Speisekarte PETER PANE Lüneburg Burgergrill & Bar
Peter's Burger-Menüs
14.80 €
Menü Avocado
• Burger mit saftigem Rindfleisch, Cheddar und cremiger Guacamole
13.80 €
Menü Bernsteiner
• Burger mit saftigem Rindfleisch und würzigem Bernsteinkäse
15.80 €
Menü Feige Ziege
• Burger mit saftigem Rindfleisch, intensivem Ziegenkäse, Walnusskernen und süßem Feigenchutney
14.80 €
Menü Holzfäller
• Burger mit saftigem Rindfleisch, würzigem Cheddar, Röstzwieblen und Gewürzgurken
15.40 €
Menü Käse-Speck
• Burger mit saftigem Rindfleisch, würzigem Bernsteinkäse und knusprigem Bacon
12.80 €
Menü Klassik Rind
• Burger mit saftigem Rindfleisch
14.80 €
Menü Kräuterbursche
• Burger mit saftigem Rindfleisch, gegrillten Champignons, Wildkräutern und würziger Knoblauchmayonnaise
15.80 €
Menü Lagerfeuer
• Burger mit saftigem Rindfleisch, Bernsteinkäse, knusprigem Bacon, Röstzwiebeln und rauchiger BBQ-Soße
14.80 €
Menü Wilder Bert
• Burger mit saftigem Rindfleisch, herzhaftem Camembert und lieblichen Wildpreiselbeeren
7.90 €
Menü Klassik Kinder
• Burger mit 150g saftigem Rindfleisch und Ketchup
15.80 €
Menü Blue Cheese
• Burger mit würzigem Blauschimmelkäse, Zwiebel-Balsamico-Chutney und Wildkräutern
13.80 €
Menü Klassik Cheddar
• Burger mit 150g saftigem Rindfleisch und Cheddar
19.40 €
Menü Doppelter Peter
• Doppelburger mit 300g Rindfleisch, Cheddar, knusprigen Kartoffelchips, feuriger Cheddar-Jalapeno-Creme, garniert mit einer roten Peperoni
12.80 €
Menü Klassik Hähnchen
• Burger mit zartem Landhähnchen
7.90 €
Menü Klassik Hähnchen Kinder
• Burger mit zartem Landhähnchen und Ketchup
15.80 €
Menü Caesar's
• Burger mit gegrilltem Landhähnchen, knusprigem Bacon, gehobeltem Parmesan, frischer Lollo Bionda und Parmesancreme
15.40 €
Menü Stolzer Gockel
• Burger mit gegrilltem Landhähnchen, würzigem Bernsteinkäse und knusprigem Bacon
15.80 €
Menü Überflieger
• Burger mit gegrilltem Landhähnchen, Mozzarella, Rucola, sonnengetrockneten Tomaten und Tomatensalsa
14.80 €
Menü Holde Maid
• Burger mit Süßkartoffel-Amaranth-Bratling, würzigem Bernsteinkäse und cremiger Guacamole
14.80 €
Menü Räubertochter
• Burger mit Green-Oat Bratling, Champignons, Wildkräutern und federleicht Mayo
14.80 €
Menü Verlockung
• Burger mit Süßkartoffel-Amaranth-Bratling, Cheddar, Röstzwiebeln und Tomatensalsa
14.80 €
Menü Tomato
• Burger mit Tomaten-Mozzarella-Bratling, Mozzarella, knackigem Rucola und sonnengetrockneten Tomaten
15.80 €
Menü Nusskuss
• Burger mit Green-Oat-Bratling, intensivem Ziegenkäse, aromatischen Walnusskernen und süßem Feigenchutney
14.80 €
Menü Haferkorn
• Burger mit Green-Oat-Bratling, würziger Bernsteinkäse, Wildkräuter, rote Zwiebeln mit Knoblauchmayo
14.80 €
Menü Frohnatur
• Burger mit Falafel-Erbsen-Bratling, Guacamole, junger Spinat mit Knoblauchmayonnaise
15.80 €
Menü Panflöte
• Burger mit Falafel-Erbsen-Bratling, Scheddar, knusprige Kartoffelchips, Röstzwiebeln mit rauchzarter BBQ-Soße
15.80 €
Menü Trüffelfee
• Burger mit Falafel-Erbsen-Bratling, Champignons, Spinat, Steakpfeffer mit Trüffelcreme
15.80 €
Menü Der Held
• Burger mit Veg' von Chicken -Bratling in pikanter knuspriger Cornflakes-Panade, Wildkräuter, rote Zwiebeln, Guacamole und Mangochutney
Peter's Salat-Menüs
13.80 €
Menü Chee'is Vegan
• Burger mit Veg' von Beef -Bratling, vegane Scheibe mit roten Zwiebeln
14.80 €
