Speisekarte Baan Chang Thai Garten Restaurant
Vorspeisen
9.40 €
Pöpia (6 Stück)
handgerollte thailändische Frühlingsrollen aus Reismehlteig mit Gemüsefüllung und Süß-Sauer-Sauce
8.60 €
Giew Tood (6 Stück)
handgemachte gebackene Wantan-Teigtaschen mit Hähnchenfüllung und Süß-Sauer-Sauce
11.10 €
Tood Man Pla (4 Stück)
gebratene Fischküchlein aus Red-Snapper Fisch mit rotem Thai-Curry gewürzt, dazu Süß-Sauer-Sauce mit Gurkenstückchen und gehackten Erdnüssen
9.90 €
Gai Sate (3 Stück)
gegrillte Hähnchenfleischspießchen mit leichter Kokosmilch-Curry-Beize gewürzt an Erdnusssauce und Gurkenrelish mit Hummerkrabbenchips
14.90 €
Lab Gai
gehackte Hähnchenbrust mit Limette, frischen Kräutern, Zitronengras, Zitronenblättern, roten Zwiebeln, süßem Thai-Basilikum und pikanten Gewürzen
14.90 €
Lab Mu
gehacktes Schweinesteak mit Limette, frischen Kräutern, Zitronengras, Zitronenblättern, roten Zwiebeln, süßem Thai-Basilikum und pikanten Gewürzen
Suppen
14.90 €
Lab Head
frische kurz angebratene Champignons mit Limette, frischen Kräutern, Zitronengras, Zitronenblättern, roten Zwiebeln, süßem Thai-Basilikum und pikanten Gewürzen
8.60 €
Tom Yum Gung
Hummerkrabben in säucherlich-scharfer Suppe mit Zitrone, Zitronengras, Zitronenblättern, frischem Koriander, Fischsauce, Chilipaste und Pilzen
8.90 €
Tom Kha Gung
leichte Kokos-Suppe mit Hummerkrabben, Zitronengras, Zitronenblättern, Galgant, Chili, frischem Koriander, Fischsauce und Pilzen
8.60 €
Tom Kha Gai
leichte Kokos-Suppe mit Hähnchenfleisch, Zitronengras, Zitronenblättern, Galgant, Chili, frischem Koriander, Fischsauce und Pilzen
Salate
8.60 €
Giaw Nam
Wantan-Teigtaschen mit Hähnchenfleischfüllung in Hühnerbrühe mit Austernsauce, Fischsauce, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln
13.60 €
Som Tam Gung
frische Hummerkrabben mit knackigen grünen Papaya- und Karottenstreifen, Tomatenstückchen, grünen Bohnen, gehackten Erdnüssen, Knoblauch, Fischsauce und leicht scharfem Zitronen-Dressing
Reis- und Nudelgerichte
13.60 €
Yum Wunsen
Glasnudelsalat mit Hummerkrabben, Hähnchenbrust, Mu Err Pilzen, Fischsauce, Frühlingszwiebeln, roten Zwiebeln, Chili und Zitronenblättern, angerichtet mit Zitrone und Koriander
18.60 €
Khao Pad Gai
gebratener Reis mit Hühnchenfleisch, Eiern, Zwiebeln, Karottenstreifen, Tomaten und Frühlingszwiebeln
22.40 €
Khao Pad Saparot Pong Garie Gung
gebratener Reis mit Hummerkrabben, gelbem Thai-Curry, Cashewnüssen, Ananas, Zwiebeln, Erbsen, Frühlingszwiebeln und Sellerie
22.40 €
Pad Thai Gung (fruchtig-säuerlich)
gebratene Reisnudeln mit Hummerkrabben, Tamarindensauce, Eiern, Tofu, gebackenen Erdnüssen, roten Zwiebeln und knackigen Sojasprossen
19.90 €
Pad Thai Gai (fruchtig-säuerlich)
gebratene Reisnudeln mit Hähnchen, Tamarindensauce, Eiern, Tofu, gebackenen Erdnüssen, roten Zwiebeln und knackigen Sojasprossen
18.60 €
Sen Lüang Gai
gebratene Eiernudeln mit Hähnchenfleisch, frischem Gemüse, Zwiebeln, Karotten, Chinakohl, Eiern und Knoblauch
22.40 €
Phad Sen Lüang Ped
gebratene Eiernudeln mit Entenbrust, frischem Gemüse, Zwiebeln, Karotten, Chinakohl, Eiern und Knoblauch
Hauptgerichte mit Hähnchenbruststreifen
19.90 €
Pad Ki Mau
gebratene Reisnudeln mit Hähnchenfleisch, Chili, Zitronengras, Zitronenblättern, Bohnen und scharfem Basilikum
19.90 €
Gaeng Pet Gai
mit Kokosmilch, rotem Thai-Curry, Zucchini, Thai-Aubergine, grünen Baby-Auberginen, Paprika, Zitronenblättern, Bambus und süßem Basilikum
