Pension zum Werderaner Speisekarte
Hauptgerichte
10,50 €
Knuspriger Schweinebraten
Zartes Schweinefleisch mit knuspriger Kruste
12,50 €
Wildschweinbraten
Herzhafter Braten vom Wildschwein (Sept.-März)
14,50 €
Rehbraten (Sept.-März)
Geschmortes Rehfleisch mit feiner Sauce
8,00 €
Mini-Schnitzel
Kleine knusprige Schnitzel vom Schwein
13,00 €
Schweinefilet in Bratensauce
Zartes Schweinefilet in herzhafter Bratensauce
11,50 €
Kassler in Bratensauce
Saftiges Kassler in delikater Bratensauce
12,50 €
Sauerbraten
Langsam geschmorte Rinderroulade in würziger Sauce
9,50 €
Hähnchencurry
Zartes Hähnchenfleisch in cremiger Currysoße
8,50 €
Chili con Carne
Feuriges Hackfleisch mit Bohnen und Gewürzen
13,50 €
Gefüllte Rinderrouladen
Saftige Rinderrouladen gefüllt mit Speck und Zwiebeln
9,00 €
Bouletten
Hausgemachte Frikadellen mit würziger Sauce
10,50 €
Hähnchen in Knusperkruste
Knusprig gebratenes Hähnchenfilet mit goldener Panade
10,00 €
Hühnerfrikassee
Zartes Hühnerfleisch in cremiger Sauce mit Gemüse
11,00 €
Fisch in Bierteig
Kross gebackener Fisch auf buntem Wurzelgemüse
Kalte Platten
9,50 €
Käseplatte
Verschiedene Käsesorten mit frischen Früchten
5,50 €
Käsehäppchen
Kleine Häppchen mit würzigem Käse
6,50 €
Hackepeterplatte
Frisch zubereitete Hackepeterbrötchen
4,00 €
Gefüllte Eier
Köstlich gefüllte Eierhälften mit verschiedenen Füllungen
7,50 €
Boulettenplatte
Verschiedene hausgemachte Frikadellen mit leckeren Saucen
12,00 €
Schlachteplatte
Traditionelle Schlachtplatte mit verschiedenen Fleischsorten
11,50 €
Fischplatte
Auswahl an frischen Fischspezialitäten
10,50 €
Lachsröllchen
Zarte Lachsröllchen gefüllt mit Frischkäse
Beilagen
3,50 €
Rosmarin-Kartoffeln
Knusprige Kartoffeln mit Rosmarinaroma
4,00 €
Klöße
Hausgemachte Klöße aus rohen Kartoffeln
3,00 €
Reis
Locker gekochter Reis als perfekte Beilage
3,50 €
Pommes
Knusprig frittierte Kartoffelstäbchen
3,50 €
Kartoffelspalten
Knusprige Kartoffelspalten aus dem Ofen
4,00 €
Kroketten
Kross gebratene Kroketten aus frischen Kartoffeln
4,50 €
Folienkartoffeln
Ofenkartoffeln mit cremigem Dip
Suppen
4,50 €
Tomatensuppe (Rahm)
Cremige Tomatensuppe mit einem Schuss Sahne
4,50 €
Hochzeitssuppe
Traditionelle klare Suppe mit feinem Einlage
4,00 €
Soljanka
Herzhaft-scharfe Suppe mit Wurst und eingelegtem Gemüse
4,50 €
Käse-Lauchsuppe
Cremige Suppe mit würzigem Käse und Lauch
4,00 €
Erbsencremesuppe
Geschmackvolle Suppe aus grünen Erbsen
Salate
4,00 €
Gurkensalat
Frisch marinierte Gurkenscheiben mit Dill
4,00 €
Karottensalat
Knackiger Salat aus frischen Möhren
4,00 €
Krautsalat
Fein gehobelter Krautsalat in leckerer Marinade
6,00 €
Bauernsalat
Reichhaltiger Salat mit frischem Gemüse und Käse
5,00 €
Nudelsalat
Bunter Salat mit Nudeln und frischen Zutaten
4,50 €
Kartoffelsalat
Klassischer Kartoffelsalat mit Essig und Öl
4,00 €
Eiersalat
Köstlicher Salat mit hartgekochten Eiern
5,50 €
Käsesalat
Salat mit würzigem Käse und frischem Gemüse
6,50 €
Geflügelsalat
Salat mit zartem Geflügelfleisch und knackigem Gemüse
1,50 €
Dressings
Auswahl an Salatdressings: Vinaigrette, French Dressing, Joghurtdressing
Gemüse
4,50 €
Kaiser-Gemüse
Frühlingshaftes Gemüse mit knackigen Farben
4,50 €
Bohnen im Speckmantel
Zarte Bohnen umhüllt von knusprigem Speck
4,00 €
Blumenkohl
Zarter Blumenkohl in cremiger Sauce
4,50 €
Brokkoli
Knackiger Brokkoli in würziger Butter
4,00 €
Möhrengemüse
Zartes Möhrengemüse in feiner Sauce
4,00 €
Rotkohl
Traditioneller Rotkohl mit süßlichem Aroma
3,50 €
Sauerkraut
Herzhaftes Sauerkraut als perfekte Beilage
4,50 €
Rahmchampignons
Gebratene Champignons in cremiger Rahmsauce
Überbackenes
6,50 €
Champignons überbacken
Hausgemachte Champignons mit würzigem Hackfleisch oder Spinat überbacken
8,00 €
Lasagne
Klassische Lasagne mit Bolognesesoße und Käse überbacken
7,50 €
Cannelloni
Gefüllte Teigrollen mit Hackfleisch oder Gemüse überbacken
6,50 €
Nudelauflauf
Leckerer Nudelauflauf mit frischem Gemüse und Käse überbacken
Desserts
4,00 €
Rote Grütze
Fruchtiges Dessert mit roten Beeren
5,00 €
Kuchen im Glas
Verschiedene Kuchensorten in praktischen Portionsgläsern
4,00 €
Obstsalat
Frischer Obstsalat mit saisonalen Früchten
5,00 €
Obstplatte
Auswahl an frischem Obst
4,50 €
Mousse au Chocolat
Luftig-leichtes Schokoladenmousse
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Pension zum Werderaner.
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