Speisekarte Restaurant Jever Fass im Hotel Schwarzer Adler
Antipasti
4,90 €
Bruschetta
7,60 €
Bruschetta Mista
(verschiedene Sorten)
6,10 €
Bruschetta alla Caprese
(mit Mozzarella überbacken)
7,20 €
Überbackener Weichkäse
11,50 €
Antipasto Verdura
(vegetarische Vorspeise)
6,90 €
Mozzarella
mit Tomaten
12,90 €
Tris di Carpaccio
(Fleisch)
6,50 €
2 panierte Weichkäse
14,90 €
5 gegrillte Scampis
auf Salat
12,90 €
Mauro‘s Antipasto
(gemischte Vorspeise)
Fingerfood
2,00 €
Erdnüsse
2,80 €
Twisters
2,60 €
Panini
4,50 €
Nachos
mit Käse überbacken
2,60 €
Steakhouse-Pommes
4,10 €
Pizzaecken
6,00 €
Süßkartoffel-Pommes
6,90 €
4 Chicken Fingers
mit Dip
4,10 €
Pane Fritto
(frittierte Pizzastangen)
5,90 €
6 Nuggets
mit Dip
6,90 €
6 Chilli-Cheese Nuggets
mit Dip
6,90 €
4 Mozzarella-Sticks
mit Dip
Dip´s
2,00 €
Kräuterbutter
2,00 €
Aioli
2,00 €
Tzatziki
2,00 €
Sour-Cream
2,50 €
Mango-Curry-Dip
2,00 €
Salsa
(HOT)
2,00 €
Käsecreme
2,00 €
Curry-Dip
2,50 €
Barbecue-Dip
2,50 €
Pesto-Frischkäse-Dip
Pizzabaguettes
8,00 €
Salamibaguette
mit Käse, Tomate, Gurke, Housedressing und Salat
8,00 €
Schinkenbaguette
mit Käse, Tomate, Gurke, Housedressing und Salat
8,80 €
Thunfischbaguette
mit Käse, Tomate, Gurke, Housedressing und Salat
9,10 €
Hähnchenbaguette
mit Käse, Tomate, Gurke, Currysauce und Salat
8,00 €
Vegetarian-Baguette
mit Käse, Tomate, Gurke, Auberginen, Zucchini, Housedressing und Salat
8,80 €
Lachsbaguette
mit Käse, Tomate, Gurke, Lachs, Housedressing und Salat
8,80 €
Calabresebaguette
mit Mozzarella, Tomate, Gurke, Frischkäse und pikanter Salami
Mittagstisch
7,10 €
Kleine Maurorita oder kleine Pasta
mit 2 Zutaten und Salat
Typisch Deutsch
8,30 €
Riesen-Currywurst
mit Steakhouse-Pommes
Burger
11,90 €
Chili-Cheeseburger
mit 180g Beef, Jalapenos, Käsecreme, Cheddarkäse, Salat, Tomate und Gurke
9,90 €
Beefburger
mit 180g Beef, Zwiebeln, Salat, Tomate, Gurke, Käse, Ketchup und Burgersauce
8,90 €
Veggieburger
Gemüsefrikadellen, Salat, Tomate, Gurke, Weichkäse, Käse, Peperoni und Dip nach Wahl
10,90 €
Bacon Burger
180g Beef, Bacon, Salat, Tomate, Chesterkäse Gurke und Barbecue-Sauce
16,80 €
Der „HEFTIGE“ Burger
200g Angus-Rind, Pesto-Frischkäsesauce, Parmesan, frittierte Aubergine, Pinienkerne, Bruschetta Tomaten und Rucola
14,90 €
Der Tussiburger
200g Angus, Preiselbeermarmelade, Camembert, eingelegte Birne, Rucola und Tomate
12,90 €
Pulled Chicken Burger
100g Pulled Chicken, Ananas, Eisbergsalat, Chesterkäse und Mango-Currysauce
Pasta für Kreativköpfe
4,50 €
Kleine Portion
7,00 €
Normale Portion
7,90 €
Spaghetti
Aglio, Olio, Peperoncino
9,90 €
Spaghetti Mare
mit Meeresfrüchten
13,90 €
Farfalle Currywurst
mit Currywurst, Kräuterbutter, Sahne, Curry und Parmesan
11,90 €
Tortellini Parma
Tortellini mit Spinat und Ricotta gefüllt an einer Parmesan-Sahnesauce mit Parmaschinken
9,50 €
La(r)sagne
9,50 €
Canneloni
mit Ricotta und Spinat gefüllt und mit Käse überbacken
9,90 €
