Speisekarte Thai-Restaurant Samui Catering Kochkurse Duisburg
Mittagsmenü
7.90 €
Mittagsmenü - Pad Tua Ngok Tao Hue
Tofuscheiben mit Gemüse, Sojabohnenkeimlingen, Lauchzwiebeln und Sojasauce
8.50 €
Mittagsmenü - Gai Kratiam Priktai
Hähnchenbrustfiletstreifen mit Paprika, zarten Bohnen, Knoblauchstückchen und gemahlenem Pfeffer
7.90 €
Mittagsmenü - Gaeng Pet Pak (vegan. scharf)
mit thailändischem Gemüse und rotem Kokos-Curry
8.50 €
Mittagsmenü - Kaoh Pad Gai
Hühnerfleisch mit Reis, schwarzer Sojasauce, Ei, Mais, Broccoli und Tomaten
8.50 €
Mittagsmenü - Gaeng Massaman Gai (leicht scharf)
zarte Hühnerbrust mit traditionellem Massaman-Curry, Kokosmilch, Kartoffeln, Paprika und Erdnüssen
8.50 €
Mittagsmenü - Nueah Nam Man Hoi
knackiges Marktgemüse mit Rindfleischstreifen und Pfeffer-Austernsauce
8.50 €
Mittagsmenü - Briau Wan Mooh
zarte Schweinefleischstreifen mit fruchtiger Süß-Sauer-Sauce, tropischer Ananas und Gemüse
8.50 €
Mittagsmenü - Gautiau Gai Pad Pak
gebratene Nudeln mit Hühnchen, Thai-Gemüse und würziger Sojasauce
Vorspeisen
9.50 €
Mittagsmenü - Asiabox
mit einer Zutat nach Wahl, Sojasauce, Hühnchenfleisch, zartem Thai-Gemüse, 3 Mini-Frühlingsröllchen und Süß-Sauer-Sauce
5.90 €
Poh Pia Leg (vegetarisch)
vegetarisch-thailändische Mini-Frühlingsröllchen mit Süß-Sauer-Sauce
6.50 €
Poh Pia Jei
Frühlingsröllchen gefüllt mit Hackfleisch, Glasnudeln und Gemüse
5.50 €
Wan Tan
Teigtäschchen mit Hühnchenhackfleisch
5.90 €
Nom Jeeb Mooh
zarte kleine Schweinefleisch-Törtchen umhüllt mit knusprigem Reispapier
6.50 €
Torpedo Shrimps
Garnelen-Knusper-Stangen mit Schwänzchen und Süß-Sauer-Sauce
6.60 €
Satay Gai
3 marinierte Hühnerfleischspieße mit hausgemachter körniger Erdnuss-Currysauce
6.60 €
Kradook Mooh (pfeffrig-pikant)
marinierte Spareribs mit dunkler Chili-Sojasauce
5.50 €
Booh Ad (leicht scharf)
knusprig panierte Krebsfleisch-Bällchen mit Süß-Sauer-Sauce
7.50 €
Gung Grob
Riesengarnelen im Knuspermantel
7.50 €
Gung Samui (sehr scharf)
Riesengarnelen auf Bambusspießchen mit Chili-Zitronen-Knoblauchsauce
7.50 €
Pla Muak (sehr scharf)
Tintenfischspieße mit Chili-Fischsauce
5.50 €
Tao Hue Toad
Sesam-Tofu-Spieß
8.60 €
Hoi Nam Man Hoi (scharf)
Jakobsmuscheln scharf gebraten mit Gemüse und Pfeffer-Austernsauce
6.60 €
Toad Man Pla
hausgemachtes Fischküchlein mit Mini-Salatbeilage
6.50 €
Pla Noi
knusprig panierte Mini-Fische mit fruchtigem Chili-Knoblauch-Dip
6.60 €
Piek Gai Toad (leicht scharf)
Hühnerflügel im Knuspermantel nach Thai-Art
5.90 €
Pak Chub Bang Toad
Gemüse im Knuspermantel
Suppen
16.90 €
Samun Spezial (für 2 Personen)
• Frühlingsröllchen
6.50 €
Tom Yam (leicht scharf)
sauer-scharfe Zitronengrassuppe mit Koriander, Thai-Pilzen und einer Zutat nach Wahl
