Speisekarte GOA Pakistanische und Indische Spezialitäten
Vorspeisen
4.50 €
Samosa
gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, Erbsen und Gemüse
3.50 €
Gobi Pakora
Blumenkohl in Kichererbsenmehlteig
4.50 €
Panir Pakora
hausgemachter Käse im Teig
3.50 €
Bengan Pakora
Auberginen in Spezialmehl gebacken
3.50 €
Onion Bhaji
geschnittene Zwiebel mit Gewürzen gebraten
5.10 €
Mix Pakora
verschiedenes Gemüse mit Käse
4.90 €
Chicken Pakora
panierte Hähnchenbrustfiletstreifen
Suppen
6.70 €
Scampi Pakora (3 Stück)
panierte Großgarnelen
3.20 €
Mulligatawny-Suppe
Hühnersuppe nach indischer Art
2.90 €
Gemüse Shorba
Gemüsesuppe mit Gewürzen
3.20 €
Tomaten Shorba
Tomatensuppe
3.20 €
Madras Rasam
rote Linsensuppe
Salate
3.60 €
Goa-Spezial-Suppe (sauer-scharf)
mit gehacktem Lamm- und Hühnerfleisch
3.90 €
Gemischter Salat
6.50 €
Goa-Salat
mit Früchten, Saucen und Papadam
7.20 €
Murgh Salat
gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen
Vegetarische Gerichte
4.50 €
Chana Salat (pikant)
mit Tomaten, Zwiebeln und Peperoni
7.90 €
Chole Bhatura (pikant)
Kichererbsen nach nordindischer Art mit Brot, ohne Reis
7.90 €
Dal Fried
Linsen des Tages mit Butter gebraten
8.50 €
Subji
frisches Gemüse mit pikanter Sauce
9.50 €
Palak Panir
hausgemachter Käse mit würzigem Spinat
8.90 €
Shahi Bengan
Auberginen mit Rahmkäse, Nüssen, Rosinen gefüllt und einer pikanten Sauce
8.90 €
Shahi Mirch
Paprika mit Gemüse und geriebenem Käse gefüllt und einer pikanten Currysauce
8.90 €
Alu Gobhi
würzig gebratener Blumenkohl mit Kartoffeln
9.20 €
Mailai Kofta
Bällchen mit frischem Gemüse und Käse
8.90 €
Shabnam Pani
gebratener Rahmkäse mit Champignons und Curry-Sahne-Sauce
8.90 €
Bengan Bhaji
mit frischen Auberginen, frischen Tomaten, Ingwer und Curry Gewürzen
9.20 €
Mater Panir
hausgemachter Rahmkäse mit frischen Erbsen und frischer Ingwer-Tomaten-Currysauce
9.50 €
Panir Vindaloo (scharf)
indischer Rahmkäse mit Kartoffeln und einer südindischen Sauce
Hähnchengerichte
9.50 €
Shahi Panir
hausgemachter Käse mit Sahnesauce, Mandeln, Nüssen und Rosinen
9.50 €
Chicken Curry
mit pikanter Currysauce
9.90 €
Chicken Vindaloo (scharf)
nach südindischer Art
11.50 €
Goa Chili Chicken (scharf)
Hühnerbrustfilet mit Knoblauch, Paprika, Zwiebeln und einer pikanten Soja-Chili-Sauce
11.50 €
Chicken Spezial
mit Gemüse
11.90 €
Butter Chicken
gegrilltes Hähnchenfleisch aus dem Tandoor mit Butter-Tomatensauce
10.50 €
Chicken Saag
mit Spinat
10.90 €
Chicken Madras (scharf)
mit Kokos und südindischen Gewürzen
10.90 €
Chicken Shabnam
mit frischen Champignons in Curry-Sahnesauce
10.90 €
Bombay Chicken
mit Spezial-Mangosauce, Sahne und Früchten
Lammgerichte
11.50 €
Chicken Korma
mit Cashew-Sahnesauce
10.90 €
Mutton Curry
mit pikanter Sauce
11.90 €
Lamm Juckni
mit milder Safran-Joghurtsauce
11.90 €
Mutton Vindaloo (scharf)
nach südindischer Art
12.50 €
Mutton Shahi Korma
mit Mandel-Sahnesauce
11.90 €
Mutton Jaipuri
mit verschiedenem Gemüse
11.50 €
Mutton Saag
mariniertes Lammfleisch mit Spinat
11.50 €
Mutton Shabnam
mit frischen Champignons und einer milden Currysauce
12.90 €
Sukha Banglore (mittelscharf)
gebratenes Lammfleisch mit Ingwer, Knoblauch und Ananas
Fischgerichte