Rigatoni al Forno
mit Bolognese-Sahnesauce, Schinken, Erbsen, Pilze und Käse überbacken
9,00 €
Spaghetti Carbonara al italiana
mit Speck, Ei und Parmesan
11,50 €
Rigatoni Put Put
mit Tomaten-Sahnesauce, Zwiebeln, zartem Hähnchenbrustfilet und Käse überbacken
11,00 €
Farfalle senza Carne
in einer leichten Tomatensauce, Aubergine, Zucchini, Paprika, Brokkoli, leicht pikant
Pasta Fresca (frische Nudeln)
16,50 €
Pasta Olivia
Pappardelle mit Pilzen, Cognac, Sahne umhüllt in paniertem Hähnchenbrustfilet
14,90 €
Pasta Sophia
Orecchiette mit Ricotta, Aubergine, getrocknete Tomate, Sahne, Parmesan, Zwiebeln, Knoblauch und Weißwein
12,90 €
Pasta Luna
Pappardelle mit Tomatensauce, Mozzarellabällchen und Balsamico
14,90 €
Pappardelle al Salmone
mit Sahne, Frischkäse, Honig, Petersilie, Zitrone und Lachs
16,50 €
Pappardelle ai Gamberoni
Riesengarnelen mit Cherrytomate, Knoblauch, Olivenöl, Petersilie und Weißwein
12,90 €
Orecchiette
an leichter Tomatensauce, Thunfisch, Knoblauch und Weißwein
Insalate
Basissalat
Grüner Salat, Tomate, Gurke
12,50 €
Rucolasalat
mit Mozzarella, Gurken, Tomaten, Hähnchenstreifen und Parmesansplittern
12,00 €
Rucolasalat
mit Gurken, Tomaten, Parmaschinken und Parmesansplittern
12,50 €
Rucolasalat
mit gerösteten Sonnenblumenkernen, Pinienkernen, Gurken, Tomaten, Mozzarella und Parmesansplittern
12,00 €
Rucolasalat
mit Thunfisch, Feta und Mais
12,00 €
Rucolasalat
mit Paprika, Garnelen und Mais
12,50 €
Insalata di Mare
mit Eisbergsalat, Meeresfrüchten, Shrimps, Garnelen und einer Riesengarnele, in hausgemachter Sauce verfeinert
11,50 €
Insalata Pino
mit Eisbergsalat, Thunfisch, Käse, Schinken, Zwiebeln, Tomaten, Gurken und unserem Housedressing
10,00 €
Hasenpups
mit Eisbergsalat, Ananas, Hähnchen, Tomate, Gurke und Mango-Currysauce
Pizzen für Kreativköpfe
4,50 €
Maurorita 15 x 20 cm
Tomatensauce, Käse und Oregano
7,00 €
Maurorita 30 x 20 cm
Tomatensauce, Käse und Oregano
10,90 €
Pizza Mauro’s
mit Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Parmesansplittern und Oregano
12,00 €
Pizza Speedy
Gonzales scharf mit Tomatensauce, Käse, Hähnchenstreifen, Mais, Oliven, Paprika und Oregano
11,50 €
Pizza Nemo
Tomatensauce, Käse, Lachs, Thunfisch und Shrimps
9,90 €
Pizza Bunga Bunga
Tomatensauce, Käse, Ananas, Hähnchenstreifen und Oregano
11,00 €
Pizza 666
Tomatensauce, pikante Salami, Mozzarella, Oliven, Peperoni und Oregano
12,90 €
Pizza Almaro
mit Schmand, Feta, Birne, Walnüsse und Honig
7,10 €
Pizza Bruschetta
Pizzabrot mit frischen Bruschetta-Tomaten
10,90 €
Pizza Luna Calzone
gefüllt mit Hähnchenfleisch, Zucchini, Pilzen und Käse
12,00 €
Pizza Calzone Fritto
frittierte Calzone mit 4 Zutaten nach Wahl ohne Fisch
Pizzen
16,50 €
Pizza Mmmuuuhh
mit Tomatensauce, frisch gebratenes Roastbeef, Paprika leicht pikant und Käse
11,50 €
Pizza Salsiccia
mit Mozzarella, Ricotta, Salsiccia, Parmesan (ohne Tomatensauce)
13,50 €
Pizza Antipasti
