Speisekarte PH 99 - Vietnam & Thai Küche
Vorspeisen
5.50 €
Cha Gio Vietnam (2 Stück)
hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Hühnerfleisch, Ei, Garnelen, Glasnudeln und Gemüse, dazu ein Dip nach Wahl
5.50 €
Goi Cuon (2 Stück)
Sommerrollen in Reispapier gefüllt mit Reisnudeln, Minzblättern, Koriander, Salat und einer Zutat nach Wahl, dazu ein Dip nach Wahl
4.50 €
Pho Bia Thod Thailand (vegetarisch, 2 Stück)
hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln und Gemüse, dazu Süß-Sauer-Dip
3.50 €
Mini-Frühlingsrollen (vegetarisch, 6 Stück)
mit Süß-Sauer-Dip
5.00 €
Canh Ga Chien (6 Stück)
Chicken-Wings mit Süß-Sauer-Dip
Suppen
5.50 €
Ga Sate (3 Stück)
Saté-Spieße mit Erdnuss-Dip
4.50 €
Glasnudel-Suppe
Hühnerbrühe mit Glasnudeln, Gemüse und Sesamöl
Nudelsuppen
5.00 €
Tom Yam (vegetarisch, scharf)
thailändische Kokosmilch-Suppe mit Zitronengras, Gemüse und Chili
11.00 €
Pho
nord-vietnamesische Suppe mit Hühnerbrühe, Zimt, Sternanis und Reisbandnudeln
11.00 €
Bun Hue (scharf)
zentral-vietnamesische Suppe mit Reisnudeln in Brühe, Zitronengras, Chili und Salat
Reisnudeln - Bun
11.00 €
Banh Canh
süd-vietnamesische Suppe mit Sesambrühe, Udon-Nudeln und Salat
12.00 €
Bun Cha Gio Vietnam
mit hausgemachten vietnamesischen Frühlingsrollen
11.00 €
Bun Cha Gio Thailand (vegetarisch)
mit hausgemachten thailändischen Frühlingsrollen
12.00 €
Bun Bo Xa Ot (scharf)
mit Rindfleisch, Chili und Zitronengras
11.00 €
Bun Tofu Xa Ot (vegetarisch, scharf)
mit Tofu, Chili und Zitronengras
Reisnudeln - Phat Thai
11.00 €
Bun Ga Xa Ot (vegetarisch, scharf)
mit Hühnerfilet, Chili und Zitronengras
Udon Nudeln
10.00 €
Phat Thai (scharf)
im Wok gebratene thailändische Reisbandnudeln mit Ei, Gemüse, Sojasprossen und Samba Oelek (Chilisauce)
Mi Xao - Eiernudeln
11.00 €
Udon Nudeln
im Wok gebratene Udon-Nudeln mit Sojasauce, Ei, Gemüse und Sojasprossen
Com Chien - Gebratener Reis
10.00 €
Mi Xao
Eiernudeln mit Rührei, Gemüse und Sojasprossen
Spezialitäten des Hauses
10.00 €
Com Chien
gebratener Reis mit Rührei, Gemüse und Sojasprossen
11.00 €
Xa Ot (sehr scharf)
mit Paprika, viel Chili, Zitronengras und einer Zutat nach Wahl
11.00 €
Xa Gung (scharf)
mit Paprika, Ingwer und einer Zutat nach Wahl
11.00 €
Thai-Curry (leicht scharf)
thailändisches Curry mit Kokosmilch und einer Zutat nach Wahl
Thai Gerichte
12.00 €
Com Ga Sate (4 Stück)
Saté-Hühnerfilet-Spieße mit Erdnusssauce
12.00 €
Rau Xao
mit Austernsauce, Paprika und Zwiebeln
12.00 €
Tofu Xa Hanh
mit Austernsauce, Tofu, Paprika und Gemüse
12.00 €
Massaman Pak (ohne Fleisch)
mit Curry-Kokosmilch, Kartoffeln, Kokosmilch und gelben Curry
12.00 €
Massaman Tofu
mit Curry-Kokosmilch, Tofu, Kartoffeln, Kokosmilch und gelben Curry
12.00 €
Massaman Gai
mit Curry-Kokosmilch, Hühnerfilet, Kartoffeln und gelben Curry
14.00 €
Massaman Ped
mit Curry-Kokosmilch, knuspriger Ente, Kartoffeln und gelben Curry
12.00 €
Phat Piauw Wan Tofu
mit Süß-Sauer-Sauce, Tofu, Ananas und Ketchup
12.00 €
Phat Piauw Wan Gai
mit Süß-Sauer-Sauce, Hühnerfilet, Ananas und Ketchup
Panierte Gerichte
13.00 €
Phat Piauw Wan Nua
mit Süß-Sauer-Sauce, Rindfleisch, Ananas und Ketchup
12.00 €
Paniertes Hühnerfilet
Extras
14.00 €
Panierte knusprige Ente
2.00 €
Sambal Oelek
Chilisauce
2.00 €
Süß-Sauer-Sauce
2.50 €
Erdnusssauce
3.00 €
Reis
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