Christiana's Wein&ArtHotel Speisekarte
Vorspeisen
6,00 €
Knobibrot im Körbchen
8 Scheiben knuspriges Baguette mit aromatischer Knoblauchbutter
6,00 €
Schmalzbrot aus der Fronbachtaler-Dorfbäckerei
mit aufgeschlagenem Griebenschmalz und hausgemachtem Kräuterquark
9,50 €
Weinbergsschnecken-Duett
in aromatischer Knoblauchbutter mit frischen Kräutern
9,00 €
Große Riesengarnelen
in herrlicher Knoblauchbutter mit frischen Kräutern
Suppen
5,50 €
Rustikale Rindfleischsuppe
mit hausgemachten Nudeln und zartem Markklößchen
6,50 €
Eifeler Kartoffelcremesuppe
mit knusprigem Speck und knusprigen Croutons
9,00 €
Klassische Bouillabaisse
Französische Fischsuppe mit einer Vielfalt von Meeresfrüchten
Salatbuffet
6,00 €
Einmal Zugreifen
Einmal Salat vom Buffet nach Herzenslust genießen
11,00 €
So viel Sie mögen
Sooft und soviel Salat vom Buffet genießen, wie Sie möchten
Geröstete Ofenkartoffeln
9,00 €
Ofenkartoffel mit cremigem Kräuterquark
und dazu mediterranes geschmortes Gemüse
10,50 €
Ofenkartoffel mit pikantem Kräuterquark
serviert mit einem frischen Salat vom Buffet
18,50 €
Ofenkartoffel mit cremigem Kräuterquark
und 6 saftigen Riesengarnelen
Pasta
9,00 €
Farfalle mit mediterranem Geschmortem
mit einer schmackhaften Sauce aus mediterranem geschmortem Gemüse
14,00 €
Farfalle mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet
in einer köstlichen Sauce
18,00 €
Farfalle mit gegrilltem Lachsmedaillon
in einer leckeren Sauce
21,50 €
Farfalle mit 6 Riesengarnelen
in einer verführerischen Sauce
Fischgerichte
22,50 €
Gegrilltes Lachsmedaillon
mit knusprigem Knoblauchbrot und Salat vom Buffet, so viel Sie möchten
23,50 €
Gegrilltes Lachsmedaillon
serviert mit einer Ofenkartoffel mit cremigem Kräuterquark, Kräuterbutter und Salat vom Buffet
Steaks vom Lavasteingrill
Saftiges Rumpsteak
Aus dem Roastbeef geschnittenes Steak mit zarter Marmorierung
23,00 €
Hochrippe Rib Eye Steak
Aus dem Rücken geschnittenes Hochrippensteak mit klassischem Fettrand
12,00 €
Rückensteak vom EIFEL-Schwein
Das EIFEL-Schwein ist eine Initiative im Rahmen der Regionalmarke EIFEL. EIFELSchwein-Bauern setzen sich für eine artgerechte Tierhaltung und einen schonenden Umgang mit den natürlichen Ressourcen ein. Sie füttern ihre Tiere zu 70 % mit Getreide und weiteren 30 % mit Soja, Mineralien usw., was ihre Gesundheit fördert.
Saucen & Beilagen
3,00 €
Pfeffersauce, Sauce Hollandaise, Rotwein-Rosmarinjus je Portion
1,50 €
Chimichurri, Artischockencreme, Barbecue Sauce, Meerrettich je Portion
4,50 €
Ofenkartoffel mit cremigem Kräuterquark
3,00 €
Knusprige Pommes frites
3,00 €
Kartoffelkroketten
3,00 €
Aromatisches Knoblauchbrot
3,00 €
Mediterranes geschmortes Gemüse
6,00 €
Einmal Salat vom Buffet
11,00 €
Salat, sooft und soviel Sie mögen
Unsere Steakhaus Klassiker
29,00 €
Steak, Salat & Knoblauchbrot
Saftiges Rumpsteak, 200 Gramm, vom Lavasteingrill mit knusprigem Knoblauchbrot und Salat vom Buffet, so viel Sie möchten
31,50 €
Surf & Turf
Saftiges Rumpsteak, 200 Gramm, vom Lavasteingrill mit 3 Riesengarnelen, Aioli und einer Ofenkartoffel mit cremigem Kräuterquark
Desserts
4,50 €
Klassische Crème Brûlée
8,50 €
Crème Brûlée mit Mango- und Himbeersorbet
6,50 €
Apfelküchle
Gebackene Apfelringe mit Zimt und Zucker, serviert mit köstlichem Vanilleeis und Schlagsahne
5,50 €
Frischer Obstsalat
Eisgenuss
4,50 €
Espresso Affogato
Einmalige süße Versuchung bestehend aus einer Kugel erstklassigem Vanilleeis getränkt in einer Tasse mit aromatischem Espresso
2,00 €
Eine Kugel Eis | Vanille, Erdbeere je Kugel
1,50 €
Hausgemachte Schokoladensauce
2,00 €
Frischer Obstsalat
0,50 €
Schlagsahne
Fruchtige Sorbets
5,00 €
Je eine Kugel Mango- und Himbeersorbet
7,00 €
Frischer Obstsalat
2,50 €
Eine Kugel Sorbet | Mango, Himbeere je Kugel
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Christiana's Wein&ArtHotel.
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