Speisekarte Ristorante Caffehaus 1744
VORSPEISEN
4,90 €
Bruschetta Rucola
3 geröstete Scheiben Weißbrot mit Rucola, Tomaten, Zwiebeln, Schafskäse Petersilie und Oregano
5,50 €
Bruschetta Filetti d'acciuga
3 geröstete Scheiben Weißbrot mit Tomaten, Zwiebeln, Oliven 7 und eingelegten Sardellenfilets
9,90 €
Bruschetta tartufo
3 geröstete Scheiben Weißbrot mit Rührei und frischen Trüffeln
12,90 €
Vorspeisenteller
mit Meeresfrüchten und Gemüse
9,90 €
Vorspeisenteller
mit Gemüse
14,20 €
Vorspeisenteller
mit Meeresfrüchten
10,90 €
Gebackener Schafskäse
mit gemischtem Salat Tomaten, Peperoni und Oliven
12,50 €
Vitello Tonnato
mit Thunfischsauce Kapern und eingelegten Sardellenfilets
13,50 €
Tre Pasti
Rindercarpaccio, Vitello Tonnato und Gemüse
12,50 €
Garnelen
in Olivenöl und Knoblauch
16,50 €
Apfel-Avocadosalat
mit Scampi
12,90 €
Carpaccio vom Rinderfilet
mit Rucola, Pilzen und Parmesan
15,50 €
Carpaccio vom Hirsch
in Nussöl mariniert, auf Rucola-Salatbett
14,50 €
Carpaccio vom Thunfisch
mit Staudensellerie und geschrotetem Pfeffer
3,50 €
Pizzabrot
4,50 €
Pizzabrot
mit Tomatensauce und Knoblauch
3,00 €
Knoblauchbrot
SALATE
5,20 €
Gemischter Salat
mit Tomaten, Zwiebeln und Gurken
10,50 €
Salat Napoli
mit Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Käse, Schinken, Eier und Tunfisch
10,50 €
Hirtensalat
mit Tomaten, Paprika, Karotten, Schafskäse, Mais, Peperoni, Zwiebeln und Oliven
6,20 €
Tomatensalat
mit Peperoni, Zwiebeln und Oliven
10,00 €
Caprese
mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum
11,90 €
Caprese 1744
mit Tomaten, Scamorza (geräucherter Mozzarella), rote Zwiebeln und schwarze OlivenCaprese
14,90 €
Caprese tartufo
mit Scamorza (geräucherter Mozzarella), frischen Trüffeln undTrüffelöl
10,50 €
Bunter Salatteller
mit Pilzen und Putenbrust in Paprikamark gebraten
11,90 €
Rucolasalat
mit Austernpilzen und Parmesan
13,50 €
Rucolasalat
mit Rumpsteakstreifen und Pilzen
13,90 €
Bunter Salat
mit Kalbsleber
13,00 €
Bunter Salat
mit Pilzen und Garnelen
13,90 €
Bunter Salat
mit Doradenfilet und Kräutern
EMPFEHLUNGEN
11,90 €
Frische Orecchiette
mit Salsiccia (italienische Wurstspezialität), Cocktailtomaten, Schalotten und Zwiebeln, in Olivenöl
15,90 €
Garnelen im Speckmantel
in Sauce von der Hummerpaste, mit Rucola
9,90 €
Gegrillte Champignons
in Sauce Hollandaise, mit Käse und Mandeln überbacken
23,50 €
Doradenfilet
mit Safran und Shrimps
12,90 €
Reis
mit Meeresfrüchten und Garnelen
16,90 €
Frische Tagliatelle
mit Shrimps in Safran-Sahne-Sauce
SAISONKARTE
PIZZA
7,40 €
Pizza Prima
mit Käse und Tomatensauce
12,00 €
Pizza Mare
mit Meeresfrüchten und Knoblauch
9,30 €
Pizza Noce
mit Gorgonzola und Walnusskerne
11,00 €
Pizza Noce con Parma
mit Gorgonzola, Walnusskerne und Parmaschinken
9,70 €
Pizza Melanzane
mit Auberginen und Schafskäse
10,00 €
Pizza Spinaci
mit Spinat, Ei und Knoblauch
8,00 €
pizza funghi
mit Pilzen
8,10 €
Pizza Salami
mit Salami
8,10 €
Pizza Prosciutto