6.50 €
Griu Nam Wan Tang
Wan Tan Suppe mit Hühnerfleischbrühe, Fleischtäschchen und Lauch
6.50 €
Geng Jued Wun Zen
Glasnudelsuppe mit Hackfleischbällchen, Pak Choi und Koriander
Riesensuppen
5.90 €
Tom Kha (pikant)
Kokossuppe mit Zitronenegras, Galanga, Thai-Pilzen und einer Zutat nach Wahl
13.90 €
Guitiau Gai
mit Hühnerfiletstreifen, Reisbandnudeln, blanchiertem Gemüse und Koriander
Traditionelle Thaisalate
14.90 €
Guitiau Ped (pikant)
würzige Nudelsuppe mit gegrilltem Barbarie-Entenbruststreifen und blanchiertem Gemüse
15.50 €
Yam Nueah (sehr scharf)
Rindfleischsalat mit roten Zwiebeln, Thai-Koriander, grünem Salat, Chili und frischem Zitronensaft
14.90 €
Original Som Tam Thai (sehr scharf)
im Mörser gestampft mit junger grüner Papaya, Chili, Knoblauch, Tomaten und Erdnüssen
15.50 €
Lab Gai (leicht scharf)
nordthailändischer Chiang-Mai-Salat mit fein gehackter Hühnerbrust, geröstetem Reis, getrockneter Chili, Minze und Zitronen-Limetten-Saft
Mooh - Schweinefleisch
18.50 €
Yam Talea Ruanmit (sehr scharf)
exotischer Meeresfrüchtesalat mit Koriander, Zwiebeln, Chili und Zitronen-Limetten-Saft
15.90 €
Gaeng Mooh (scharf)
rotes Kokos-Curry mit Schweinefleischstreifen, Thai-Auberginen, exotischem Gemüse, Limettenblättern und Thai-Basilikum
16.90 €
Mooh Pad Phed (sehr scharf)
gebratene Schweinefleischstreifen mit rotem Curry, Bambusscheiben, jungen grünen Bohnen, Thai-Auberginen, Chili und Thai-Basilikum-Blätter
16.90 €
Brauw Wan Mooh
zarte Schweinefleischstreifen mit fruchtiger Süß-Sauer-Sauce, tropischer Ananas und Gemüse
17.50 €
Mooh Pad Pag Roammit
Schweinefleischstreifen mit verschiedenem Gartengemüse und schwarzer Sojabohnen-Sauce
Nueh - Rindfleisch
17.50 €
Kraduk Mooh Pat Kratiam (pfeffrig-pikant)
marinierte Spareribs mit Knoblauchöl, Prinzessbohnen, bunter Paprika, dunkler Sauce und weißem Pfeffer
17.50 €
Paneng Nueah (sehr scharf)
cremiges Erdnuss-Paneng-Curry mit Kokosmilch, Broccoli, Paprika und Thaibasilikum
16.50 €
Pat Prig Kratiam (scharf)
mageres Fleisch mit Prinzessbohnen, Pfeffer, würziger Sauce und Knoblauch
17.50 €
Gaeng Pet Nueah (sehr scharf)
Rindfleischstreifen mit rotem Kokos-Curry, jungem exotischem Gemüse und Thai-Basilikum
18.50 €
Nueah Nam Man Hai
mit zarten Rindfleischstreifen, jungem Marktgemüse und Pfeffer-Austernsauce
Gai - Huhn
18.90 €
Nueah Pad Normai (sehr sehr scharf)
Rindfleischstreifen sehr scharf gebraten mit roten Chilischoten, jungen Bambusstreifen, Paprika und Basilikumblättern
15.90 €
Gaeng Khua Gai (leicht scharf)
Hühnerfleischstreifen mit Kokos-Curry, tropischen Früchten aus Lychees, Mandarinen und Bananen
17.50 €
Gai Pad Bei Krapauw (sehr scharf)
