Name: Home Kitchen by Matreshka
Address: Bitterfelder Str. 12, Berlin, Berlin, 12681

Speisekarte

Vorspeisen

6.50 €

Auberginenrollen

mit Knoblauchcreme, Tomatenscheiben und Petersilie

6.90 €

Russische Eier

mit sauren Gurkenscheiben und rotem Kaviar

6.90 €

Blinis gefüllt mit Spinat und Käse

mit Schmand und Dill

6.90 €

Blinis gefüllt mit geräuchertem Lachs

mit Schmand und Dill

6.90 €

Blinis gefüllt mit Rindfleisch

mit Schmand und Dill

13.90 €

Vorspeisen-Mix-Teller 1

• Russische Eier

Suppen

13.90 €

Vorspeisen-Mix-Teller 2

• Russische Eier

7.50 €

Ukrainischer Borschtsch

mit Rindfleisch, rote Beete, Kartoffeln, Tomaten und Weißkohl

Salate

7.50 €

Russische Soljanka

mit geräuchertem Kasslerkamm, Würstchen, eingelegten Gurken, Kartoffeln, Zitrone und Oliven

6.90 €

Vinaigrette Salat

ukrainischer Salat mit Pellkartoffeln, Rote Beete, Bohnen, Möhren, Sauerkraut und Zwiebeln

7.90 €

Hering im Pelzmantel

russischer Heringssalat geschichtet mit Rote Beete, Ei, Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln und Mayonnaise

Hauptspeisen

7.90 €

Olivier Salat

russischer Neujahrssalat mit Pellkartoffeln, Ei, Möhren, Hähnchenfleischwurst, grünen Erbsen und Zwiebeln

12.50 €

Gebratene Champignons (vegan)

mit Zwiebeln, Kräutern, Balsamico und Bratkartoffeln

12.50 €

Gebratenes Gemüseragout nach russischer Art (vegan)

mit Möhren, Auberginen, Paprika, Tomaten, Zucchini, Zwiebeln und Bratkartoffeln

12.50 €

Sibirische Boulette

Schweinehackfleisch mit einer Sauce nach Wahl

12.50 €

Knoblauchhähnchen am Knochen

12.50 €

Tefteli-Königsberger Klopse

aus Schweinefleisch mit Kapern und Sahnesauce

13.50 €

Kohlroulade

gefüllt mit Schweinefleisch und Reis, dazu Schmand und Petersilie

13.50 €

Ukrainischer Schweinebraten

mit Bratensauce

15.90 €

Gebratener Lachsfilet

mit 160g Lachsfilet, Dill-Sahnesauce und Kartoffelpüree

15.50 €

Gebackene Hähnchenrolle

gefüllt mit Pilzen und Waldpilz-Sahnesauce

Pelmeni und Wareniki

16.50 €

Boeuf Stroganoff

Rindfleischstreifen mit Champignons und Zwiebel-Sahnesauce

11.90 €

Pelmeni-Fleisch

Teigtaschen gefüllt mit einer Fleischsorte nach Wahl, Butter, frischem Dill und Schmand

Desserts

11.90 €

Wareniki (vegetarisch)

Teigtaschen gefüllt mit Zutaten nach Wahl, Butter, frischem Dill und Schmand

5.50 €

Moskauer Honigtorte

mit Walnüssen

5.50 €

Süße Blinis (3 Stück)

mit einer Füllung nach Wahl

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