mit Käse, Tomatensauce und Schinken
9,90 €
Pizza Napoli
mit Sardellen und Kapern
8,70 €
Pizza Sicilia
mit Salami und Pilzen
8,70 €
Pizza Roma
mit Salami und Schinken
12,50 €
Pizza Salmone
mit Räucherlachs und Rucola
9,00 €
Pizza Caprese
mit Mozzarella und frischem Basilikum
9,30 €
Pizza Hawaii
mit Käse, Schinken und Ananas
9,70 €
Pizza Piccante
mit Peperoniwurst, Pilzen und Zwiebeln
9,40 €
Pizza Umbria
mit Salami, Schinken und Pilzen
10,50 €
Pizza Vegetaria
mit Gemüse
10,50 €
Pizza Tonno
mit Thunfisch und Zwiebeln
10,60 €
Pizza Quattro Formaggi
mit vier Käsesorten
10,70 €
Pizza Completa
mit Salami, Schinken, Pilzen, Paprika und Zwiebeln
11,00 €
Pizza Rucola
mit Rucola, Parmaschinken und Parmesan
14,90 €
Pizza tartufo
mit Mozzarella, frischen Trüffeln und Trüffelöl
SPAGHETTINI
8,20 €
Spaghettini Napoli
mit Tomatensauce
8,20 €
Spaghettini Aglio e Olio
in Knoblauch und Olivenöl mit Oliven und Cocktailtomaten, leicht pikant
9,00 €
Spaghettini Bolognese
mit Hackfleischsauce
9,20 €
Spaghettini Carbonara
mit Schinken, Sahne und Ei
13,50 €
Spaghettini di Mare
mit Garnelen und Meeresfrüchten
13,50 €
Spaghettini Vongole
mit Vongole, in Weißweinsauce
17,50 €
Spaghettini tartufo
mit frischen Trüffeln
TAGLIOLINI
9,80 €
Tagliolini Mediterranei
mit Rucola, frischen Tomaten, Mozzarella, Knoblauch und Parmesan
12,90 €
Tagliolini Gamberetti
mit Shrimps, Flusskrebsen und Knoblauch, in Tomaten-Sahnesauce
11,90 €
Tagliolini Salmone
mit Lachs und Knoblauch in Tomaten-Sahnesauce
PENNE
9,00 €
Penne all' Arrabiata
in pikanter Tomatensauce, mit Knoblauch und Schalotten
12,00 €
Penne Pesce
mit Lachs, Garnelen, Tomaten und Champignons in leichter Tomatensauce
GNOCCHI
12,50 €
Gnocchi Mozzarella
gefüllt mit Mozzarella und Tomaten auf frischem Rucola-Tomaten-Bett
TAGLIATELLE
13,50 €
Tagliatelle Flusso
Frische Nudeln mit Krebsfleisch, Tomaten, Oliven, Rucola und Knoblauch
12,90 €
Tagliatelle Rosso
Frische Nudeln mit Kräuterseitlingen, Cocktail-Tomaten, Schalotten und Knoblauch in Olivenöl
STROZZAPRETI
13,50 €
Strozzapreti Manzo
Frische Nudeln mit Rumpsteakstreifen, Auberginen, Knoblauch in leichter Tomatensauce mit geriebenem Schafskäse
12,50 €
Strozzapreti Zucchetti
mit Garnelens, Zucchini, Cocktailtomaten, Rucola, Knoblauch und Olivenöl
12,50 €
Strozzapreti Gambero
mit Garnelen, Tomaten, Knoblauch und Schalotten
TORTELLINI
9,20 €
Tortellini alla Panna
gefüllt mit Hackfleisch in Schinken-Sahnesauce
TORTELLONI
11,50 €
Tortelloni Gorgonzola
gefüllt mit Spinat und Ricotta in Gorgonzolasauce
12,50 €
Tortelloni Porcini
gefüllt mit Steinpilzen und Ricotta in Sahne und Schinkensauce
12,50 €
Tortelloni Salsiccia
gefüllt mit Salsiccia (ital. Wurst-Spezialität) und Steinpilzen, in einer leichten, pikanten Tomatensauce
12,50 €
Tortelloni Fico
gefüllt mit Feigen, Ricotta und Honig mit Zucchini und Rucola in Butter geschwenkt, mit Parmesan
11,50 €
Tortelloni Noce
gefüllt mit Ricotta und Walnuss in Tomaten-Sahnesauce mit Walnusskernen
