Speisekarte Da Gian Franco
Suppen
4.50 €
Minestra di Patate
Kartoffelsuppe
Vorspeisen
4.50 €
Minestra di Pomodoro
Tomatencremesuppe
5.20 €
Bruschetta Toscana
vier verschiedene Variationen von gerösteten Broten
10.20 €
Funghi Ripieni su Spinaci con Salsa Bernese
gefüllte Champignons mit Blattspinat und Sauce Bearnaise
12.50 €
Vitello Tonnato
feine Kalbsfiletscheiben mit Thunfischsauce
12.50 €
Carpaccio di Manzo con Rucola e Parmigiano
hauchdünne Rindfleischscheiben mit Rucola und gehobeltem Parmesan
11.90 €
Affettati Italiani
aufgeschnittene Salami aus der Toskana
13.20 €
Carpaccio di Salmone
geräucherte Lachsscheiben mit Kartoffelrösti und Sahnemeerrettich
15.90 €
Capesante su Caponata di Verdura
gebratene Jakobsmuscheln mit Gemüsewürfel
15.90 €
Insalata di Mare con Sedano e Peperone Rosso
Meeresfrüchtesalat mit Sellerie und roter Paprika
14.20 €
Calamaretti Ripieni su Zucchine
Calamaretti mit Champignon Füllung und gegrillte Zucchini
Salate
15.90 €
Antipasto Misto
gemischter Vorspeisenteller
5.80 €
Insalata Mista
gemischte Blattsalate mit Karotten, Mais, Tomaten und Gurken
10.50 €
Insalata Nizzarda
mit Thunfisch, Ei und Sardellen
10.10 €
Insalata Fantasia
mit Artischocken, Ei, Käse, gekochtem Hinterschinken und Oliven
10.00 €
Insalata Contadina
mit Schafskäse, Strauchtomaten, roten Zwiebeln und Oliven
12.60 €
Insalata al Prosciutto di Parma
mit Parmaschinken, Walnüssen, Birnenscheiben, Champignons und Parmesan
9.40 €
Mozzarella di Bufala alla Caprese
Büffelmozzarella mit Tomatenscheiben und Balsamicocreme
9.60 €
Insalata di Rucola
Rucolasalat mit Cherrytomaten, gehobeltem Parmesan und Champignons
Pizza, Ø 30cm
9.30 €
Insalata di Tonno
mit Thunfisch, roten Zwiebeln und Oliven
6.80 €
Pizza Margherita
8.80 €
Pizza Stuzzico
mit Büffelmozzarella und Sardellenfilets
7.80 €
Pizza Salame
mit Salami
7.80 €
Pizza Prosciutto Cotto
mit gekochtem Hinterschinken
8.40 €
Pizza Normale
mit Salami, frischen Champignons und gekochtem Hinterschinken
8.40 €
Pizza Tirolese
mit Salami, frischen Champignons und Zwiebeln
8.90 €
Pizza Quattro Stagioni
mit Artischocken, Salami, Oliven und frischen Champignons
8.90 €
Pizza Capricciosa
mit gekochtem Hinterschinken, Artischocken, Oliven und frischer Paprika
8.90 €
Pizza Diavolo (scharf)
mit Zwiebeln, Knoblauch, Peperoni und frischer Paprika
8.90 €
Pizza Campagnola
mit Salami, gekochtem Hinterschinken, frischen Champignons und frischer Paprika
8.20 €
Pizza Salame Piccante (pikant)
mit pikanter Peperonisalami und Peperoni
10.40 €
Pizza Mediterraneo
mit Shrimps, Sardellenfilets, Artischocken und Oliven
10.90 €
Pizza Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten
10.40 €
Pizza Tonno
mit Thunfisch, Zwiebeln und Oliven
10.30 €
Pizza Salmone Affumicato
mit Räucherlachs und Blattspinat
9.80 €
Pizza Gorgonzola
mit frischen Champignons und Salami
10.30 €
Pizza Quattro Formaggi
mit vier Käsesorten
9.90 €
Pizza Vegetariana
mit frischem Gemüse
9.90 €
Pizza Melenzane
mit gegrillten Auberginen, Mozzarella und Basilikum
9.20 €
Pizza Mia (scharf)
mit frischen Champignons, Sardellenfilets, Kapernäpfel und roten Peperoni
11.80 €
Pizza Buongustaio
mit Parmaschinken, Rucola und gehobeltem Parmesan
10.60 €
Pizza Toscana (scharf)
mit Büffelmozzarella und Varationen von Toskanischer Salami
10.20 €
Pizza Pomodorini (scharf)
mit Strauchtomaten, Rucola, Oliven und pikanter Pepcronisalami
Pasta
14.70 €
Pizza Gamberi e Pomodorini
mit Mozzarella, Garnelen, Rucola, Strauchtomaten und Knoblauch
8.50 €
Spaghetti al Pomodoro
mit Tomatensauce und Basilikum
9.50 €
Spaghetti Bolognese