19.90 €
Gaeng Garie Gai
mit Kokosmilch, gelbem Curry, Bambus, Kartoffeln, Zwiebeln, Erbsen, und gebratenen Zwiebeln
19.90 €
Panaeng Gai
mit cremig-nussiger Curry-Mischung, Kokosmilch, Paprika, Bohnen, Tomaten, fein gehackten Zitronenblättern und süßem Basilikum
19.90 €
Gai Pad Bai Kaprau
gebratene Hähnchenbrust mit frischem scharfen Thai-Basilikum, Bohnen, Zwiebeln und Pepperoncini
19.90 €
Gaeng Kievan Gai
mit Kokosmilch, grünem Thai-Curry, Bambus, Thai-Aubergine, Baby-Auberginen, Zitronenblättern, Paprika, Chili, Zucchini und süßem Basilikum
Schweinefleisch
19.90 €
Massaman Gai
mit Kokosmilch, Massaman-Curry-Mischung, Zwiebeln, Cashewnüssen und Kartoffeln
19.90 €
Mu Pad Prig Gaeng Kiewvan
Schweinefleisch mit grünem Thai-Curry, Bohnen und Thai-Basilikum
Kaninchen
19.90 €
Mu Tood Gratiem Prigthai
gebratenes Schweinefleisch mit Knoblauch und Pfeffer
28.60 €
Nong Kratai Tod Kratiem Prig Thai
mit Knoblauch, Pfeffer, Paprika, Koriander, Sojasprossen und Eissalat
28.60 €
Nong Kratai Pad Prig Gaeng
mit rotem Thai-Curry, Bambus, Zitronenblättern, Paprika, Grachai, Chili, grünen Pfefferkörnern, süßem Basilikum und Thai-Auberginen
Rinderlendenstreifen
28.60 €
Massaman Nong Kratai
mit Kokosmilch, Massaman-Curry-Mischung, Zwiebeln, Cashewnüssen und Süßkartoffeln
31.10 €
Hua-Hin City
gebratene Rinderlendenstreifen mit Chili, Knoblauch, grünem Pfeffer, Zitronengras, Zitronenblättern, Bohnen und scharfem Thai-Basilikum
28.60 €
Gaeng Kievan Nua
Rinderlendenstreifen mit Kokosmilch, grünem Thai-Curry, Bambus, Thai-Aubergine, Baby-Aubergine, Zitronenblättern, Paprika, Chili, Zucchini und süßem Basilikum
28.60 €
Nua Pad Phet
gebratene Rinderlendenstreifen mit rotem Thai-Curry, Bohnen, Zitronenblättern, Aubergine, Baby-Auberginen, süßem Basilikum, Grachai, Paprika, grünem Pfeffer und Chili
Hauptgerichte mit Tintenfisch
28.60 €
Nua Phad Pad Pag Ruam
gebratene Rinderlendenstreifen mit Baby-Mais, Broccoli, Knoblauch, Zwiebeln und Paprika
22.40 €
Gaeng Kievan Pla Mug
Tintenfisch mit Kokosmilch, grünem Thai-Curry, Bambus, Aubergine, Baby-Auberginen, Zitronenblättern, Paprika, Chili, Zucchini, Grachai und süßem Basilikum
22.40 €
Pla Mug Pad Bai Kaprau
gebratener Tintenfisch mit frischem scharfen Thai-Basilikum, Bohnen, Zwiebeln und Peperoncini
22.40 €
Pla Mug Tood Gratiem Prigthai
gebratener Tintenfisch mit Knoblauch, Pfeffer und frischem Koriander
Hauptgerichte mit Fisch
22.40 €
Pla Mug Pad Prig Gaeng
gebratener Tintenfisch mit rotem Curry, Bambus, Paprika, Baby-Auberginen, Grachai, grünem Pfeffer und süßem Basilikum
31.10 €
Panaeng Thuna
gegrilltes Thunfischfilet mit Kokosmilch, cremig-nussiger Curry-Mischung, Tomaten, süßem Basilikum und fein gehackten Zitronenblättern
Hauptgerichte mit Hummerkrabben und Meeresfrüchten
28.60 €
Schu Schi Lachs
gegrilltes Lachsfilet mit Kokosmilch, rotem Thai-Curry, frittiertem Bambus, fein abgestimmten Grachai, roten Peperoni, Paprika, Zitronenblättern und süßem Basilikum
31.10 €
Gaeng Khua Seafood Saparot
Meeresfrüchte mit rotem Thai-Curry, Kokosmilch, Ananas, Paprika, grünem Pfeffer, Zitronenblättern und Thai-Basilikum
28.60 €
Schu Schi Gung
Hummerkrabben mit Kokosmilch, rotem Thai-Curry, frittiertem Bambus, Grachai, roten Peperoni, Paprika, Zitronenblättern und süßem Basilikum
Vegetarische Gerichte
28.60 €
