Speisekarte Restaurant Bombay Palace
Menüs
40.00 €
Menü I (Ganga,für 2 Personen, vegetarisch)
• Tomatensuppe
48.00 €
Menü II (für 2 Personen)
• Aperitif: Mango-Sekt,
Vorspeisen
54.00 €
Menü III (Bombay, für 2 Personen)
• Aperitif: Mango-Sekt
3.90 €
Pakoras
in Kichererbsenteig frittiertes Gemüse der Saison
4.50 €
Paneer Pakora
in Kichererbsenteig frittierter, indischer Spinat
4.90 €
Murgh Pakora
in Kichererbsenteig frittiertes Hühnerfleisch
8.50 €
Prawn Pakora
in Kichererbsenteig frittierte Garnelen
3.80 €
Onion Baji
in Kichererbsenteig frittierte Zwiebelringe mit indischen Gewürzen
4.90 €
Samosa (2 Stück)
mit Erbsen und Kartoffeln gefüllte Teigztaschen mit Sauce
3.40 €
Ramtoori Raita
Joghurt mit Zucchini und verschiedenen Kräutern
11.50 €
Gemischter Vorspeise (für 2 Personen)
1.50 €
Paperdam (2 Stück)
Suppen
2.00 €
Reis
3.50 €
Dal Suppe
gelbe Linsensuppe nach indischer Art
3.90 €
Murgh Shorba (pikant)
Hühnersuppe nach nordindischer Art mit Knoblauch, Ingwer, Zimt und Kardamom
Salate
3.50 €
Tamater ka Shorba
Tomatensuppe nach einem speziellen Rezept aus feinsten Kräutern und einer abgestimmten Gewürzmischung
4.90 €
Gemischter Salat
Indisches Brot
8.50 €
Bombay Salat
gemischter Salat mit Hühnerfleisch, hausgemachtem Käse und Krabben
1.70 €
Roti-Chapati
indisches Vollkornbrot
2.20 €
Naan
herzförmiges Fladenbrot aus feinstem Mehl
3.30 €
Butter Naan
Brot aus feinstem Weizenmehl, mit Butter gebacken
4.20 €
Chicken Naan
Brot aus feinstem Weizenmehl, mit saftigem und klein geschnittenem Hähnchenfleisch
4.20 €
Paneer Kulcha
Brot aus feinstem Weizenmehl, gefüllt mit Rahmkäse
3.90 €
Alu Paratha
Blätterteig-Vollkornmehl-Brot, gefüllt mit Kartoffeln
3.50 €
Pyaj Ka Kulcha
Fladenbrot aus Weizenmehl, gefüllt mit Zwiebeln
4.50 €
Peschawari Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl mit Rosinen, Cashewkernen, Kokosnusspulver und Honig
3.90 €
Garlic Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl mit frischem Knoblauch
Indische Tandoori-Spezialitäten
3.00 €
Pommes frites
15.90 €
Chicken Malai Tikka
24 Stunden mariniertes Hähnchenfilet mit Frischkäse am Spieß im Tandoor gegrillt
14.50 €
Chicken Tikka
24 Stunden mariniertes Hähnchenfilet mit Joghurt, Safran und indischen Gewürzen gegrillt
18.50 €
Lamm Malai Tikka
am Spieß gegrillte Lammkeule mit spezieller Gewürzmischung mariniert
12.50 €
Tandoori Chicken
24 Stunden mariniertes Hähnchenstückchen mit Joghurt, Safran und indischen Gewürzen gegrillt
19.90 €
Bombay Palace Tandoori Mix
verschiedene Tandoor-Spezialitäten
Indische Lammspezialitäten
19.90 €
Tandoori Jhinga
am Spieß gegrillte Riesengarnelen mit Gewürzen mariniert
13.50 €
Lamm Curry
Lammfleisch in Currysauce
13.50 €
Lamm Vindaloo (sehr scharf)
gebratene Lammstücke mit Kartoffeln in einer pikanten Sauce gegart
13.50 €
Lamm Jal Frezi
saftiges Lammfleisch mit frischer Paprika, Karotten, Tomaten und verschiedenen Gewürzen
17.50 €
Lamm Tikka Masala
gegrillte Lammkeule in einer speziellen Masalasauce
14.50 €