lasst euch überraschen
9,90 €
Pizza Indian Style
mit Currysauce, Hähnchenstreifen, Salat, Gurke und Käse
12,90 €
Pizza Carpaccio
Käse, Tomatensauce, hauchdünnes Rinderfilet, Rucola und Parmesan
10,50 €
Pizza Gestrandet
mit Meeresfrüchten, Käse und Tomatensauce
10,50 €
Pesto Pizza
mit frischem Pesto, Cherrytomaten, Mozzarella, Parmesan und Parmaschinken
10,50 €
Pizza Holland
Sauce Hollandaise, Käse, Parmaschinken und Rucola
10,50 €
Pizza Pollo
Sauce Hollandaise, Käse, Putenstreifen und Brokkoli
Piegatella
10,90 €
Piegatella uno
Tomate, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Basilikum im Pizzateigmantel
10,90 €
Piegatella due
Tomate, Weichkäse, Rucola, gegrillte Aubergine und Zucchini im Pizzateigmantel
10,90 €
Piegatella tre
Tomate, Rucola, scharfe Salami, getrocknete Tomaten und Mozzarella im Pizzateigmantel
Fleischgerichte (Kalb 160g)
14,50 €
Bistecca Viennese
paniertes Kalbsfleisch mit Pommes frites und Salat
17,90 €
Saltimbocca al Vino Bianco
Kalbsfleisch in Weißweinsauce, Gemüse, Drillinge und Salat
18,90 €
Saltimbocca alla Parmiggiana
Kalbsfleisch an einer Parmesan-Sahnesauce mit Parmaschinken, Kroketten, Gemüse und Salat
18,50 €
Saltimbocca alla Peperonata
Kalbsfleisch an einer Paprika-Sahnesauce, Pommes frites, Gemüse und Salat
18,50 €
Cordon Bleu
paniertes Kalbsfleisch, gerollt, mit Käse und Schinken gefüllt dazu Spaghetti und Salat
18,90 €
Saltimbocca alla Romana
Kalbsfleisch an Weißweinsauce, Parmaschinken, frischem Salbei, Brokkoli, Drillinge und Salat
18,90 €
Saltimbocca alla Milanese
Kalbsfleisch in Parmesan parniert dazu Pasta Gorgonzola und Salat
Fleischgerichte
24,80 €
Bistecca alle Erbe
Mmmuuuhh mit verschiedenen Kräutern gegrillt, dazu Kräuterspaghetti, Gemüse und Salat
24,80 €
Bistecca alla Griglia
gegrillte Mmmuuuhh mit Drillingen, Spiegelei, Gemüse und Salat
27,00 €
Bistecca alla Gorgonzola
Mmmmuuuhh in Gorgonzolasauce, Pommes frites, Gemüse und Salat
27,50 €
Bistecca al Vino Rosso
gegrillte Mmmuuuhh in Rotweinsauce mit grünem Pfeffer, Drillinge, Gemüse und Salat
28,50 €
Mare e Monti
gegrillte Mmmuuuhh, gebratene Riesengarnelen im Kräuerbaguette und Salat
25,80 €
Bistecca Jeverani
gegrillte Mmmuuuhh, in Jever Pils abgelöscht dazu Kroketten, Gemüse und einem kleinen Mozzarella-Rucola-Salat
19,20 €
Grillteller
mit Pommes, Salat, Tzatziki, Gemüse und Kräuterbutter
Fischgerichte
21,50 €
Fritto Misto
gemischte frittierte Fischplatte mit Gemüse und Salat
24,50 €
Mauros UUUUUUUBOOOT
mit Wolfsbarsch 60g, Zander 80g, Lachs 80g, Nordseekrabben auf Spinat mit Drilligen und Salat
17,50 €
Da haste den Lachs
130g Seelachsfilet dazu Pappardelle in Sahneweißweinsauce, Shrimps und Salat
Dessert
6,50 €
Crepês (kalt serviert)
mit Nutella und Erdbeeren
6,90 €
tartufo al Limoncello
7,00 €
Souffle al Cioccolato
9,00 €
La dolce Vita
Komposition aus verschiedenen italienischen Desserts
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