Speisekarte Kumar‘s Kitchen
Vorspeisen
12.50 €
Burrata
mit würzigem Basilikum-Mango-Creme-Dressing (G)
7.90 €
Karfiol Creme-Suppe
mit Kresse und Radieschen (G)
7.90 €
Alu ki Tikki
gebackene Laibchen aus pürierten Kartoffeln gemischt mit Koriander, Erbsen und Gewürzen – mit Zwiebeln, Bhujia, Koriander und Chutneys verfeinert (A, E, G)
9.90 €
Kumar's Chicken Tricolore (signature dish)
exquisit marinierte gegrillte Hühnerstücke aus dem Tandoor in drei verschiedenen Geschmackssorten (Tikka, Malai, Harabhara Minze Pesto) (G)
9.90 €
Kumar's Paneer Tricolore (signature dish)
exquisit marinierte gegrillte Frischkäse aus dem Tandoor in drei verschiedenen Geschmackssorten (Tikka, Malai, Harabhara Minze Pesto) (G)
7.90 €
Golden Mini Samosa (vegan)
Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und Gewürzen - mit Minze & Tamarinde Chutney (A, H)
7.90 €
Crispy Spring Rolls
gefüllt mit Frischkäse und frischem Gemüse – serviert mit Minze Chutney (A, G)
10.90 €
King Prawn Fry (new dish)
2 Stück Tiger King Prawns in einer knusprigen Cornflakes-Panade serviert mit Minze- und Mango-Clementinen-Chutney (A, B, C)
3.50 €
Papadams mit Mango Chutney
knuspriges, dünnes Linsenbrot (glutenfrei)
Vorspeisenplatten
33.00 €
Vorspeisenplatte Nr. 1 (vegetarisch)
2 Stück Golden Mini Samosa (vegan), 2 Stück Crispy Spring Rolls, 1 Portion Alu ki Tikki, 1 Portion Burrata mit Basilikum-Mango-Creme-Dressing (A, H, G, N)
36.50 €
Vorspeisenplatte Nr. 2 (mix)
2 Stück Golden Mini Samosa (vegan), 2 Stück Crispy Spring Rolls, 1 Portion Tandoori Chicken Tikka, 1 Portion Salat mit 3 Stück Tandoori Garnelen (A, B, G, N)
45.50 €
Vorspeisenplatte Nr. 3 (Tandoori)
6 Stück Tandoori Garnelen, 1 Portion kl. Salat, 2 Portionen Tandoori Chicken Tikka, 1 Portion Paneer Tikka (B, G, N)
38.50 €
Vorspeisenplatte Nr. 4 (mix)
2 Stück Golden Mini Samosa (vegan), 1 Portion Burrata mit Basilikum-Mango-Creme-Dressing, 2 Stück Crispy Spring Rolls, 1 Portion Tandoori Chicken Tikka (A, H, G, N)
Hauptspeisen
19.90 €
Kumar's Chicken 65 mit Roter Beete (signature dish)
Curry aus 65 verschiedenen Gewürzen - die Rote Beete wird mit Sesamkörnern und Olivenöl mariniert (G)
34.90 €
Lamm-Curry
ein sehr würziges und aromatisches Lamm-Curry ist eines der beliebtesten traditionellen Gerichte in Nordindien (Kaschmir), sehr würzig und wird mit vielen unterschiedlichen Gewürzen schön zart zubereitet (G)
21.50 €
Kumar's Chicken Tikka Masala
Hühnerbrust mariniert in Garam Masala (Gewürzmischung) und anschließend gegrillt - serviert mit Couscous (A, G)
19.00 €
Butter Chicken mit gefüllter Mini-Paprika
gegrilltes Hühnerfleisch auf einer samtigen Butter-Sauce, Mini-Paprika gefüllt mit indischem Frischkäse (G)
31.50 €
Gegrilltes Lachs Curry mit Cocos Chutney
knusprig gegrillter Lachs auf einer cremigen Sauce basierend auf roten Tomaten (D, G)
29.90 €
Tandoori King Prawn Curry
fein gewürzte Tandoori-Garnelen auf einer cremigen Sauce (B, G, M)
23.50 €
Tandoori Chicken Tikka mit Baby Spinat
würzig mariniertes Hühnerfleisch im Tandoor gegrillt – wird auf dem Sizzler mit Paprikastreifen serviert (C, G)