Lamm Shahi-Korma
Lammfleisch nach der königlichen Moghulküchen-Art
13.50 €
Lamm-Saag (pikant)
Lammfleisch mit pikant gewürztem Spinat, Ingwer und Kashmirgewürzen
13.50 €
Lamm-Subji
Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse
13.50 €
Lamm Do-Piaza
Lammfleisch mit Zwiebeln, Erbsen und Tomaten
14.90 €
Lamm Karahi
Lammfleisch nach Spezialrezept des Hauses
13.90 €
Lamm Kokos Curry (scharf)
Lammfleisch in scharfer Sauce mit Kokoscreme
Hühnerfleisch-Spezialitäten
13.50 €
Lamm Dansek
ohne Knochen gekochtes Lammfleisch mit Gewürzen, schwarzen Linsen, Sahne und Ananas
12.00 €
Chicken Curry
mariniertes Hühnerfilet mit einer nordindischen Curry-Spezialität
13.50 €
Murgh Tikka Makhani
mariniertes Hühnerfilet in einer mit Gewürzen und Tomaten angereichteten Buttersauce
12.90 €
Murgh Sabji
Hühnerfilet mit frischem Gemüse
12.90 €
Murgh Palak Nargisi
saftige Hühnerfilet-Stückchen in mild gewürztem Spinat, Ingwer, Knoblauch und Kaschmirgewürzen
12.90 €
Chicken Do-Piaza
Hühnerfilet in würziger Sauce mit Zwiebeln, Tomaten und Erbsen
13.90 €
Chicken Tikka Masala
gegrillte Hühnerfiletstücke in spezieller Masalasauce
13.20 €
Chicken Shahi-Korma
Hühnerfilet nach königlicher Moghulküchen-Art
14.20 €
Murgh Karahi
Hühnerfilet mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern
13.50 €
Chicken Mango Curry
zarte Hühnerflleischstücke in milder Sauce aus Sahne und Mangostücken
13.50 €
Chicken Kokos
zarte Hühnerfleischstücke in Cocos-Sauce
13.50 €
Murgh Vindaloo (sehr scharf)
gebratene Hühnerfleischstücke mit Kartoffeln in pikanter Sauce gegart
13.50 €
Murg Jalfrezi
gebratene Hühnerfleischstücke mit Currysauce und einer würzigen Mischung aus Karotten und Paprika
Indische Fischspezialitäten
13.50 €
Chicken Chili (scharf)
gebratenes Hähnchenfleisch mit frischer Paprika, Zwiebeln und Chili
13.90 €
Goa Machi Curry
gebratene Fischfilet-Stücke mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, milder Sauce, abgestimmten Kräutern und Gewürzen
14.30 €
Machi Mango
Fischfilet-Stücke mit Mangostücken und milder Mangosauce
13.50 €
Fisch Jalfrezi
Fischfiletstücke mit frischer Paprika, Karotten, Tomaten und verschiedenen Gewürzen
13.90 €
Fisch Masala
Fischfilet-Stücke mit spezieller Masalasauce
14.50 €
Fisch Chili (scharf)
gebratener Fisch mit frischer Paprika, Zwiebeln und Chili
13.50 €
Mixed Seafood
verschiedene Meeresfrüchte mit Kräuter-Gewürzmischung und einer ganz besonderen Sauce
18.50 €
Jhinga Jalfrezi
Riesengarnelen mit frischer Paprika, Karotten, Tomaten und verschiedenen Gewürzen
18.50 €
Jhinga Palak
Riesengarnelen mit mild gewürztem Spinat, Ingwer, Knoblauch und Kashmirgewürzen
18.50 €
Jhinga Mango
Riesengarnelen mit milder Sauce aus Sahne und Mangostücken
18.00 €
Jhinga Kokos (scharf)
Garnelen mit scharfer Kokossauce
Biryani - Kulinarische Reisspezialitäten
18.50 €
Jhinga Masala
gebratene Garnelen mit frischen Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und grüner Paprika
13.50 €
Chicken Biryani
