch)
mit Rucola, Kirschtomaten und frischem Parmesan
10.90 €
Insalata rio mare
gemischter Salat mit Ei, Oliven und einer Dose Premium-Thunfisch von Rio Mare
10.00 €
Insalata Italiana
mit Rucola, Parmaschinken, Büffel-Mozzarella und Kirschtomaten
8.90 €
Insalata con pollo (scharf)
gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Sweet-Chilisauce
8.90 €
Caprese di bufala
mit Strauchtomaten, Büffel-Mozzarella und Basilikum
10.90 €
Insalata di mare
hausgemachter, frischer Meeresfrüchtesalat
10.50 €
Insalata La Fiamma
mit Rucola, gebratenen, argentinischen Rinderfiletspitzen, Champignons und Kirschtomaten
11.50 €
Insalata con salmone
gemischter Salat mit gebratenen Filetstreifen vom norwegischen Lachs
Pizza
12.50 €
Insalata di gamberi
gemischter Salat mit gebratenen Black Tiger Gambas
6.90 €
Pizza Margherita (vegetarisch)
mit Basilikum
7.90 €
Pizza Funghi (vegetarisch)
mit frischen Champignons und Oregano
7.90 €
Pizza Napoli
mit Sardellen, Oliven, Kapern und Oregano
7.90 €
Pizza Diavola (vegetarisch, scharf)
mit roten Zwiebeln, Knoblauch, Chili und Oregano
8.90 €
Pizza Salame
mit Salami Felino und Oregano
8.90 €
Pizza Prosciutto
mit gekochtem, italienischen Schinken und Oregano
9.50 €
Pizza Tonno e Cipolla
mit Thunfisch, roten Zwiebeln und Oregano
7.90 €
Pizza Spinaci
mit frischem Blattspinat und Knoblauch
9.50 €
Pizza Vegetariana (vegetarisch)
mit gegrillter Zucchini, Auberginen, Paprika und Zwiebeln
9.50 €
Pizza Rucola e Parmigiano (vegetarisch)
mit Rucola und frischem Parmesan
9.50 €
Pizza Hawaii
mit italienischem Kochschinken und frischen Ananasscheiben
9.90 €
Pizza Quattro Stagioni
mit Thunfisch, Champignons, Paprika, Artischocken und Oregano
9.50 €
Pizza Caprese (vegetarisch)
mit Kirschtomaten, Mozzarella-Perlen und Basilikum
11.50 €
Pizza La Fiamma (scharf)
mit Black Tiger Gambas, Knoblauch, Chili und Petersilie
11.50 €
Pizza Pescatore
mit frischen Meeresfrüchten, Black Tiger Gambas und Knoblauch
10.50 €
Pizza Calabrese (scharf)
mit scharfer, italienischer Salami, Kirschtomaten, Chili und Oregano
11.90 €
Pizza Parma con rucola e parmigiano
mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan
10.50 €
Pizza Quattro formaggi (vegetarisch)
mit Balkankäse, Gorgonzola, Mozzarella und Parmesan
11.50 €
Pizza Tirolese
mit Tiroler Speck, Mascarpone, Kirschtomaten und Petersilie
12.00 €
Pizza Porcini (vegetarisch)
mit Steinpilzen, Kirschtomaten und Petersilie
11.90 €
Pizza Salmone e mascarpone
mit Lachs, Mascarpone und Petersilie
12.50 €
Pizza Gamberi mascarpone
mit Black Tiger Gambas, Mascarpone und Kirschtomaten
13.50 €
Pizza San Daniele
mit Parmaschinken, grünem Spargel und Kirschtomaten
11.50 €
Pizza Pollo
mit Hähnchenbruststreifen, Paprika, roten Zwiebeln und Champignons
13.90 €
Pizza Vitello Tonnato
mit gekochten Kalbfleischscheiben, und Thunfisch-Kapern-Sardellen-Sauce
Pasta
14.90 €
Pizza Parma con Rucola e Mozzarella di Bufala
mit Parmaschinken, frischem Rucola und Büffel-Mozzarella
6.90 €
Spaghetti Napoli (vegan)
mit fruchtiger Tomaten-Basilikumsauce
6.90 €
Spaghetti aglio, olio e peperoncino (vegan, scharf)
mit Olivenöl, Chili, Knoblauch und Petersilie
8.50 €
Spaghetti Bolognese
mit Fleischsauce und Schweine- und Rindfleisch
