Speisekarte Back & Salad
Vorspeisen
6.00 €
Shor Nakhod
afghanischer Salat mit Kichererbsen, gekochten Kartoffeln und Chutney-Sauce
5.90 €
Veggie Pakora (3 Stück, leicht scharf)
Gemüsescheiben in Kichererbsenmehl, dazu hausgemachtes Chutney
5.90 €
Veggie Samosa (2 Stück)
gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, Erbsen und Gewürzen
6.90 €
Samosa Hackfleisch (2 Stück)
gefüllte Teigtaschen mit Rinderhackfleisch und Gewürzen
Suppen
3.50 €
Börek
gefüllt mit einer Zutat nach Wahl
4.90 €
Aush
Nudelsuppe mit Kartoffelstücken, Karotten, Koriander und Joghurtsauce
Salate
5.90 €
Jachni Morgh
Hühnersuppe mit Nudeln, feinen Gewürzen, Koriander und Gemüse
4.90 €
Salata
mit Tomatenstücken, Zwiebelstücken, Koriander und Zitrone
5.90 €
Mix Salad
mit Salat-Mix, Karotten, Gurken, Mais und Cherrytomaten
6.90 €
Caesar Salad
mit Salat-Mix, Karotten, Cherrytomaten, Croutons und Grana Padano
6.90 €
Italy Salad
mit Salat-Mix, Karotten, Cherrytomaten, Rucola und Grana Padano
7.90 €
Greek Salad
mit Salat-Mix, Karotten, Cherrytomaten, Hirtenkäse, Oliven und Peperoni
Bowls
8.90 €
Chicken Salad
mit Salat-Mix, Karotten, Cherrytomaten, Mais und Hähnchenbruststreifen
11.90 €
Asian Bowl
mit einer Zutat nach Wahl, frischer Gurke, Kirschtomaten, knackigen Möhren, Avocado, Basmati Reis, würziger Teriyaki-Sauce, frischer Limette, exotischem Koriander, geröstetem Sesam und würzig-scharfer Mayonnaise
11.90 €
Greek Saladbowl Kritharaki
mit einer Zutat nach Wahl, Vital-Kerne-Mix, Kritharaki, Feta, schwarzen Oliven, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Gurken und Salat-Mix
13.90 €
Salmonbowl
mit Salat-Mix, gegrilltem Lachs, karamellisierten Sesam-Champignons, Paprika, Zwiebeln, Rucola, Tomaten, Gurken, Buschbohnen, Dill und Vital-Kerne-Mix
12.90 €
Chickenbowl
mit Croutons, saftiger Hähnchenbrust, Salat-Mix, Vital-Kerne-Mix, Tomaten, Gurken, Mais, Chicoree, knackigen Möhren und Ei
11.90 €
Veggie Chickpeabowl
mit marinierten Kichererbsen, Salat-Mix, Halloumi, Tomaten, Gurken, Vital-Kerne-Mix, Mais, Zwiebeln, Avocado und Kräutern der Provence
11.90 €
Vegane Couscousbowl
mit aromatischem Couscous, Salat-Mix, Paprika, Zwiebeln, Chicoree, Buschbohnen, Avocado, Süßkartoffelwürfeln und Petersilie
13.90 €
Chapli Kebabbowl
mit hausgemachten Rindfleischfrikadellen, Tomaten, Zwiebeln, Salat-Mix, Mais, Möhren, Koriander und Gurken
12.90 €
Gemüsepakorabowl
mit gebackenem Gemüsepakora, hausgemachtem Koriander-Chutney, Salat-Mix, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Mais
Hauptgerichte
13.90 €
Pikante Garnelenbowl
in der Pfanne geschwenkten Garnelen mit Tomaten, Salat-Mix, Gurken, Zwiebeln, Oliven, Sesam, Koriander, Chili und Croutons
11.90 €
Chapli Kebab
hausgemachte Rinderfrikadelle mit Zwiebeln, Eiern, Tomaten, Weizenmehl, Koriander und grünem Chili
11.90 €
Kofta
afghanische Hackbällchen in Tomatensauce
14.00 €
Morgh Palau
Hähnchenfleisch mit Safranreis, ohne Basmatireis
11.90 €
Qabuli Palau
traditionell afghanischer Basmatireis mit frittierten Rosinen und Möhren, dazu zarte Rindfleischstücke (teilweise mit Knochen)
12.00 €
Shola (leicht scharf)
afghanische Mungbohnen-Risotto mit Linsen, Kichererbsen, Hackfleisch und Minz-Joghurt