Gaeng Garie Gung
Hummerkrabben mit Kokosmilch, gelbem Thai-Curry, Bambus, Kartoffeln, Erbsen und gebratenen Zwiebeln
17.40 €
Pad Pag Ruam Sai Ngaa
gebratenes Mischgemüse mit Tofu, geröstetem Sesam und Reis
19.90 €
Pad Thai Dau Hu
gebratene Reisnudeln mit Tofu, Tamarindensauce, Eiern, gehackten Erdnüssen, roten Zwiebeln und knackigen Sojasprossen
19.90 €
Gaeng Pet Pag
gebratener Tofu mit Kokosmilch, rotem Thai-Curry, frischer Thai-Aubergine, Baby-Auberginen, Zitronenblättern, Paprika, Chili und Reis, ohne Zubereitungsart nach Wahl
19.90 €
Gaeng Garie Pag
gebratener Tofu mit Kokosmilch, gelbem Thai-Curry, frischem Gemüse, Kartoffeln und Reis
19.90 €
Panaeng Dau Hu
knusprig gebratener Tofu mit Kokosmilch, cremig-nussigen Curry-Mischung, Paprika, Bohnen, Tomaten, süßem Basilikum, fein gehackten Zitronenblättern und Reis, ohne Zubereitungsart nach Wahl
19.90 €
Gaeng Kievan Dau Hu
knusprig gebratener Tofu mit Kokosmilch, grünem Thai-Curry, Bambus, Thai-Aubergine, Baby-Auberginen, Zitronenblättern, Paprika, Chili, Zucchini, süßem Basilikum und Reis
Beilagen, Dips und Saucen
19.90 €
Man Op
Süßkartoffeln mit Glasnudeln, Austernsauce, Pfeffer, frischem Koriander, thailändischem Sellerie und Sesamöl, ohne Zubereitungsart nach Wahl
3.80 €
Thailändischer Duftreis
6.90 €
Gebratener Reis
mit Knoblauch und Gemüse
4.40 €
Klebreis
3.80 €
Kropuk
Kummerkrabben-Chips
4.40 €
Gebratene Reisnudeln
2.50 €
Geröstete Cashewnüsse
1.90 €
Süß-Sauer-Sauce für Frühlinsgrollen
mit Sambal, Essig, Zucker, Chili, Salz, Karotten und Wasser
Desserts
1.90 €
Sate Erdnusssauce
mit Erdnüssen, Kokosmilch, Massaman-Curry, Salz und Zucker
9.40 €
Gluey Tood
gebackene Bananen mit Honig und Sesam
9.40 €
Saparot Tood
gebackene Ananas mit Honig und Sesam
9.40 €
Gluey Bod Chi
gekochte Bananen mit Kokosmilch und Sesam
10.60 €
Ginkgo Nüsse mit Taro-Mus
süßes Taro-Mus mit Jujuba, Gingkonüssen, Kokoscreme, Sesam und Klebreis
Alkoholfreie Getränke
10.60 €
Klebreis mit Durianmus, Durianstückchen , Sesam und Kokoscreme
2.50 €
Coca-Cola 0,2l
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,2l Glas-Mehrwegflasche ist unsere Ikone für perfekten Trinkgenuss seit 1886.
2.50 €
Coca-Cola light taste 0,2l
Light taste: Leichter als das Original und in stylischem Design überzeugt Cola Light nicht nur die eigene Fangemeinschaft - und das komplett zucker- und kalorienfrei.
2.50 €
Sprite 0,2l
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
2.50 €
Fanta Orange 0,2l
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
2.50 €
Spezi 0,2l
3.90 €
Spezi 1,0l
2.90 €
Schweppes Bitter Lemon 0,2l
2.90 €
Schweppes Tonic Water 0,2l
2.90 €
Schweppes Ginger Ale 0,2l
5.50 €
Apollinaris classic 0,75l
2.90 €
Apollinaris classic 0,25l
5.50 €
ViO still 0,75l
Das stille Mineralwasser in der 0,75l Glas-Flasche aus heimischer Quelle der Lüneburger Heide hat einen weichen Geschmack und ist außergewöhnlich leicht zu trinken.
2.90 €
ViO still 0,25l
Das stille Mineralwasser in der 0,25l Glas-Flasche aus heimischer Quelle der Lüneburger Heide hat einen weichen Geschmack und ist außergewöhnlich leicht zu trinken.
4.50 €
Warsteiner alkoholfrei 0,33l
Alkoholische Getränke
6.00 €
König Ludwig Weißbier alkoholfrei 0,5l
5.50 €
Hensen IPA Hopfenschelle 0,33l
5.90 €
Beer Chang 0,33l
7.20 €
Beer Chang 0,62l
6.00 €
König Ludwig Weißbier 0,5l
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