Name: Kerzan's Hotel und Restaurant
Address: Aplerbecker Str. 234, Dortmund, Nordrhein-Westfalen, 44309
Telephone: +49 231 252200

Speisekarte

Suppen und Vorspeisen

5.90 €

Kerzan's Rinderkraftbrühe

mit Markklößchen

5.90 €

Tomatencreme Suppe

mit Sahne

6.60 €

Französische Zwiebelsuppe

mit Käse gratiniert

10.90 €

Gegrillter Honig-Ziegenkäse

mit Feigen auf Ruccola

11.90 €

Lachs Sandwich

Geräucherter Lachs, Honig-Senf-Dillsauce, Kartoffel-Rösti, Salat

10.90 €

Kerzan's Antipastiteller

in groß (für 2 Personen), auch für 16.90 erhältlich

13.20 €

Garnelenpfännchen

mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Oliven

14.90 €

Carpaccio vom Rind

mit Ruccola, Parmesan und Aceto Creme

Salate und Co.

16.70 €

Großer bunt gemischter Salat

mit Streifen von Knusper-Pute

16.90 €

Frische Bandnudeln in Pilz-Sahnesauce

wahlweise mit Streifen von der Rinderhüfte, auch für 22.90 erhältlich

17.90 €

Ratatouille Gemüse

Paprika, Zucchini, Champignons, Zwiebeln, mit Kartoffel-Rösti und Kräuterschmand

18.90 €

Gegrillter Tofuspieß

auf mediterranem Gemüse und Wildreis

Aus dem Meer

18.90 €

3 Emdener Matjesfilets 'Hausfrauen Art'

mit Schmand, Apfel, Zwiebel und Salzkartoffeln

22.30 €

Bandnudeln mit gegrillten Garnelen und Gemüse

in Kräuter-Knoblauch-Öl

24.80 €

Gegrilltes Doradenfilet

auf Kräuterschaum, dazu Brokkoli und Rosmarin-Kartoffeln

24.90 €

Gegrilltes Filet vom Victoriabarsch

auf einem Saucenspiegel, Lauch-Tomaten-Gemüse und Salzkartoffeln

29.00 €

Fischgrillteller

Victoriabarsch-, Doradenfilet und Garnelenspieß, Safran Mayonnaise, mediterranes Gemüse und Kartoffel-Rösti

Hauptgerichte Fleisch

18.90 €

Schweineschnitzel

mit Pommes Frites und einem gemischten Salat, wahlweise mit frischer Pilzrahmsauce, Paprikasauce 'Ungarische Art', pikanter Pfeffersauce oder gerösteten Zwiebeln und Bratensauce

19.90 €

Putensteak

auf mediterranem Gemüse, dazu Kartoffel-Rösti und Kräuterschmand

19.90 €

Cordon Bleu vom Schwein

gefüllt mit Kochschinken und Gouda, Rahmsauce, Erbsen und Möhren, dazu Kartoffel-Kroketten

19.90 €

2 Putenmedaillons 'Piccata'

in Ei-Parmesan Hülle gebraten auf Bandnudeln, Tomaten-Pesto und einem gemischten Salat

22.20 €

Kerzan's Grillteller

Hacksteak, Kotelett vom Schwein, Putenbrustfilet und gebratener Speck, dazu Ajvar, Zwiebeln, Djuvec Reis und Pommes Frites

22.50 €

3 Schweinefilets 'Café de Paris'

mit pikanter Pfeffersauce, Speckböhnchen und Pommes Frites

22.50 €

3 Schweinefilets 'Waldläufer'

mit Paprika, Champignons und Zwiebeln frisch aus der Pfanne, dazu Rahmsauce und Kartoffel-Rösti

23.90 €

Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Preiselbeeren, Röstkartoffeln und einem gemischten Salat

25.90 €

Irisches Ochsenbäckchen

48 Std. im Ofen gegart, mit leckerer Soße, Marktgemüse und Kartoffelstampf

31.50 €

Petar's Steakteller vom Rind

Hüft- und Rumpsteak, Entrecote, mit pikanter Pfeffersauce, Speckböhnchen und Röstkartoffeln

21.50 €

Schweinerückensteak 'Holzfäller Art'

mit gerösteten Zwiebeln, Spiegelei, Bratensauce und Röstkartoffeln

21.50 €

Schweinerückensteak

mit frischen Pfannenchampignons und Gouda überbacken auf Rahmsauce, dazu Kartoffel-Kroketten und einen gemischten Salat

Steak Börse

18.00 €

Argentinisches Hüftsteak 200g