14,00 €
Tortelloni tartufo
gefüllt mit Ricotta, Trüffeln und Shrimps, mit Rucola, Cocktail-Tomaten, Knoblauch und Olivenöl
12,90 €
Tortelloni Vegan
gefüllt mit Gemüse, leicht pikant in Tomaten-Gemüsesauce
11,50 €
Tortelloni Gambero
gefüllt mit Garnelen und Ricotta mit Cocktail-Tomaten, Shrimps und Knoblauch in Olivenöl
11,50 €
Tortelloni Erbe
gefüllt mit mediterranen Kräutern in Butter und Salbei mit Parmesan, Schalotten und Cocktail-Tomaten
12,50 €
Tortelloni Capra
gefüllt mit Ziegenkäse mit Pinienkernen und Honig auf Rucola-Tomaten-Bett
11,90 €
Tortelloni Agnello
gefüllt mit Lamm, Rosmarin und Sellerie mit Lammragout und Zwiebeln in Tomatensauce
AL FORNO
10,50 €
Penne al Forno
mit Schinken, Pilzen, Bolognesesauce, Sahne und Käse überbacken
9,50 €
Lasagne Classico
mit Bolognesesauce, Sahne und Käse überbacken
SCHNITZEL
11,90 €
Wiener Schnitzel
nach Wiener Art
13,50 €
Zwiebelschnitzel
mit Zwiebeln
13,50 €
Jägerschnitzel
nach Jäger Art
13,50 €
Pfefferschnitzel
in Pfeffersauce
13,80 €
Gorgonzola Schnitzel
in Gorgonzolasauce
15,90 €
Schnitzel Parmigiana
mit Bolognesesauce, Schinken und Käse überbacken
13,50 €
Schnitzel Diavolo
mit Zwiebeln und Paprika in leichter Tomaten-Sahnesauce (pikant)
15,90 €
Schnitzel alla Chef
mit Schalotten und Schinken in Sahne mit Schafskäse überbacken
SCHWEINE-FILET
18,50 €
Schweinefilet in Pfeffersauce
18,50 €
Schweinefilet in Champignoncremesauce
LAMM GERICHTE
20,90 €
Lammkoteletts
mit frischen Kräutern
24,90 €
Lammfilet mit getrockneten Feigen, Walnusskernen und Balsamico
mit frischen Kräutern
23,50 €
Lammfilet gegrillt mit frischen Kräutern
mit frischen Kräutern
24,90 €
Lammfilet in Rotwein-Feigensauce
RUMPSTEAK
22,90 €
Rumpsteak mit frischen Kräutern
23,50 €
Rumpsteak mit Zwiebeln
23,50 €
Rumpsteak in Gorgonzolasauce
23,50 €
Rumpsteak in Pfeffersauce
24,50 €
Rumpsteak mit geschrotetem Pfeffer
in Balsamicocreme
25,90 €
Rumpsteak in Parmesankruste
mit Rotweinsauce
RINDER-FILET
28,90 €
Rinderfiletsteak mit frischen Kräutern
und Kräuterbutter
29,90 €
Rinderfiletsteak in Kräuter-Rotweinsauce
KALB SPEZIALITÄTEN
20,90 €
Saltimbocca
mit Parmaschinken, Salbei und Weißwein
19,90 €
Scaloppina
mit Auberginenscheiben und Mozzarella überbacken
19,90 €
Kalbsleber
mit Apfel und Zwiebeln an Butter-Salbei
23,90 €
Kalbsteak
mit Rotwein und getrockneten Trauben
MIXED GRILL
25,90 €
Grill-Teller
2 Lammkoteletts 2 Scheiben Schweinefilet 1 Rumpsteak (klein)
FISCH
13,50 €
Pangasiusfilet
in Butter-Salbei
21,50 €
Lachsfilet
mit frischen Kräutern
19,50 €
Zanderfilet in Weißweinsauce
18,50 €
Zanderfilet mit frischen Kräutern
26,00 €
Seezunge
vom Grill
19,50 €
Dorade
vom Grill
26,00 €
Seeteufel
mit frischen Kräutern
14,90 €
Sardinen
gebacken
17,90 €
Calamaretti
gegrillt, mit Aioli-Dip
15,40 €
Calamari
in Bierteig
24,50 €
Scampi
gegrillt, in Knoblauch und Olivenöl mit Aioli-Dip
DESSERT
5,50 €
Tiramisu
5,20 €
Panna Cotta
mit Caramelsauce
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