mit Hackfleischsauce
9.90 €
Spaghetti alla Carbonara
mit Speck und Ei
9.50 €
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino
mit Knoblauch, Olivenöl und roter Peperoncini
11.40 €
Spaghetti al Cartoccio
mit Shrimps, Knoblauch und Tomatensauce in Alufolie
13.20 €
Ravioli con spinaci e ricotta
mit Spinat-Ricotta und Salbei-Butter
9.50 €
Penne Arrabbiati (scharf)
mit scharfer Tomatensauce
13.50 €
Rigatoni al Gorgonzola e Filetto di Manzo
mit Rinderfiletspitzen und Gorgonzolasauce
13.50 €
Rigatoni con Vitello e Funghi
mit Champignons, Kalbsstreifen und Tomatensauce geschwenkt
9.90 €
Tagliatelle con Melanzane
mit Auberginen und Tomatensauce
15.50 €
Tagliatelle alla Coda di Rospo
mit Seeteufelbäcken, Cherrytomaten und Olivenöl geschwenkt
11.20 €
Tagliatelle al Salmone
mit Lachssauce und Sahne
14.90 €
Tagliatelle allo Zafferano
mit Flusskrevetten, Champignons und Safransauce
17.90 €
Tagliatelle con Capesante e Zucchine
mit Jakobsmuscheln, Zucchini und Kirschtomaten
10.60 €
Tortellini alla Panna
mit gekochtem Schinken und Sahnesauce
Pasta al Forno
10.40 €
Gnocchi alla Contadina
mit Erbsen, Champignons, gekochtem Schinken und Safransauce
9.50 €
Lasagna
Nudelauflauf mit Tomaten-Hackfleischsauce und Käse überbacken
8.90 €
Rigatoni al Forno
mit Tomaten-Hackfleischsauce und Käse überbacken
9.90 €
Tortellini al Forno
mit Fleischfüllung, Tomaten-Hackfleischsauce und Käse überbacken
Fleischgerichte
10.70 €
Lasagna di Verdura al Gorgonzola
Nudelauflauf mit Gemüse und Gorgonzola-Sahnesauce überbacken
19.70 €
Saltimbocca
Schnitzel vom Kalbsrücken mit Parmaschinken, Salbei und Weißweinsauce, dazu Bratkartoffeln und Salat
19.70 €
Scaloppina alla Fiorentina
Schnitzel vom Kalbsrücken mit Spinat, Mozzarella und Tomaten-Sahnesauce, dazu Bandnudeln und Salat
19.70 €
Piccata Milanese
Schnitzel vom Kalbsrücken paniert mit Ei und Parmesan, dazu Spaghetti und Salat
21.90 €
Bistecca di Vitello ai Ferri
Grillsteak vom Kalbsrücken, dazu Bratkartoffeln und Salat
21.90 €
Bistecca di Manzo ai Funghi
Rumpsteak vom Rind mit Champignons und Weißweinsauce, dazu Bratkartoffeln und Salat
21.90 €
Bistecca di Manzo con Cipolla
Rumpsteak vom Rind mit gebratenen Zwiebeln und Weißweinsauce, dazu Bratkartoffeln und Salat
25.50 €
Filetto di Manzo alla Griglia
Rinderfilet vom Grill mit Sauce Bearnaise, dazu Bratkartoffeln und Salat
26.40 €
Filetto di Manzo al Gorgonzola
Rinderfilet mit Gorgonzolasauce, dazu Bratkartoffeln und Salat
26.40 €
Filetto di Manzo in Crosta di Pepe
Rinderfilet mit Pfefferkruste, Rahmsauce, Kartoffelrösti und Salat
28.00 €
Chateaubriand per Due
mit Bratkartoffeln, Gemüse und Beilagensalat
12.50 €
Impanata di Maiale
paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Beilagensalat
14.20 €
Cotoletta alla Parmigiana
paniertes Schweineschnitzel mit gekochtem Hinterschinken, Käse und Tomatensauce überbacken, dazu Spaghetti und Salat
14.50 €
Cotoletta alla Bolognese
paniertes Schweineschnitzel mit gekochtem Hinterschinken, Käse und Hackfleischsauce überbacken, dazu Bandnudeln und Salat
15.50 €
Filetto di Maiale e Funghi
Schweinelende Medaillons mit Champignons-Rahmsauce, Kartoffelrösti und Salat
15.50 €
Filetto di Maiale al Pepe
Schweinelende Medaillons mit grüner Pfeffer-Sahnesauce, Pommes frites und Salat
13.00 €
Scaloppine al Vino
Schweineschnitzel mit Weißweinsauce, Pommes frites und Salat
Desserts
13.00 €
Scaloppine al Limone
Schweineschnitzel mit Zitronensauce, Pommes Frites und Salat
6.50 €
Strudel di Mele
Apfelstrudel auf Vanillesauce mit Eis
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