Name: Hotel Restaurant Zur Hufschmiede
Address: Neuenhof 1, Radevormwald, Nordrhein-Westfalen, 42477
Telephone: +49 2195 92760

Speisekarte Hotel Restaurant Zur Hufschmiede

VORGERICHTE UND SUPPEN:

11,50 €

ZIEGENKÄSE AUF BIRNEN-SCHEIBEN MIT BUNTEN BLATTSALATEN

Kombination aus knusprig gebackenem Ziegenkäse, saftigen Birnenscheiben und einer Auswahl an bunte Blattsalaten

13,50 €

ARGENTINISCHES WEIDE-RIND CARPACCIO

Dünn geschnittenes, mariniertes argentinisches Rindfleisch mit frisch geriebenem Parmesankäse, Olivenöl und einem Salatbouquet

13,80 €

GARNIERTE GRIlLBARBE

Gegrillter Garnelenspieß mit buntem Salatbouquet, serviert mit einem Kräuter-Knoblauch-Dip

11,50 €

MARINIERTER TAFELSPITZ-CARPACCIO

Dünn geschnittenes, mariniertes und gekochtes Rinder-Tafelspitz-Carpaccio mit buntem Salatbouquet

6,00 €

CREMIGE TOMATEN-SUPPE

Fruchtige Tomatencremesuppe, verfeinert mit frischem Basilikum

6,00 €

KARTOFFELSUPPE NACH ART DER BERGISCHEN KÜCHE

Traditionelle Kartoffelsuppe mit knusprigem Speck und feinem Lauch

HAUPTSPEISEN:

14,80 €

BANDNUDELN MIT BUNTEM GEMÜSE

Feine Bandnudeln mit angenehm gewürztem, gebratenem buntem Gemüse, verfeinert mit frisch geriebenem Parmesankäse und edlem Trüffelöl

16,80 €

GEGRILLTE SEMMELKNÖDELSCHEIBEN MIT FRISCHEN PFIFERLINGEN

Knusprig gebratene, kross-goldene Semmelknödelscheiben, begleitet von frischen Pfifferlingen in cremiger Kräuterrahmsauce, serviert mit einem Salat

26,50 €

KOTELETT VOM IBERICO-DUROC-SCHWEIN

Saftiges Iberico-Duroc-Schweinekotelett mit geschmorten Zwiebeln und aromatischer Kräuterbutter, dazu Knusper-Kartoffel-Gratin und ein Salat

23,50 €

GRILLTELLER HUFSCHMIEDE

Auswahl saftiger Steaks vom Rind, Schwein und Geflügel (insgesamt 250g+), serviert mit duftender Kräuterbutter und Speck, dazu Steak-Pommes-frites und Salat

25,80 €

GEBRATENES HeilbuttFILET AUF PFIFFERLING-LAUCHGEMÜSE

Zart gebratenes Heilbuttfilet auf einer aromatischen Pfifferling-Lauchgemüse-Mischung, begleitet von einer leichten Senf-Kräutersauce und feinem Kartoffelpüree

25,80 €

GEBRATENE, BERGISCHE QUALITÄTS-EDEL-FORELLENFILETS

Frisch und knackig gebratene, nach bergischer Art zubereitete Edelforellenfilets, serviert mit einer delikaten Zitronen-Mandelbutter, Kartoffel-Püree und einem Salat

29,50 €

DÜSSELDORFER ZWIEBELSTEAK

Mit einer knusprigen Senf-Zwiebel-Kruste überzogenes Black Angus Rumpsteak, serviert mit einer herrlichen Rotweinsauce, Steak-Pommes-frites in der Tüte und Salat

24,80 €

GEBRATENES SCHOLLENFILET 'FINKENWERDER ART'

Knusprig gebratenes Schollenfilet mit saftigem Speck und Zwiebeln, begleitet von Kartoffel-Püree und einem Salat

28,80 €

FITNESS-TELLER

Großer Salatteller, garniert mit einem saftigen, gegrillten Black Angus Rumpsteak, serviert mit hausgemachter Kräuterbutter

25,80 €

WIENER Schnitzel

Zartes Kalbs-Rücken-Schnitzel in knuspriger Panade, begleitet von Preiselbeeren und Zitrone, dazu Steak-Pommes-frites in der Tüte und Salat

29,50 €

PFEFFERSTEAK MADAGASCAR

Black Angus Rumpsteak mit einer delikaten Cognac-Pfeffersauce, serviert mit Steak-Pommes-frites in der Tüte und einem Salat

NACHSPEISEN:

5,80 €

HEISS & KALT

Espresso Macchiato mit einer köstlichen Kugel Bourbon-Vanille-Eis, getoppt mit einer schokoladigen Glasur

7,00 €

CREME BRULEE

Köstliche karamellisierte Vanillecreme, serviert mit einer Kugel Beeren-Sorbet

7,00 €

ERDBEER-RHABARBER-KOMPOTT NACH OMA ADELE

Süßes Erdbeer-Rhabarber-Kompott nach traditionellem Rezept von Oma Adele, begleitet von einer Kugel cremigem Vanille-Eis und einer Haube aus Sahne

7,00 €

EISKAFFEE

Erfrischender Eiscafé mit zwei Kugeln cremigem Vanille-Eis, gekühltem Kaffee, Sahne und einer köstlichen Karamelsauce

9,00 €

KROKANT-EISBECHER

Verführerischer Eisbecher mit einer Auswahl an Vanille-, Nuss- und Schokoladeneis, verfeinert mit knusprigem Krokant, köstlicher Karamelsauce und einer Sahnehaube

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Hotel Restaurant Zur Hufschmiede.

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