Speisekarte Mangal-Grill Restaurant Oldenburg
Suppen
3,90 €
Mercimek Corbasi
Rote Linsensuppe
3,90 €
Iskembe Gorbasi
Pansensuppe nach türkischer Art
Kalte Vorspeisen
2,50 €
Cacik
Joghurt, Gurken, Knoblauch, Olivenöl und landestypische Gewürze
2,50 €
Aci Ezme
frische Paprika rot/grün, Peperoni und Zwiebeln klein gehackt speziell zubereitet... sehr scharf
2,50 €
Haydari
Quark mit Knoblauch, Karotte und Kräutern
2,50 €
Ali Nazik
Auberginenpüreeb mit Knoblauch
Pide aus dem Lehmofen
6,50 €
Dönerli pide
Frisch aufgerollter Teig" mit Dönerfleischb c und Gouda Käseb überbacken
5,50 €
Etslz pide (vegetarisch)
Frisch aufgerollter Teig8 mit Paprika, Tomaten, Auberginen mit Goudakäse überbacken
7,50 €
Mangal pide
Frisch aufgerollter Teig3 zubereitet nach Art des Hauses. Lassen Sie sich angenehm überraschen
Izgara - Holzkohlegrill
8,90 €
Tavuk Külbasti
würziges Hähnchenfleisch mit Reis und gemischtem Salat
8,90 €
Köfte Teller
Frikadellen gewürzt nach türkischer Art mit Reis und gemischtem Salat
Salatalar -Salate
4,90 €
$oban Salatasi
Bauernsalat mit Tomaten, Zwiebeln Oliven und Gurken
5,50 €
Sögu§ Salatasi
Eisbergsalat mit Tomaten, Oliven Gurken und Weißkäse
5,90 €
Mangal Salatasi
Salat nach Art des Hauses
Jeder Salat mit gegrilltem
Lahmacun
2,90 €
Lamacun
Pizza nach original türkischer Art
3,90 €
mit gemischtem Salat
5,20 €
mit Dönerfleisch
Pide aus dem Lehmofen
5,30 €
Peynirli pide
Frisch aufgerollter Teig mit Weißkäse überbacken
5,80 €
Sucukia pide
Frisch aufgerollter Teig mit türkischer Knoblauchwurst und Gouda Käse überbacken
5,30 €
Kiymali pide
Frisch aufgerollter Teig mit Hackfleisch
6,30 €
Kiymali pide
mit Ei
5,30 €
Kasarli pide
Frisch aufgerolter Teig mit Gouda Käse überbacken
6,90 €
Kusbasili pide
Frisch aufgerolter Teig mit Lammfleischstückchen, Paprrika und Tomaten
Spezialitäten des Hauses
4,20 €
Döner (Ekmek arasl)
Döner Im Fladenbrot mit gemischtem Salat und verschiedenen Saucen
7,90 €
Döner Teller
Döner mit Reis, gemischtem Salat, verschiedenen Saucen und frisch gebackenem Brot aus dem Lehmofen
5,20 €
Döner Dürüm
Döner mit gemischtem Salat und Sauce in hauchdünnes Brot aus dem Lehmofen eingerollt
5,50 €
Kinder Döner Teller
für unsere kleine Gäste, Döner0 0 mit gemischtem Salat, Knoblauchsauce und frischem Brot aus dem Lehmofen
Dürümler
6,50 €
Adana Dürüm
Dürüm mit Hackspieß vom Grill und Salat
4,80 €
Vegi Dürüm
Dürüm mit Salat und Weißkäse
6,50 €
Tavuk Dürüm
Dürüm mit Hähnchenbrustfilet vom Grill und Salat
6,50 €
Köfte Dürüm
Dürüm mit Frikadellen vom Grill und Salat
7,50 €
Kuzu Sis Dürüm
Dürüm mit Lammfleisch vom Grill und Salat
Spezialitäten des Hauses
8,90 €
Döner Firinda
Dönerfleisch auf Tomaten mit Käse überbacken mit einer hausgemachten Sauce serviert
3,80 €
Etsiz Döner (vegetarisch)
Brot mit gemischtem Salat und Weißkäseb gefüllt und hausgemachten Saucen serviert
4,50 €
Köfte Burger
Frikadellen, gewürzt nach türkischer Art im Fladenbrot mit gemischtem Salat und verschiedenen Saucen
8,90 €
Iskender Kebab
Döner auf geröstetem Brot mit Joghurt und einer hausgemachten Sauce
8,90 €
Güveg
Tomaten, Paprika, Auberginen, türkische Paprika mit Lammfleisch im Lehmofen zubereitet
7,50 €
Güveg Vegetarisch
Güvep ohne Fleisch
Izgara - Holzkohlegrill
8,90 €
Adana Kebap
Hackfleisch am Spieß besonders würzig zubereitet mit Reis und gemischtem Salat
8,90 €
Kanat Teller
Hähnchenflügel gewürzt nach türkischer Art mit Reis und gemischtem Salat
8,90 €
Adana Yogurtlu
Hackfleisch-Spieß auf klein geschnittenen Fladenbrota-Stückchen mit Joghurtb und würziger Soße
8,90 €
Beyti Mangal
Grillgericht zubereitet nach Art des Hauses. Lassen Sie sich überraschen
9,90 €
Kuzu Sis
Lamm - Spieß mit Reis und gemischtem Salat
9,90 €
Kuzu Sis Yogurtlu
Lamm-Spieß auf klein geschnittenen Fladenbrota-Stückchen mit Joghurt und hausgemachter Sauce
9,90 €
Acili Terbiyell Sis
Lamm-Spieß zubereitet mit einer scharfen hausgemachten Sauce mit Reis und gemischtem Salat (Spezialität aus Antep)
9,90 €
All Nazlk
Hackfleisch-Spieß mit AuberginenPüree, Joghurt und Knoblauch mit geschmolzener Buttei überbacken
11,90 €
Kuzu Pirzola
Lammkoteletts gewürzt nach türkischer Art mit Reis und gemischtem Salat
14,90 €
Karibik Izgara Mangal
Lammkotelett, Lamm-Spieß, verschiedene Sorten Hähnchenfleisch, Frikadellen, halber Adana Kebab, Reis und gemischter Salat
10,90 €
Patlican Kebap
Hackfleischstücke und Auberginen am Spieß serviert mit Reis und gemischtem Salat
Tatlilar
Baklava 2 Stück
Türkische Süßigkelt mit Sirup
Extras
1,00 €
Ekmek
Brot
2,50 €
Pilav
(Reis)
5,00 €
Adana Spieß
(Hackspieß)
5,00 €
Hähnchenbrust Spieß
6,50 €
Kuzu Sis
(Lammspieß)
2,00 €
Pirzola
(Lammkotelett) Stück
1,00 €
Köfte (Frikadelle) Stück
3,50 €
Tavuk Külbasti (Hähnchen) Stück
1,00 €
Kanat (Hähnchenflügel) Stück
2,00 €
Dönerfleisch Beilage
1,00 €
Peynir (Weißkäse) Stück
Saucen
0,50 €
Dip
1,50 €
Portion
2,50 €
Schale
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