10.90 €
Daal (pikant)
indische Linsen in pikanter Sauce mit Gewürzen
10.90 €
Borani Banjan
gebratene Auberginen in würziger Tomatensauce mit Knoblauchquark
10.90 €
Lubia
Kidneybohnen mit Kartoffeln in Tomatensauce
15.00 €
Korma Sabzi
Spinateintopf mit gebratenem Rindfleisch, roten Bohnen, frischen Kräutern und getrockneten Limetten
12.90 €
Chickencurry
Hähnchenbrustfilet in milder Currysauce, dazu Koriander
Teiggerichte
11.90 €
Biryani
Reisgericht aus Asien mit Safran, Gewürzen, Gemüse, Erbsen und Granatapfelsirup
5.90 €
Bolani a la Mama
gefüllte Flatbreads nach traditionell afghanischer Art mit einer Zutat nach Wahl
11.90 €
Mantu
gedämpfte Teigtaschen mit Rinderhack und Zwiebeln, dazu pikante Linsensauce mit Joghurt
Wraps
11.90 €
Ashak
traditionelle Teigtaschen mit Porree-Füllung, dazu würzige Hackfleisch-Linsensauce
6.90 €
Salata Wrap
mit hausgemachter Pommes frites, Koriander, Tomatenstückchen, Zwiebeln und Chiliauce
8.90 €
Spicy Chicken Wrap
frischer Tortilla Wrap mit warmen Chicken Strips, Salat, aromatischer Paprika, roten Zwiebeln, scharfer Jalapenos und süße Chilisauce
7.90 €
Avocado Wrap
frischer Tortilla-Wrap mit Salat, süßem Mais, cremiger Avocado, weichen Kidneybohnen und süßer Chilisauce
9.90 €
Chapli Kebab Wrap
mit Zwiebeln, Tomaten, Salat-Mix und Remoulade
6.90 €
Veggie Wrap
mit gegrilltem Gemüse, Zwiebeln, Tomaten, Salat-Mix und Remoulade
6.90 €
Pakora Wrap
mit Zwiebeln, Tomaten, Salat-Mix und Remoulade
Side Orders
9.90 €
Salmon Wrap
frischer Tortilla-Wrap mit gebratenem Lachsfilet, Salat, aromatischer Paprika und würziger Honig-Senfsauce
3.90 €
Pommes frites
6.90 €
Chapli Kebab
6.90 €
Kofta
afghanische Hackbällchen in Tomatensauce
12.90 €
Korma Sabzi
Spinat-Eintopf mit gebratenem Rindfleisch, roten Bohnen und frischen Kräutern
9.90 €
Bamja
Okraschoten Korma mit angeschwitzten Tomaten, Zwiebeln und Ingwer
11.90 €
Chicken Curry
Hähnchenbrustfilet mit milder Currysauce
10.90 €
Palak Panir
hausgemachter Frischkäse gebraten mit Blattspinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen
7.90 €
Daal
indische Linsen in pikanter Sauce mit Gewürzen
11.90 €
Chicken Sabz
Hähnchenbrust mit Spinat, Paprika, Zwiebeln und Currysauce
6.90 €
Sabzi Korma
afghanischer, gewürzter Spinat-Eintopf mit Zwiebeln und Knoblauch
7.90 €
Borani Banjan
gebratene Aubergine in würziger Tomatensauce, dazu Knoblauchquark
Beilagen und Saucen
7.90 €
Lubia
Kindeybohnen-Kartoffel-Eintopf
1.50 €
Naan
traditionell, afghanisches Brot
3.50 €
Afghanischer Basmatireis
1.00 €
Koriander Minz Chutney
Desserts
1.00 €
Tomaten Chutney
3.50 €
Milchreis
3.90 €
Firni
afghanische Milchspeise mit Pistazien und Mandeln
4.50 €
Baklava (3 Stück)
2.90 €
Jalebi
frisch ausgebackene knusprige Spiralen
4.00 €
Schoko-Creme-Torte
3.50 €
Käseschnitte
4.00 €
Veganer Apfelkuchen
3.50 €
Karottenkuppelkuchen
3.50 €
Bienenstich
2.50 €
Milka Donut
2.50 €
Oreo Donut
2.00 €
Schoko Donut
1.50 €
Natur Donut
3.00 €
Oreo Muffin
3.00 €
Milka Muffin
2.90 €
Blaubeer Muffin
Alkoholfreie Getränke
2.90 €
Schoko Muffin
2.50 €
Coca-Cola 0,5l (EINWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,5l wiederverschließbare PET Einwegflasche - die richtige Trinkgröße für jeden Anlass.