fein gehackte Hühnerbrust im Wok gebraten mit Prinzessbohnen, Chili, Knoblauch und Krapauqblättern
16.90 €
Gaeng Kheuw Wan Gai (scharf)
Hühnerfleisch mit grünem Thai-Curry, Kokosnussmilch, Bambussprossen, Thai-Auberginen und Basilikumblättern
16.90 €
Briau Wan Gai
Hähnchenbrustfiletstreifen mit verschiedenem Gemüse, tropischer Ananas und Süß-Sauer-Sauce
17.50 €
Gai Pad Med Mamueng Himmapan (scharf)
Hühnchen nach Thai-Art mit gerösteten Cashewnüssen, zerhackter Chili und Tamarindensauce
17.50 €
Paneng Gai (leicht scharf)
Hähnchenbrustfiletstreifen mit Paneng-Curry, Kokosmilch, Erdnüssen, Broccoli, Paprika und Basilikum
17.90 €
Gai Pad Khing
mit Ingwer, Morcheln, Frühlingszwiebeln, Paprika und Hühnchenfleisch
Ped - Ente
17.90 €
Gaeng Massaman Gai (leicht scharf)
zarte Hühnerbrust mit traditionellem Massaman-Curry, Kokosmilch, Kartoffeln, Paprika und Erdnüssen
18.90 €
Ped Zab Pad Bei Krapauw (sehr scharf)
Entengeschnetzeltes mit frischer Chili, Knoblauch, Prinzessbohnen und heiligem Basilikum
17.50 €
Gaeng Khua Ped (leicht scharf)
zarte Barbarie-Entenbrustscheiben mit Gaeng-Khua-Curry, Kokosmilch, tropischen Früchten aus Lychees, Mandarinen und Bananen
17.90 €
Gaeng Daeng Ped (scharf)
zarte Barbarie-Entenbrustscheiben mit jungem Thai-Gemüse, rotem Kokos-Curry, Thai-Basilikum und Kaffir-Limettenblättern
18.50 €
Ped Pad Med Mamueng Himmapan (scharf)
Entenbruststreifen nach Thai-Art mit gerösteten Cashewnüssen, Chili und Tamarindensauce
18.90 €
Briauw Wan Ped
knusprige Ente mit Gemüsebett, Süß-Sauer-Sauce, Gemüse und Ananas
18.90 €
Ped Nam Man Hai
knusprige Ente mit Gemüsebett, knackigem Gartengemüse und herzhaft-würziger Pfeffer-Austernsauce
Reis - Nudeln
19.90 €
Bed Sam Rot (scharf)
knusprige Grillente mit gemischtem Gemüse, bunten Paprika, roten Zwiebelstreifen, Chili, Sauscengeheimnis aus fruchtigem Tamarindensaft und thailändischem Rotwein
16.50 €
Phad Thai
fruchtig-exotisch mit Tamarindensaft, Reisnudeln, Garnelen, Tofuscheiben, Hühnerbrust, Ei, Sojasprossen, jungem Lauch und Erdnüssen
15.50 €
Khao Pad Gai
gebratener Reis mit dunkler Sojasauce, Hähnchenstreifen, Ei, Gemüse und Tomaten
17.50 €
Khao Pad Gung
gebratener Reis mit kross gebratenen Riesengarnelen, Gemüse, Tomaten und Ei
15.50 €
Gautiau Pad Gai
gebratene Nudeln mit Hühnchenstreifen, Thai-Gemüse, Ei und Sojasauce
16.50 €
Pad Kie Mau (sehr scharf)
breite Bandnudeln mit Hühnchenstreifen mit Chili, Knoblauch und scharfen Basilikumblättern
Vegetarisch -Vegan
18.90 €
Gautiau Bed Grob (scharf)
knusprige Grillentenscheiben mit würzig gebratenen Nudeln, Thai-Gemüse, Ei und fruchtigem Chili-Knoblauch-Dip
13.50 €
Bami Briau Wan
Thai-Spaghetti mit Gemüse und Süß-Sauer-Sauce
15.50 €
Briau Wan Tao Hue