gebratener Safranreis mit Kaschmir-Gewürzen und gewürztem Hühnerfleisch nach Moghul-Art
14.50 €
Lamb Biryani
gebratenes und gewürztes Lammfleisch in Safranreis mit Nüssen nach indischer Art
12.50 €
Vegetable Biryani
typisch indischer Basmatireis mit Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Milch gekocht und mit einer Vielfalt von Gemüsesorten serviert
15.50 €
Mixed Seafood Biryani
Meeresfrüchte mit Kaschmirgewürzen, Safranreis, Mandeln, Rosinen und Cashewkernen nach indischer Art
15.90 €
Bombay Biryani
gebratener Safranreis mit Garnelen, Hühnerfleischstücken, Lammfleisch, Gemüse, Rosinen, Mandeln und Kaschmirgewürzen
Vegetarische Spezialitäten
18.90 €
Prawn Biryani
gebratener Safranreis mit Garnelen, Rosinen, Mandeln und Kaschmirgewürzen
11.00 €
Palak Paneer
frischer hausgemachter Käse mit Spinat, Sahne und frisch gemahlenen Gewürzen gebraten
10.50 €
Mattar Paneer
frischer hausgemachter Käse mit grünen Erbsen, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Kaschmirgewürzen, serviert mit Reis
10.50 €
Vegetable Kofta
Bällchen aus frischem Gemüse in Currysauce
11.50 €
Tandoori Bharta
mit Kräutern, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten, serviert mit Reis
11.50 €
Bhindi Masala
gebratenes Okragemüse mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und speziellen indischen Gewürzen, serviert mit Reis
9.50 €
Dal-Bombay
schwarze Linsen mit einer besonderen Gewürzmischung in Buttersauce gebraten
10.50 €
Millijuli Sabzi
verschiedenes Gemüse der Saison mit Gewürzen und Joghurt gebraten, serviert mit Reis
11.50 €
Malai Kofta
hausgemachter Käse in Bällchen, serviert in königlicher Sauce
11.50 €
Shahi Korma
verschiedenes, frisches Gemüse mit Rosinen, Mandeln, Cashewkernen und Rahmkäse, serviert mit einer Sauce der königlichen Moghulküche
11.00 €
Aalu Chana Masala (pikant)
Kartoffeln und Kichererbsen mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in einer pikanten Currysauce
12.90 €
Karahi Paneer
hausgemachter Käse mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern
Dips
10.50 €
Tarka Dal
kräftige, indische, gelbe Linsen mit Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten
0.50 €
Pickles
0.50 €
Mango Chutney
Desserts
0.50 €
Minzsauce
3.90 €
Mango Cream
4.20 €
Gulab Jamun-Vanille-Eis
4.20 €
Kulfi
hausgemachtes Eis mit Mandeln, Kardamom und Sahne
3.50 €
Tiramisu
2.50 €
Spaghetti-Eis
Alkoholfreie Getränke
3.00 €
Gemischtes Eis
3.00 €
Coca Cola 1,0l
3.00 €
Fanta 1,0l
3.00 €
Sprite 1,0l
3.50 €
Apfelsaft 1,0l
100% Saft
3.50 €
Orangensaft 1,0l
100% Saft
3.50 €
Lassi süß 0,5l
Joghurt Getränk
3.50 €
Lassi sauer 0,5l
Joghurt Getränk
4.20 €
Mango Lassi 0,5l
4.20 €
Kokosnußmilch 0,5l
4.20 €
Kokosnußmilch mit Ananas 0,5l
Alkoholische Getränke
2.00 €
Tafelwasser 0,7l
3.00 €
Weizen 0,5l
3.00 €
Pils 0,5l
7.50 €
Weißwein 0,7l
7.50 €
Rotwein 0,7l
10.00 €
Sekt Schönlein 0,7l
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Restaurant Bombay Palace.
Fehlerhafte Speisekarte melden / Inhaber eintragen