8.50 €
Spaghetti carbonara (Parmesan)
mit Tiroler Speck, Eigelb, und Parmesansauce
8.50 €
Spaghetti carbonara (Sahne)
mit Tiroler Speck, Eigelb und Sahnesauce
8.20 €
Spaghetti all'amatriciana
mit Tiroler Speck, roten Zwiebeln, Tomatensauce und Petersilie
11.90 €
Spaghetti frutti di mare
mit frischen Meeresfrüchten, Black Tiger Gambas und Knoblauch
12.50 €
Spaghetti La Fiamma (scharf)
mit Black Tiger Gambas in Olivenöl, Lauchzwiebeln, Chili, Knoblauch und Kirschtomaten
10.00 €
Spaghetti Carbonara Italiano
mit Tiroler Speck, Eigelb und Sahnesauce
7.50 €
Penne all'Arrabbiata (vegan, scharf)
mit Tomaten-Basilikumsauce
9.50 €
Penne al tonno
mit Thunfisch, roten Zwiebeln und Tomatensauce
9.50 €
Penne quattro formaggi (vegetarisch)
mit Mascarpone, Gorgonzola, Mozzarella, Parmesan und Sahnesauce
8.50 €
Penne alla diavola (vegetarisch, scharf)
mit scharfer Tomaten-Basilikum-Sahnesauce
9.90 €
Penne all'ortolana (vegan)
mit Champignons, Broccoli, Paprika, roten Zwiebeln und Tomatensauce
10.90 €
Penne al pollo (scharf)
mit Hähnchenbruststreifen, roter Paprika, Chili, Knoblauch und Tomaten-Sahnesauce
12.50 €
Tagliatelle all'orientale
mit Black Tiger Gambas und gelber Curry-Sahnesauce
11.50 €
Tagliatelle ai porcini (vegetarisch)
mit Steinpilzen, Knoblauch und Sahnesauce
11.50 €
Tagliatelle al salmone
mit frischen Lachswürfeln und Tomaten-Kräuter-Sahnesauce
12.50 €
Tagliatelle agli scampi
mit Black Tiger Gambas, Kirschtomaten, Knoblauch und frischen Kräutern
12.50 €
Tagliatelle al filetto (scharf)
mit argentinischen Rinderfiletspitzen, Knoblauch, Chili und Tomaten-Basilikumsauce
12.90 €
Tagliatelle con asparagi e gamberi
mit Black Tiger Gambas, grünem Spargel, Kirschtomaten und Tomaten-Sahnesauce
12.90 €
Tagliatelle con Filetto di Manzo e Tartufo
mit Rinderfiletspitzen und feiner Trüffel-Rahmsauce
9.50 €
Tortellini di carne alla panna
mit Tortellini mit gemischter Fleischfüllung, gekochtem italienischen Schinken und Kräuter-Sahnesauce
9.90 €
Tortellini di carne al gorgonzola e noci
mit Tortellini mit gemischter Fleischfüllung und Gorgonzola-Walnuss-Sahnesauce
12.50 €
Ravioli ai porcini (vegetarisch)
mit Ravioli mit Steinpilzfüllung und Steinpilz-Sahnesauce
12.50 €
Ravioli spinaci e ricotto ai pomodorini (vegetarisch)
mit Ravioli mit Spinat-Ricotta-Füllung und frischer Kirschtomatensauce
9.50 €
Gnocchi alla sorrentina (vegetarisch)
mit Mozzarella, Basilikum und Tomatensauce
10.00 €
Gnocchi al pesto Genovese (vegan)
mit Sauce aus gestoßenem Knoblauch, Olivenöl, Basilikum und Pinienkernen
12.90 €
Gnocchi ripieni al tartufo (vegetarisch)
mit Gnocchi mit Steinpilz-Mozzarella-Füllung und Trüffelsauce
Pasta al Forno
11.50 €
Tagliatelle al salmone
mit frischen Lachswürfeln und Tomaten-Kräuter-Sahnesauce
10.90 €
Crespelle spinaci e ricotta (vegetarisch)
mit Crêpes mit Spinat-Ricotta-Füllung und Bechamel-Tomatensauce, mit Mozzarella und Parmesan überbacken
13.50 €
Crespelle spinaci, tartufo e ricotta (vegetarisch)
Crêpes mit Spinat-Ricotta-Füllung und Trüffel-Sahnesauce, mit Mozzarella und Parmesan überbacken
9.90 €
Tortellini di carne al forno
mit frischen Tortellini mit gemischter Fleischfüllung, gekochtem, italienischen Schinken, Champignons und Tomaten-Sahnesauce, mit Mozzarella und Parmesan überbacken
