Speisekarte Ristorante Morattina
Menü
6.50 €
SUPPEN
5.50 €
TOMATENCREMESUPPE
5.50 €
MINESTRONE
19.50 €
ANTIPASTI ITALIANO
gemischte italienische Vorspeisen (3)
9.50 €
ANTIPASTO CLASSICO
Parmaschinken, Buratta, Stracciatella, Salame piccante und dazu Pizzabrot (a,2,3,4)
17.50 €
MOZZARELLA CAPRESE
Büffel Mozzarella, Tomaten, Basilikum (3)
15.90 €
RINDERCARPACCIO
Rinderfilet, hauchdünn geschnitten, mit Parmesan und Rucola (3)
17.50 €
VITELLO TONNATO
Kalbfleisch auf Thunfischsauce (3,d)
SALATE
5.50 €
INSALATA MISTA
Kleiner gemischter Salat (3)
8.50 €
INSALATA DIE RUCOLA CON PARMIGIANO E POMODORINI
Rucolasalat mit Parmesan & Cocktailtomaten (3,g)
12.50 €
INSALATA MORATTINA
Saison Salat mit gegrillter Putenbrust, frische Orangenfilet und Büffelmozzarella; dazu geröstetes selbstgemachtes Brot (3,a,g)
9.90 €
INSALATA CAPRINA
Gemischter Salat mit gegrilltem Ziegenkäse, Walnüssen (3,h)
9.50 €
INSALATA AL TONNO
Gemischter Salat mit Avocado, Thunfisch und karamellisierten Mandel Splitter (3,d)
PASTA
9.80 €
SPAGHETTI AL POMODORO
Spaghetti in einer San Marzano Tomatensauce und frischem Basilikum (a,c,2)
9.80 €
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPPERONCINO
Spaghetti mit Knoblauch, Öl und Pfefferschoten (a,8)
10.80 €
PENNE ARRABIATA
Penne in frischer Tomatensoße mit Knoblauch und Peperoncino (a,c,2)
17.50 €
TAGLIOLINI CON SCAMPI
Feine Bandnudeln mit Riesengarnelen und Cocktail Tomaten (a,b)
RISOTTO
14.50 €
RISOTTO FUNGHI
Reis mit Champignons (a,b)
15.50 €
RISOTTO CON PARMIGIANO
Reis mit Parmesancreme
15.20 €
RISOTTO CON SALSICCIA E RAPE
Reis mit pikanter italienischer Wurst und Rapsblüten (a,b)
18.50 €
RISOTTO CON SCAMPI
Reis mit Riesengarnelen und frischen Cocktail Tomaten (a,b)
FISCH
BABY CALAMARI ALLA GRIGLIA
Tintenfisch vom Grill (a,c); (mit Crudo Sauce für zzgl. 3.50)
SCAMPI ALLA GRIGLIA
Riesengarnelen gegrillt mit Knoblauch, Thymian, Rosmarin (a,b,c)
ORATA ALL GRIGLIA
Dorade vom Grill (d)
BRANZINO ALLA GRIGLIA
Seewolf vom Grill (d)
IL ROMBO ALLA GRIGLIA
Babysteinbutt vom Grill (Wildfang) (d)
FLEISCH
SCALLOPINA AL LIMONE
Kalbsmedaillons mit Limonensauce
SCALLOPINA MARSALA
Kalbsmedallions in Marsalasauce
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Kalbsroulade mit Parmaschinken- und Salbeifüllung in einer Butter-Weinsauce (g)
FEGATO VENZIANA
Kalbsleber venezianischer Art
COTOLETTA ALLA MILANESE
Wiener Schnitzel
ENTRECÔTE VOM GRILL
Entrecôte vom Grill ca. 300 Gramm
DESSERT
6.50 €
PANNA COTTA
6.50 €
TIRAMISU
6.50 €
CREME CARAMELL
PIZZA
9.50 €
PIZZA MARGHERITA
Tomaten, Mozzarella (a,c)
10.80 €
PIZZA SALAMI
Tomaten, Mozzarella, Kochsalami (a,c,4)
10.80 €
PIZZA PROSCIUTTO
Tomaten, Mozzarella, Schinken (a,c,1,2,)
13.50 €
PIZZA CAPRICCIOSA
Tomaten, Mozzarella, Champignons, Schinken, Oliven, Artischocken, Peperoni (a,c,1,2,8)
13.50 €
PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze (a,c,1,2,8)
14.80 €
PIZZA TONNO E CIPPOLA
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch & Zwiebeln (a,c,1,2)
13.80 €
PIZZA SALSICCIA E RAPE
Tomaten, Mozzarella, Salsiccia, Rapsblüten
16.50 €
PIZZA VEGETALE
Tomaten, Mozzarella, gegrilltes Saison Gemüse (a,c)
16.50 €
PIZZA PARMA RUCOLA PARMIGIANO
Tomaten, Mozzarella, Rucola, Parmaschinken, Parmesan (a,c)
4.50 €
PIZZA PANE
Pizza Brot mit Rosmarin, Meersalz und Olivenöl
Quelle: Diese Speisekarte wurde am 16.12.2023 durch den Inhaber des Ristorante Morattina hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Ristorante Morattina.
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