gebratene Tofuscheiben mit verschiedenem Gemüse, tropischer Ananas und fruchtiger Süß-Sauer-Sauce
15.50 €
Pad Pag Roammit Tao Hue
gebratene Tofuscheiben mit zartem Marktgemüse und würziger schwarzen Bohnensauce
15.50 €
Gaeng Keauw Wan Tao Hue (scharf)
grünes Tofu-Gemüsecurry mit Kokosmilch, Thai-Auberginen, junger Streifenbambus, grüne Chilischote und Thai-Basilikum
15.50 €
Gaeng Khua Tao Hue (leicht scharf)
Tofuscheiben mit Khua-Curry, tropischen Früchten und Kokosmilch
15.50 €
Gaeng Daeng Tao Hue (scharf)
Tofuscheiben mit jungem Thai-Gemüse, rotem Kokos-Curry, Thai-Basilikum und Karrie-Limettenblättern
Talea
14.50 €
Pad Tua Ngok Tao Hue
Sojabohnenkeimlinge mit Tofuscheiben, Paprika, Lauchgemüse und Thai-Spinat
20.50 €
Paneng Gung (leicht scharf)
geschälte Tigergarnelen mit cremigem Paneng-Curry, Kokosmilch, gemahlene Erdnüsse, Broccoli, Paprika und Thai-Basilikum
20.50 €
Gaeng Gung (scharf)
geschälte Riesengarnelen mit rotem Kokos-Curry, jungem exotischem Gemüse und Thai-Basilikum
19.90 €
Gung Pad Saiuh
schwarze Tigergarnelen kross gebraten mit Knoblauch, Gartengemüse, dunklen Sojabohnen und dunkel-würziger Pfeffersauce
19.90 €
Hoi Pad Ped (sehr sehr scharf)
Jakobsmuscheln scharf gebraten mit rotem Curry, Chili, Knoblauch, Bambus und Thai-Basilikum
19.90 €
Briau Wan Pla
knusprig panierte Fischhäppchen auf Gemüsebett mit Süß-Sauer-Sauce und sonnengereiften Ananasstücken
19.90 €
Tschu Tschi Pla (scharf)
Fischfilet mit Tschu-Tschi-Curry, Kaffier-Limettenstreifen, Thai-Basilikum, roten Peperonischeiben und Kokosmilch
Extras und Saucen
21.50 €
Gaeng Talea (scharf)
Meeresfrüchte mit Kokos-Curry, exotischem Thai-Gemüse und Thai-Bailikumblättern
1.00 €
Ökobesteck Set
Gabel, Löffel und Serviette
3.00 €
Jasmin Duftreis
gekochter Jasmin Duftreis
4.00 €
Hausgemachte Erdnuss-Currysauce (leicht scharf, 125ml)
4.00 €
Hausgemachte Sweeet-Chilisauce (125ml)
4.00 €
Hausgemachte Süß-Sauer-Sauce (125ml)
Desserts
4.00 €
Hausgemachte Chilisauce (sehr scharf, 125ml)
6.50 €
Gruey Tood
gebackene Banane mit Bourbon-Vanilleeis, Honig, Sahne und Früchte
6.50 €
Sanuk
knusprig panierte Sesambällchen mit Mungobohnen-Füllung, Vanilleeis und Sahneröschen
5.50 €
Lychee Eidim
Lycheefrüchte mit Vanilleeis, Sahnehäubchen und Grenadinesirup
5.50 €
Gruey Aroih (vegan)
Bananenstückchen in warmer Kokosmilch gegart
6.50 €
Saparod Tood
gebackene Ananas mit Vanilleeis, Honig, Sahne und Früchten
6.50 €
Som
Orangeneis
6.50 €
Manau
Zitroneneis
6.50 €
Gratiie
Kokoseis
6.50 €
Khanom Domm
Kokosbällchen mit cremiger Erdnussfüllung, Bourbon-Vanilleeis, Honig und Sahne
6.50 €
Khao Nom Dan
warmes gedämpftes Kokos-Palm-Küchlein umhüllt vom Bananenblatt mit Sommerblüten-Honig und Sahne
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