Speisekarte Pizzeria Trattoria Crudo
Vorspeisen
7.50 €
Bruschette Classica
mit Tomatenwürfeln, Olivenöl und Knoblauch
11.50 €
Caprese
Tomaten mit Mozzarella und Basilikum
12.80 €
Carpaccio di Manzo
Rinderfiletcarpaccio mit Rucola und Parmesan
14.50 €
Insalata di Mare
Meeresfrüchtesalat
12.80 €
Vitello Tonnato
kalte Kalbsnuss mit Thunfischsauce
Salate
15.80 €
Antipasto della Casa
Vorspeisenteller nach Art des Hauses
5.00 €
Insalata Verde
grüner Salat
6.00 €
Insalata Mista
gemischter Salat
8.80 €
Insalata Mista con Tonno
gemischter Salat mit Thunfisch
11.80 €
Insalata Nizzarda
gemischter Salat mit Schinken, Käse und Ei
13.50 €
Insalata della Casa
gemischter Salat mit Thunfisch, Artischocken, Oliven, Peperoni und Ei
Pizza
9.50 €
Insalata Rucola e Pomodorini
Rucola-Salat mit Cocktailtomaten und Parmesansplitter
6.90 €
Pizza Pane mit frischem Rosmarin
7.50 €
Pizza Pane mit Tomatensauce und Knoblauch
9.50 €
Pizza Margherita
mit Mozzarella
10.00 €
Pizza Prosciutto
mit Schinken
10.00 €
Pizza Salami
mit Salami
10.00 €
Pizza Funghi
mit Champignons
11.00 €
Pizza Caprese
mit Mozzarella, Cherrytomaten und Basilikum
10.80 €
Pizza Regina
mit Schinken und Champignons
10.80 €
Pizza Sofia
mit Salami und Champignons
11.00 €
Pizza Hawaii
mit Schinken und Ananas
11.80 €
Pizza Napoli
mit Sardellen, Oliven und Kapern
11.80 €
Pizza Quattro Formaggi
mit 4 Käsesorten
12.00 €
Pizza Diavola
mit scharfer Salami
12.00 €
Pizza Golosa
mit Gorgonzola und Zwiebeln
12.80 €
Pizza Quattro Stagioni
mit Salami, Schinken, Peperoni und Champignons
13.00 €
Pizza Tonno e Cipolla
mit Thunfisch und Zwiebeln
12.80 €
Pizza Tirolese
mit Speck, Zwiebeln, Ei und scharfer Salami
13.00 €
Pizza Vegetaria
mit frischem Gemüse
12.80 €
Pizza Speziale
mit scharfer Salami, Gorgonzola und Riccotta
14.80 €
Pizza Natalia
mit frischem Lachs und Mozzarella
14.00 €
Pizza Crudo
mit Rucola, Parmaschinken und Parmesansplitter
14.00 €
Pizza dello Chef
mit Gorgonzola und Parmaschinken
13.80 €
Pizza con Tutto
mit allem ohne Fisch
14.00 €
Pizza Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten
Pasta
16.80 €
Pizza Tartufo
mit Büffelmozzarella und frischem schwarzem Trüffel
9.00 €
Spaghetti al Pomodoro
mit Tomatensauce
10.50 €
Spaghetti Bolognese
mit Hackfleischsauce
9.80 €
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino (scharf)
11.50 €
Spaghetti Carbonara
mit Speck und Ei
13.80 €
Spaghetti Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten
10.50 €
Rigatoni all Arrabiata (scharf)
mit Tomatensauce
9.00 €
Rigatoni Crudaiola
mit frischen Tomaten, Basilikum und Mozzarella
11.50 €
Rigatoni Quattro Formaggi
mit 4 Käsesorten
14.00 €
Rigatoni Casanova
mit Salsiccia piccante (scharfe Salami), Weißwein-Tomatensauce, Rucola und Parmesansplitter
11.50 €
Tortellini Prosciutto e Panna
mit Schinken und Sahnesauce
12.80 €
Tortellini alla Ciociara
mit Schinken, Erbsen, Champignons und Aurorasauce
Pasta al Forno
16.80 €
Taglioliolini im Parmesankorb
mit frischem schwarzem Trüffel
11.80 €
Lasagne
11.80 €
Rigatoni al Forno
mit Schinken und Bolognese
Pinsa
11.80 €
Cannelloni al Forno
gefüllt mit Ricotta und Spinat
9.00 €
Pinsa mit Büffelmozzarella, Basilikum und Olivenöl
10.00 €
Pinsa mit scharfer Salami, Rucola und Parmesan
11.80 €
Pinsa mit frischer Salsiccia, Steinpilzen und Provolone Raspeln
11.80 €
Pinsa mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan
11.00 €
Pinsa mit gegrillter Zucchini, Aubergine, Paprika und Mozzarella
12.80 €
Pinsa mit frischer Salsiccia, roten Zwiebeln, getrockneten Tomaten
und Rucola
12.50 €
Pinsa mit Basilikum Pesto, Cherrytomaten, Sardellen und Büffelmozzarella
14.50 €
Pinsa mit Garnelen, Lachs, Büffelmozzarella und Cherrytomaten
16.80 €
Pinsa mit schwarzem Trüffel und Büffelmozzarella
12.80 €
Pinsa mit Büffelmozzarella, Pistaziencreme und Mortadella
11.80 €
Pinsa mit Rucola, Tomatenwürfeln und Parmesan
12.80 €
Pinsa mit Sardellen, Oliven, Kapern und Cherrytomaten
Fleischgerichte
11.80 €
Pinsa mit Ricotta, Spinat und Ei
18.90 €
Scaloppina al Vino Bianco
Kalbsmedaillons in Weißweinsauce
18.90 €
Scaloppina al Funghi
Kalbsmedaillons mit frischer Champignonsauce
18.90 €
Scaloppina al Limone
Kalbsmedaillons in Zitronensauce
18.90 €
Saltimbocca alla Romana
Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und frischem Salbei
19.80 €
Costata alla Griglia
Rumpsteak vom Grill ca. 250g
19.80 €
Kalbsleber gegrillt
Fischgerichte
19.80 €
Kalbsleber nach venezianischer Art
18.50 €
Calamari alla Griglia
Tintenfisch vom Grill
24.80 €
Gamberoni alla Griglia
Riesengarnelen vom Grill
24.80 €
Misto di Pesce alla Griglia
gemischter Fischteller vom Grill
Käse
20.80 €
Dorade gegrillt
ca. 300g
7.00 €
Parmigiano
7.00 €
Gorgonzola
Desserts
9.80 €
Formaggio Misto
4.50 €
Panna Cotta
mit Schokosauce
4.50 €
Tiramisu
4.50 €
Profiterol
Windbeutel mit Schokosauce
7.50 €
Soufflè al Cioccolato
dunkles Schokoladensoufflè mit Passionseis
8.50 €
Dessert della Casa
gemischter Dessertteller
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