12.90 €
Lamb Bhuna (mittelscharf)
mit Ingwer, Knoblauch, grüner Paprika, Zwiebeln und frischen Tomaten
10.50 €
Fish Curry
Rotbarschfilet mit einer würzigen Currysauce
11.90 €
Fish Cream
Rotbarschfilet mit milder Cashew-Sahne-Sauce
12.50 €
Goa Chili Fisch (scharf)
Rotbarschfilet nach Goa-Art gewürzt
15.90 €
Jhinga Makhni
Riesengarnelen mit leichter Butter-Sahnesauce
Reisgerichte
15.90 €
Scampi Masala (scharf)
Riesengarnelen mit Ingwer, Knoblauch, Kräutern und indischen Gewürzen
9.90 €
Vegetable Biryani
Spezial-Basmatireis mit angebratenem Gemüse, verschiedenen Saucen und Raita
15.90 €
Jhinga Biryani
Großgarnelen mit Paprika, Zwiebeln, Erbsen und Nüssen
12.90 €
Mutton Biryani
mit Lammfleisch, Kokos, Erbsen, Nüssen, Rosinen, Paprika, Zwiebeln und Raita
Entengerichte
11.90 €
Chicken Biryani
mit Hühnchenfleisch, Kokos, Erbsen, Nüssen, Rosinen, Paprika, Zwiebeln und Raita
12.10 €
Enten Curry
mit Currysauce
12.90 €
Ente Shabnam
mit frischen Champignons in Curry-Sahnesauce
13.50 €
Ente Korma
mit Mandeln, Rosinen, Cashewnüssen und Spezialsauce
13.50 €
Ente Chili (scharf)
mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Sojasauce
Karahi Masaledar
13.50 €
Ente Subji
mit frischem Gemüse und einer pikanten Sauce
Tandoori-Spezialitäten
16.90 €
Karahi Masaledar
gegrilltes Lammfleisch mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Paprika, Kardamom, Nelken, Brot, Reis und verschiedenen Saucen
14.50 €
Chooza Kebab
mariniertes gegrilltes Hühnerfilet mit Käse-Sahnesauce
12.50 €
Tandoori Chicken
24 Stunden mariniertes Hühnchen mit Joghurt-Safransauce und 21 Gewürzen
13.50 €
Chicken Tikka
gegrillte Hühnerfleischstücke mit Joghurt-Safransauce
14.50 €
Lamm Tikka
gegrilltes Lammfleisch mit Gewürzsauce und Joghurt mariniert
16.90 €
Scampi Tikka (7 Stück)
Riesengarnelen mit frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Ingwer
16.90 €
Goa Grillplatte
• 1 Tandoori Chicken
16.90 €
Grill Ente
mit Gemüse
14.50 €
Fisch Tikka
gergrillter Rotbarschfilet mit Spezial-Gewürzmischung marniert
Platten
13.90 €
Panir Tandoori
marinierter indischer Rahmkäse mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Paprika
31.00 €
Yogi-Platte
• 1 Papadam aus Linsenmehl
44.00 €
Goa-Platte
• 1 Mangosekt
34.90 €
Shahi-Platte
• 1 Papadam
Kindergerichte
16.90 €
Karahi Masaledar
• 1 gegrilltes Lammfleisch mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Paprika, Kardamom, Nelken
5.90 €
Chicken Nuggets
mit Pommes frites
5.90 €
Fischstäbchen
mit Pommes frites
Beilagen
6.90 €
Chicken Korma
Hühnerfleisch mit Cashew-Sahnesauce und einer Beilage nach Wahl
1.90 €
Bhatura
indisches Fladenbrot
2.40 €
Naan
gegrilltes Weizenmehlbrot
2.10 €
Chapati
Vollkornbrot
3.20 €
Knoblauch Naan
3.50 €
Käse Naan
3.90 €
Peshawri Naan
mit Fleisch gefüllt
0.50 €
Papadam (pikant)
Brot aus Linsenmehl
1.90 €
Mango Chutney (süß-sauer)
eingelegte Mangos
1.90 €
Raita
Joghurtsauce mit Gewürzgurken
Desserts
1.90 €
Mix Pickles (pikant)
eingelegtes Obst und Gemüse
Alkoholfreie Getränke
3.60 €
Gulab Jamon
frittierte Milchbällchen mit Zuckersirup
2.70 €
Lassi salzig 0,3l
2.70 €
Lassi süß 0,3l
2.90 €
Mango Lassi 0,3l
mit Mango
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