2.50 €
Coca-Cola Zero Sugar 0,5l (EINWEG)
Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.
2.50 €
Fanta Orange 0,5l (EINWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
2.50 €
Mezzo Mix 0,5l (EINWEG)
Mixt euch eine gute Zeit mit mezzo mix, dem erfrischend-leckeren Kuss aus Cola und Orange.
2.50 €
Sprite 0,5l (EINWEG)
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
2.50 €
Fuze Tea Schwarzer Tee Zitrone 0,4l (EINWEG)
Eine außergewöhnliche Fusion aus dem Guten des Tees und fruchtiger Zitronen-Note.
2.50 €
Fuze Tea Schwarzer Tee Pfirsich Hibiskus 0,4l (EINWEG)
Eine außergewöhnliche Fusion aus dem Guten des Tees und fruchtiger Pfirsich-Note, abgerundet durch die einzigartige Essenz der Hibiskusblüte.
3.00 €
ViO BiO LiMO Zitrone-Limette 0,3l (MEHRWEG)
Hier sagen sich Zitrone und Limette Guten Tag. Erfrischend spritzig. Erfrischend anders im Geschmack mit 10% Saft. Basierend auf reinem, natürlichem Mineralwasser.
3.00 €
ViO BiO LiMO Limette-Limonade mit Gurkengeschmack 0,3l (MEHRWEG)
Erlebe die gute Laune der Natur. Spritziges Mineralwasser, hydrierende Gurke und die Frische der Limette.
3.00 €
ViO Schorle Apfel 0,3l (MEHRWEG)
In einer Flasche ViO Apfelschorle steckt viel Heimat. Natürliches ViO Mineralwasser aus der Lüneburger Heide und 65% Bio-Direktsaft, welche sie besonders fruchtig macht.
3.00 €
ViO Schorle Schwarze Johannisbeere 0,3l (MEHRWEG)
Die ViO Schorle Johannisbeere ist ein intensives Geschmackserlebnis aus 25% Johannisbeersaft aus deutschen Anbaugebieten und natürlichem ViO Medium Mineralwasser. Unentbeerlich lecker!
3.00 €
ViO Schorle Rhabarber 0,3l (MEHRWEG)
Der Geschmack von Obst aus Omas Garten war Inspiration für die ViO Schorle Rhabarber. Sie ist erfrischend spritzig mit 41% Direktsaft. Schick deine Zunge auf Reisen - nach Hause.
2.00 €
ViO still 0,5l (EINWEG)
Das stille Mineralwasser in der umweltfreundlichen 0,5l Flasche aus heimischer Quelle der Lüneburger Heide hat einen weichen Geschmack und ist außergewöhnlich leicht zu trinken.
2.00 €
ViO medium 0,5l (EINWEG)
Das Sprudelwasser von ViO in der umweltfreundlichen 0,5l Flasche mit viel Kohlensäure stammt aus der heimischen Quelle der Lüneburger Heide ist angenehm zu Trinken und leicht bekömmlich.
2.50 €
Powerade Mountain Raist 0,5l (EINWEG)
2.50 €
Powerade Wildberry 0,5l (EINWEG)
3.00 €
Red Bull
3.00 €
Red Bull sugarfree
3.00 €
Red Bull schwarze Dose
3.00 €
Bra Tea Granatapfel 0,5l (EINWEG)
3.00 €
Bra Tea Pfirsich 0,5l (EINWEG)
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