Menü Gartensalat
• gemischter Salat mit gerösteten Pinienkernen, frischen Wildkräutern und steirischem Kürbiskern-Dressing
16.80 €
Menü Wilde Wiese
• gemischter Salat mit gegrillten Champignons, frischen Wildkräutern, gerösteten Pinienkernen, cremigem Ziegenkäsecrumble und steirischem Kürbiskern-Dressing
17.80 €
Menü Erntedank
• gemischter Salat mit gegrilltem, zarten Landhähnchen, Parmesan, frischen Wildkräutern, gebackenen Croutons und würzigem Parmesan-Dressing
17.80 €
Menü Gänseblümchen
• junger Spinat mit gegrilltem, zarten Landhähnchen, fruchtigem Mangochutney, gerösteten Pinienkernen, frischen Wildkräutern und Honig-Senf-Dressing
17.80 €
Menü Waldblüte
• gemischter Salat mit Blaubeeren, gerösteten Pinienkernen, cremigen Hirtenwürfeln, rote Zwiebeln und steirischem Kürbisdressing
Rindfleisch Burger
17.80 €
Menü Wildblume
• gemischter Salat mit Wildkräutern. Blaubeeren, Mozzarella, aromatischen Wallnusskernen und geröstetem Sesamdressing
7.90 €
Klassik Rind
der Klassiker mit saftigem Rindfleisch
8.90 €
Bernsteiner
mit saftigem Rindfleisch und würzigem Bernsteinkäse
10.50 €
Käse-Speck
mit saftigem Rindfleisch, würzigem Bernsteinkäse und knusprigem Bacon
9.90 €
Holzfäller
mit saftigem Rindfleisch, würzigem Cheddar, Röstzwieblen und Gewürzgurken
9.90 €
Wilder Bert
mit saftigem Rindfleisch, herzhaftem Camembert und lieblichen Wildpreiselbeeren
10.90 €
Lagerfeuer
mit saftigem Rindfleisch, Bernsteinkäse, knusprigem Bacon, Röstzwiebeln und rauchiger BBQ-Soße
9.90 €
Avocado
mit saftigem Rindfleisch, Cheddar und cremiger Guacamole
9.90 €
Kräuterbursche
mit saftigem Rindfleisch, gegrillten Champignons, Wildkräutern und würziger Knoblauchmayonnaise
10.90 €
Feige Ziege
mit saftigem Rindfleisch, intensivem Ziegenkäse, Walnusskernen und süßem Feigenchutney
14.50 €
Doppelter Peter
Doppelburger mit 300g Rindfleisch, Cheddar, knusprigen Kartoffelchips, feuriger Cheddar-Jalapeno-Creme, garniert mit einer roten Peperoni
8.90 €
Klassik Cheddar
mit 150g saftigem Rindfleisch und Cheddar
Landhähnchen Burger
10.90 €
Blue Cheese
Würziger Blauschimmelkäse mit Zwiebel-Balsamico-Chutney und Wildkräutern
10.50 €
Stolzer Gockel
mit gegrilltem Landhähnchen, würzigem Bernsteinkäse und knusprigem Bacon
10.90 €
Caesar's
mit gegrilltem Landhähnchen, knusprigem Bacon, gehobeltem Parmesan, frischer Lollo Bionda und Parmesancreme
10.90 €
Überflieger
mit gegrilltem Landhähnchen, Mozzarella, Rucola, sonnengetrockneten Tomaten und Basilikum-Mayonnaise
10.90 €
Feenflügel
mit cremiger Guacamole, jungem Spinat und fruchtigem Mangochutney
Vegetarische Burger
7.90 €
Klassik Hähnchen
mit zartem Landhähnchen
9.90 €
Holde Maid
mit Süßkartoffel-Amaranth-Bratling, würzigem Bernsteinkäse und cremiger Guacamole
9.90 €
Räubertochter
mit Green-Oat Bratling, Champignons, Wildkräutern und federleicht Mayo
9.90 €
Verlockung
mit Süßkartoffel-Amaranth-Bratling, Cheddar, Röstzwiebeln und Tomatensalsa
9.90 €
Tomato
mit Tomaten-Mozzarella-Bratling, Mozzarella, knackigem Rucola und sonnengetrockneten Tomaten
10.90 €
Nusskuss
mit Green-Oat-Bratling, intensivem Ziegenkäse, aromatischen Walnusskernen und süßem Feigenchutney
10.90 €
Zauberwald
mit Rote-Bete-Bratling, cremige Ziegenkäse-Crumble, Rucola mit Knoblauchmayonnaise
Vegane Burger
9.90 €
Haferkorn
mit Green-Oat-Bratling, würziger Bernsteinkäse, Wildkräuter, rote Zwiebeln mit Knoblauchmayo
