Speisekarte VinRice Vietnamesisches Restaurant
SUPPEN
Vintage
würzig sauere Suppe mit klarer Brühe, mit Cherry tomaten, Champinons, Zitronengras, Koriander, Frühlingzwiebeln
4,90 €
Bio Tofu
4,90 €
Hühnerstreifen
5,50 €
Garnelen
5,50 €
Lachs
Vintage Coco
Kokosmilch, Cherry Tomaten, Zitronengras, Schalotten, Koriander, Frühlingzwiebeln, Milch
5,50 €
Bio Tofu
5,50 €
Hühnerstreifen
6,50 €
Garnelen
6,50 €
Lachs
SALAT
4,50 €
kimchi
Pikant eingelegte Chinakohl, Frühlingzwiebeln
9,90 €
Mango salad
Gartensalat, Garnelen, frischen Mango, Lotussprossen, fein gehackte Erdnuss, Krupuk, Basilikum, Koriander, Gurke, Papika, VinRice´s Limetten Dressing
Silk Noodle Salad
Glasnudeln, Gartensalat, vietnamesische Kräuter, fein gehackte Erdnuss, Gurke, Papika, Häusgemachten Limetten-Fisch-Vinaigrette
7,50 €
Bio Tofu
8,50 €
Hühnerfleisch
8,90 €
Rindfleisch
KLEINIGKEITEN
Bao Bun (2St)
Dampfbrötchen gefüllt mit Gemüse oder BBQ Schweinefleisch dazu süss-Sauer-Chilli-Dip
3,90 €
Veggie
4,50 €
BBQ
3,50 €
Ha Noi Spring Rolls (2Stk) 3.50 €
Gold gebackene Reispapier gefüllt mit Hackfleisch, Ei, Glasnudeln, Morcheln, verschiedene Gemüse dazu Süss-Sauer-Chilli- Dip
Summer Rolls (4Stk)
frische Reispapierrollen gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Gurke, Kräuter, Koriander dazu Erdnuss-Dip
4,50 €
Bio Tofu
4,50 €
Hühnerfleisch
5,00 €
Garnelen
5,00 €
Lachs
3,50 €
Budda Spring Rolls (2Stk)
Gold gebackene Reispapier gefüllt mit Mungobohnen, Glasnudeln, Morcheln, verschiedene Gemüse dazu Süss-Sauer-Chilli-Dip
4,90 €
Crispy triangle (5Stk)
Gold gebackene Teigtasche gefüllt mit gehackte Hühnerfleisch dazu süss-Sauer-Chilli-Dip
4,50 €
Tasty Squid (5Stk)
Frittierte Tintenfischbällchen serviert mit süss-Sauer-Chilli-Dip
4,50 €
Wrapped in Leaves (4Stk)
Rindhackfleisch umwickelt im Betelblättern gegrillt dazu Limetten-Dressing Dip
Dumplings (5Stk)
Gedämpfte Reismehltaschen gefüllt mit Gemüse oder Garnelen dazu Ingwer-Soja-Dip
4,90 €
Veggie
5,90 €
Garnelen
6,50 €
Green Prawns (3Stk)
Garnelen in knusprigen Grünreis-Flocken dazu Teriyaki-Dip
15,50 €
Mix Budda
17,50 €
Mix Saigon
VINRICE'S KÖSTLICHKEIT
15,90 €
Glorious Duck
Zart, pikant gewürztes Entefilet in Wok geschwenkt mit Knoblauch, Basilikum, Zuckerschoten, Babymais, Saisongemüse, Reis
16,90 €
Beef on Fire
Saftig gewürztes Rindfl., Cherry Tomaten, Schaloten, Koch Reisschnaps, Rucola, Garten Salat, Röstzwiebeln auf Gusseisenplatte, serviert mit Reis
16,90 €
Salmon On Grill
Flambiertes Lachsfilet serviert mit Teriyaki Soße dazu Mango Salat, Süsskartoffelnpommes
14,90 €
Mom´s Curry
Süsskartoffeln, Karotten, Gartensalat, vietnam. Kräutern, Sojaspossen, Hühnerschenkelkross (ohne Knochen), Saisongemüse, Reis
