Name: Restaurant Sultan
Address: Neuwerkstraße 37, Erfurt, Thüringen, 99084
Telephone: +49 361 38128995
Price range: €€

Speisekarte

Suppen

Kalte Vorspeisen

5.50 €

Shortbat Addas

Linsensuppe

6.50 €

Khiar bil Laban

Joghurt mit Gurken, Knoblauch und Minze

6.50 €

Hommus (vegan)

Kichererbsenpüree mit Sesampaste und Knoblauch

7.50 €

Baba Ghanoush (vegan)

Auberginenpüree mit Sesampaste, Knoblauch, Zitronen, Petersilie und Öl

7.50 €

Mutabal (vegan)

Auberginenpüree mit Sesampaste, Knoblauch, Zitronen und Öl

6.00 €

Labneh

weißer Cremekäse mit Knoblauch und Minze

6.50 €

Labneh ma Zaatar

weißer Cremekäse mit Knoblauch, Minze und Thymian

7.50 €

Batata Harra (vegan)

frittierte Kartoffelwürfel mit Knoblauch, Zitrone und Koriander

6.50 €

Mussa (vegan)

gekochtes Gemüse mit Kichererbsen

Warme Vorspeisen

8.20 €

Hähnchen mit Sesamsauce

8.90 €

Hommus bil Lahme ma Snobar

Kichererbsenpüree mit gebratenen Lammfleischstücken und Pinienkernen

7.50 €

Sucuk

kleine, scharfe Rinderwürstchen mit Knoblauch

7.50 €

Makanek

kleine Rinderwürstchen

7.90 €

Saudet Dajaj

gebratene Hähnchenleber mit Knoblauch, Zitronen und Koriander

7.90 €

Falafel (5 Stück)

Kichererbsen-Bohnen-Bällchen mit Sesamsauce

7.90 €

Kibbeh Maklieh (3 Stück)

Weizenschrot-Bällchen Teigtaschen gefüllt mit Rindfleisch und Zwiebeln

8.50 €

Arayes bil Lahme

knuspriges geröstetes Fladenbrot mit Hackfleisch und Tomaten

8.50 €

Arayes mit Sucuk und Käse (scharf)

Salate

7.50 €

Jawaneh Maklieh

mit gebratenen Hähnchenflügeln, Knoblauch und Zitronensaft

6.50 €

Tabouleh

Petersiliensalat mit Tomaten, Zwiebeln, Weizenschrot, Minze, Olivenöl und Zitronensaft

6.50 €

Fattoush

mit Salat, Tomaten, Gurken, Radieschen, Paprika, Minze, geröstetem Brot, Olivenöl und Zitronensaft

6.50 €

Salat Mschakel

gemischter Salat der Saison

Hauptgerichte

6.00 €

Schenkliesh

Käsesalat mit Tomaten, Zwiebeln, Minze und Thymian

14.50 €

Kafta Sultan

mit einer gewürzten Fleischsorte nach Wahl, dazu Salat und Sauce

Spezialitäten des Hauses

18.00 €

Sahen Sultan

gemischter Grill-Teller mit Sucuk, Chich Taouk, Kafta und Kastaletta

58.00 €

Sultan Mäsa

• Tabouleh

24.90 €

Mäsaplatte (für 1 Person)

• Tabouleh

16.50 €

Vegetarische Mäsaplatte (für 1 Person)

• Tabouleh

Beilagen

16.50 €

Vegane Mäsaplatte (für 1 Person)

• Tabouleh

3.90 €

Frittierte Kartoffelscheiben

3.90 €

Pommes frites

3.90 €

Reis

3.00 €

Brot

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