9.90 €
Gnocchi con spinaci (vegetarisch)
mit Blattspinat und Knoblauch-Sahnesauce, mit Mozzarella überbacken
9.00 €
Penne al forno
mit Bolognese, Bechamelsauce, Mozzarella und Parmesan überbacken
Pesce - Fischgerichte
9.00 €
Lasagne classica
mit Bolognese, Bechamelsauce, Mozzarella und Parmesan überbacken
18.90 €
Salmone alla griglia
mit frischem, norwegischen Lachsfilet vom Grill und Kirschtomaten
19.50 €
Salmone al vino bianco
mit frischem, norwegischen Lachsfilet mit Weißweinsauce
17.90 €
Orrata alla Pugliese
Dorade mit frischen Kräutern im Ofen überbacken
19.90 €
Filetto di Lucioperca con Senape
gebratenes Zanderfilet mit frischen Kräutern und Pommery-Senf-Sauce
19.90 €
Gamberi al pepe e pernod
mit Black Tiger Gambas und Pfeffer-Pernodsauce
Carne - Fleischgerichte
19.90 €
Gamberoni alla griglia
mit Black Tiger Gambas vom Grill und Kirschtomaten
18.90 €
Saltimbocca alla romana
mit Kalbsmedaillons, Salbei, Parmaschinken und Weißweinsauce
19.50 €
Scaloppine ai funghi
mit Kalbsmedaillons und Champignon-Sahnesauce
19.50 €
Bistecca al pepe
mit argentinischem Rumpsteak und Pfeffersauce
19.50 €
Bistecca alla pizzaiola
mit argentinischem Rumpsteak, Oliven, Kapern und Tomatensauce
14.90 €
Pollo alla diavola (scharf)
mit Hähnchenbrust, Chili und pikanter Tomaten-Kräutersauce
13.90 €
Pollo al Curry
mit Hähnchenbrust und gelber Currysauce
Focaccia
13.90 €
Pollo alla senape
mit Hähnchenbrust und Dijon-Senfsauce
8.90 €
Focaccia Pomodorini (vegetarisch)
mit Tomaten-Salsa, Strauchtomaten, roten Zwiebeln, Basilikum, Olivenöl und Oregano
6.90 €
Focaccia olio di oliva, rosmarino e sale (vegetarisch)
mit Olivenöl, Rosmarin und Meersalz
8.50 €
Focaccia parmigiano e mozzarella (scharf)
mit Mozzarella, Parmesan, Knoblauch, Olivenöl, Petersilie und Chili
Risotto
9.90 €
Focaccia parma e rucola
mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan
11.50 €
Risotto ai porcini (vegetarisch)
mit Steinpilzen, Parmesan und Petersilie
Dolci
13.50 €
Risotto La Fiamma
mit Safran, Black Tiger Gambas, grünem Spargel, Parmesan und Petersilie
5.90 €
Tiramisu (vegetarisch)
mit feinem Biskuit und Espresso-Mascarponecreme
Alkoholfreie Getränke
4.90 €
Panna cotta alla fragola (vegetarisch)
mit Sahnecreme, Bourbon, Vanille und Erdbeermark
3.00 €
Acqua Panna 0,75l
naturell
3.00 €
S. Pellegrino 0,75l
3.00 €
Coca Cola 1,0l
3.00 €
Coca Cola light 1,0l
3.00 €
Coca Cola Zero 1,0l
3.00 €
Fanta 1,0l
3.00 €
Sprite 1,0l
2.50 €
Orangina Classic 0,25l
2.50 €
Orangina Rouge 0,25l
Alkoholische Getränke
2.50 €
tut gut Malzbier 0,5l
2.50 €
König Pilsener 0,5l
13.90 €
Prosecco Frizzante 0,75l
9.90 €
La Fiamma Trebbiano d'Abruzzo 0,75l
13.90 €
Lugana Sorgente 0,75l
15.90 €
Lugana Torre 0,75l
13.90 €
Pinot Grigio 0,75l
13.90 €
Chardonnay 0,75l
11.90 €
Brezza Umbria Bianco 0,75l
9.90 €
La Fiamma Montepulciano d'Abruzzo 0,75l
13.90 €
Primitivo Grifoni 0,75l
13.90 €
Cabernet Sauvignon 0,75l
13.90 €
Nero d'Avola 0,75l
17.90 €
Cygnus Cabernet Sauvignon 0,75l
13.90 €
Prosecco Rose 0,75l
11.90 €
Chiaretto 18 e Quarantacinque Rose 0,75l
11.90 €
Brezza Umbria Rose 0,75l
17.90 €
Cygnus Nero d'Avola 0,75l
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