HAUPTGERICHT
Pho Ha Noi D (Nationalgericht Vietnams)
Traditionelle vietnamesische Reisbandnudeln Suppe in kräftigen, klaren Brühe mit Zimt und weiteren Asia Gewürzen, Ingwer, Sojasprossen, Basilikum, Frühlingzwiebeln, Koriander
10,90 €
Bio Tofu
10,90 €
Hühnerfleisch
11,90 €
Rindfleisch
11,90 €
Rind & Hühnefleisch
Bun / Reisnudelnsuppe
mit Cherry Tomaten, Frühlingzwiebel, Sellerie, Koriander, Sojasprossen
10,90 €
Bun Ga
11,90 €
Bun Bo
11,90 €
Bun Cha Ca
Sup Mien
Glasnudeln mit Schiitake Pilz, im klaren Brühe, Koriander, Frühlingzwiebel, Sojasprossen
10,90 €
Bio Tofu
10,90 €
Hühnerfleisch
Pho tron / Reisbandnudeln mixed (pikant)
Reisbandnudelnsalat mit hausgemachten dunklen Soße, Knoblauch, Koriander, Erdnuss, Sojasprossen, Lauwarm
11,90 €
Rindfleisch Beef
13,90 €
Garnelen Prawns
11,90 €
Bun Nem Ha Noi (pikant)
Reisnudeln mit Ha Noi´s Frühlingrollen, Gartensalat, Gurke, Vietnam Kräuter und VinRice´s Limetten-Dressing-Soße
11,90 €
Bun Bo Nam Bo (pikant)
Reisnudeln mit zarten Rind, Gartensalat, Vietnam Kräuter, Gurke, fein gehackte Erdnuss, Röstzwiebel, VinRice´s Limetten-Dressing-Soße
11,90 €
Bun Cha Sai Gon (pikant)
Reisnudeln, Karamelisierte Schweinefleisch, Gurke, Gartensalat, Vietnam Kräuter, VinRice´s Limetten-Dressing-Soße
11,90 €
Bun Bo La Lot (pikant)
Reisnudeln, Gehackte Rindfleisch in Wildbetteblättern, Vietnam Kräuter, Salat, Gurke, fein gehackte Erdnuss, VinRice´s Limetten-Dressing-Soße
Udonnudeln / Udon Noodles
Udonnudeln im Wok geschwenkt mit Gemüse, Pakchoi, Shiitake Pilzen, Frühlingzwiebeln, Koriander, Sojasprossen
10,90 €
Bio Tofu
11,90 €
Rindfleisch
13,90 €
Garnelen
Peanut Sweet Dream (pikant)
Cremiges Erdnuss, Kokosmilch Soße, Gemüse, Süßkartoffeln, Garten Salat, fein gehackte Erdnuss, Jasminreis
10,90 €
Bio Tofu
11,90 €
Hühnerbrust gebacken
12,90 €
Entekross
13,90 €
Garnelen
Creamy Coco Darling (pikant)
Cremiges Massaman Curry Soße, Kokosmilch, Saison Gemüse, Ingwer, Zwiebeln, Garten Salat, fein gehackte Erdnuss, Jasminrei
10,90 €
Bio Tofu
11,90 €
Hühnerbrust gebacken
12,90 €
Entekross
13,90 €
Garnelen
Crazy Curry Love (Sehr scharf)
scharfes Rotcurry, Kokosmilch, Saison Gemüse, Gartensalat, Aubergin, Basilikum, Jasminreis
10,90 €
Bio Tofu
11,90 €
Hühnerbrust gebacken
12,90 €
Entekross
13,90 €
Garnelen
FOR KIDS
8,90 €
Pho Ga Ha Noi
Traditionelle Suppe aus Rinderknochenbrühe, Zimt, Kardamom, Sternanis, Ingwer serviert mit Reisbandnudeln, Hähnchenstreifen & Kräutern
8,90 €
Crispy Chicken
Knusprige Hühnerfiletstreifen mit Süsskartoffelnpommes & Mayonaise
BEILAGEN
2,50 €
Jasminreis
4,50 €
Süsskartoffeln Pommes
3,50 €
Erdnuss – Soße
3,50 €
Curry Soße (Rot oder Massaman)
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