9.90 €
Frohnatur
mit Falafel-Erbsen-Bratling, Guacamole, junger Spinat mit Knoblauchmayonnaise
10.90 €
Panflöte
mit Falafel-Erbsen-Bratling, Scheddar, knusprige Kartoffelchips, Röstzwiebeln mit rauchzarter BBQ-Soße
10.90 €
Trüffelfee
mit Falafel-Erbsen-Bratling, Champignons, Spinat, Steakpfeffer mit Trüffelcreme
8.90 €
Chee'is Vegan
Veg' von Beef -Bratling. Vegane Scheibe mit roten Zwiebeln
Salate
10.90 €
Der Held
Veg' von Chicken -Bratling in pikanter knuspriger Cornflakes-Panade, Wildkräuter, rote Zwiebeln, Guacamole mit Mangochutney
9.90 €
Gartensalat
gemischter Salat mit gerösteten Pinienkernen, frischen Wildkräutern und steirischem Kürbiskern-Dressing
11.90 €
Wilde Wiese
gemischter Salat mit gegrillten Champignons, frischen Wildkräutern, gerösteten Pinienkernen, cremigem Ziegenkäsecrumble und steirischem Kürbiskern-Dressing
12.90 €
Erntedank
gemischter Salat mit gegrilltem, zarten Landhähnchen, Parmesan, frischen Wildkräutern, gebackenen Croutons und würzigem Parmesan-Dressing
12.90 €
Wildblume
gemischter Salat mit Wildkräutern. Blaubeeren, Mozzarella, aromatischen Wallnusskernen und geröstetem Sesamdressing
12.90 €
Waldblüte
gemischter Salat mit Blaubeeren, gerösteten Pinienkernen, cremigen Hirtenwürfeln, rote Zwiebeln und steirischem Kürbisdressing
Fritten
12.90 €
Gänseblümchen
junger Spinat mit gegrilltem, zarten Landhähnchen, fruchtigem Mangochutney, gerösteten Pinienkernen, frischen Wildkräutern und Honig-Senf-Dressing
4.90 €
Fritten
6.90 €
1 Pfund Fritten
mit zwei Soßen nach Wahl
6.60 €
1/2 Pfund Süßkartoffelfritten
mit einer Soße nach Wahl
Beilagen
7.90 €
Trüffelfritten
1/2 Pfund knusprige Fritten mit gegrillten Champignons, echtem Parmesan, Trüffelcreme und Rucola
2.90 €
Coleslaw
Krautsalat aus Weißkohl und Möhren mit frischem Meerrettich und Schnittlauch
4.60 €
Ofenwarmes Pane
geröstetes Hausbrot mit einer Soße nach Wahl
4.90 €
Kleiner Gartensalat
gemischter, kleiner Salat mit steirischem Kürbiskern-Dressing
Dips und Soßen
4.90 €
Onion Rings
mit einer Soße nach Wahl
1.00 €
Basilikummayonnaise (vegan)
1.00 €
BBQ-Soße (vegan)
1.00 €
Cheddar-Jalapeno-Creme
1.00 €
Guacamole (vegan)
1.00 €
Knoblauchmayonnaise (vegan)
1.00 €
Mangochutney (vegan)
1.00 €
Parmesancreme
1.00 €
Süße Feige (vegan)
1.00 €
Tomatensalsa (vegan)
Nachtisch
1.00 €
Trüffelcreme (vegan)
4.60 €
Peter's Cheesecake
klassischer Cheesecake nach Peter's Rezeptur
3.50 €
Caramel Muffin
Fluffiger Muffin mit salted Caramel
Erfrischendes
3.50 €
Schokoladen Muffin
Fluffiger triple Chocolate Muffin
2.90 €
Coca-Cola light 0,33l (MEHRWEG)
2.90 €
Coca-Cola zero 0,33l (MEHRWEG)
2.90 €
Fanta 0,33l (MEHRWEG)
2.90 €
Sprite 0,33l (MEHRWEG)
2.90 €
Mezzo Mix 0,33l (MEHRWEG)
2.90 €
Vitamalz 0,33l (MEHRWEG)
2.90 €
Krombacher Fassbrause Zitrone 0,33l (MEHRWEG)
2.90 €
Krombacher Fassbrause Maracuja 0,33l (MEHRWEG)
3.90 €
Red Bull 0,25l (EINWEG)
2.65 €
Gerolsteiner still 0,25l (MEHRWEG)
2.65 €
Gerolsteiner sprudel 0,25l (MEHRWEG)
2.90 €
Lift Apfelsaftschorle 0,33l (EINWEG)
2.90 €
Proviant Apfelschorle 0,33l (EINWEG)
2.90 €
Proviant Rhabarberlimo 0,33l (EINWEG)
Bier
2.90 €
Richard Sun Iced Tea Pomegranate 0,33l (EINWEG)
2.20 €
Krombacher Naturtrübes Kellerbier 0,33l (MEHRWEG)
2.20 €
Krombacher Pils alkoholfrei 0,33l (MEHRWEG)
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