22.90 €
Chicken Biryani mit Raita
leicht würziges Reisgericht mit Hühnchen und ganzen Gewürzen – nach traditioneller Art zubereitet – wird im speziellen Handi (Porzellan-Topf) und mit Minze-Joghurt serviert (G, H)
Hauptspeisen (vegetarisch und vegan)
23.50 €
Tandoori Paneer Tikka mit Baby Spinat
würzig marinierte Paneer-Würfel (ind. Frischkäse) im Tandoor gegrillt – wird auf dem Sizzler mit Paprikastreifen und Minze-Chutney serviert (G)
18.90 €
Kumar's Veg Fusion vegan (signature dish)
gegrilltes Gemüse auf einer cremigen Curry Sauce – garniert mit Okra und getrockneten Tomaten
16.90 €
Chole Bhature
köstliche Kichererbsen mit ausgewählten Gewürzen sorgen für einen einzigartigen Geschmack – nach traditioneller Art zubereitet – wird mit speziellem, gebackenem Brot serviert (G, A)
22.90 €
Veg Biryani
leicht würziges Reisgericht mit ganzen Gewürzen – nach traditioneller Art zubereitet – wird im speziellen Handi (Porzellan-Topf) und mit Minze-Raita serviert (G, H)
16.90 €
Dal Makhani mit gerösteten Kartoffeln und Karfiol
königliches Linsengericht – Spezialität aus dem Nordwesten Indiens (G)
Beilagen
4.50 €
Plain Naan (A, G)
5.20 €
Sesam Naan (A, G, N)
4.90 €
Butter Naan (A, G)
5.90 €
Kartoffel Naan (A, G)
5.10 €
Knoblauch Naan (A, G)
6.50 €
Paneer Naan (A, G)
7.90 €
Truffle Cheese Naan (A, G)
3.50 €
Basmatireis
3.90 €
Chapati (A)
4.50 €
Tandoori Vollkorn Roti (A)
Chutneys
Minze (1,70), Mango (1,70), Tamarinde (1,70), Trüffelchutney (G) (1,70)
Salate
9.90 €
Salat
Salatvariation / geröstete Walnüsse / Chia-Samen / Gewürze / Mango-Mandarinen-Dressing (G, M, N)
Optional zu jedem Salat: Tandoori Chicken (G) (+ 5.00)
Optional zu jedem Salat: Gegrillte Paneer-Stücke (G) (+ 5.50)
Optional zu jedem Salat: 3 Stk. Tandoori Garnelen (G, B) (+ 6.50)
Nachspeisen
7.90 €
Gajar ka Halwa
eine der beliebtesten Nachspeisen in Indien - eine Kombination aus Nüssen, Milch, Zucker, Khoya und Ghee mit geriebenen Karotten. Es ist ein leichtes, nahrhaftes Dessert mit weniger Fett (G, H)
7.50 €
Milchreis
mit Zimtgeschmack und edlen Nüssen verfeinert (G, H)
8.90 €
Gulab Jamun
gebackene Grießbällchen mit Pistazien Creme, Kokosflocken, Haselnusskrokant und Kardamom Sirup (A, G, H)
9.90 €
Gulab Jamun au Chocolat
gebackene Grießbällchen mit geschmolzener belgischer Schokolade ummantelt - mit Pistazien Creme und Kokos-Pistazienflocken (A, G, H)
6.10 €
Mango Lassi (0,3 l)
erfrischendes, cremiges indisches Joghurtgetränk mit dem tropischen Geschmack von Mango (G)
5.50 €
Lassi süß (0,3 l)
traditionelles Joghurtgetränk mit einer Prise Kardamom und Rosenwasser (G)
5.90 €
Hausgemachte Minze-Limonade (0,3 l)
erfrischende Hauslimonade mit dem Geschmack von Holunder, frischer Zitrone, Orangen, Limetten und Minze
5.90 €
Hausgemachte Basilikum-Limonade (0,3 l)
erfrischende Hauslimonade mit dem Geschmack von frischer Zitronen-Melisse, Limetten und Basilikum
Quelle: Diese Speisekarte wurde am 24.12.2023 durch den Inhaber des Kumar‘s Kitchen hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Kumar‘s Kitchen.
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