Speisekarte
Suppen
4,90 €
Tomater Ka Shorba
Eine schmackhafte Tomatensuppe nach einem speziellen Rezept aus feinsten Kräutern und einer abgestimmten Gewürzmischung
4,90 €
Dal Shorba
delikate Linsensuppe nach Bombay-Art mit erlesenen milden Kräutern
5,20 €
Murgh Shorba
Hühnersuppe nach nordindischer Art
4,50 €
Sabji Shorba
Gemüsesuppe mit feinen Gewürzen
5,50 €
Mango Special Shorba
Cremige suppe mit würzigem Hühnerfleisch und Mango
5,30 €
Fisch-Kokos-Suppe
Fischfilet, Kokosmilch, Knoblauch, Ingwer, mit feinen Gewürzen
5,50 €
ingwer-mango-suppe
Suppe mit einer Komposition aus Ingwer, Mango und feinsten Krautern
Salate
3,90 €
Tomatensalat
Tomaten, Zwiebeln, Eisbergsalat
3,90 €
Khera-Salat
Gurken, Zwiebeln, Eisbergsalat
4,60 €
Mixed Salat
Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Paprika, Zwiebeln
6,50 €
Chicken-Salat
Gemischter Salat mit Hähnchenfleisch
6,50 €
Bombay-Salat
Gemischter Salat mit Hähnchenfleisch und hausgemachtem indischen Käse
7,50 €
Indischer Curry-Salat
Gemischter Salat mit gegrilltem Hähnchenfleisch in Currysoße (warm)
Warme Vorspeisen
4,90 €
Gobi Pakora
Blumenkohl in Kichererbsenmehl gebacken
4,90 €
Alu Pakora
Kartoffelscheiben in Kichererbsenmehl gebacken
5,90 €
Paneer Pakora
hausgemachter Käse im Teigmantel aus Kichererbsenmehl
5,50 €
Chicken Pakora
Hühnerfleischstreifen im Teigmantel aus Kichererbsenmehl
4,90 €
Mushroom Pakora
frische Champignons im Teigmantel aus Kichererbsenmehl
5,50 €
Vegetable Samosa
zwei Teigtaschen mit Kartoffeln und Erbsen gefüllt
6,50 €
Jheenga Pakora
Riesengarnelen in Kichererbsenmehl gebacken
4,90 €
Onion Bhaji
Zwiebelringe in Kichererbsenmehl
5,50 €
Fish Pakora
Fischstückchen in Kichererbsenmehl und frittiert
9,90 €
Vorspeise für zwei bis vier Personen
(vegetarisch) verschiedenes Gemüse mit hausgemachtem Käse
10,90 €
Vorspeise für zwei bis vier Personen
(gemischt) von allem etwas
14,50 €
Vorspeisen bis sechs Personen (vegetarisch)
verschiedene Gemüse gebacken in einem teigmantel aus kichererbsenmehl und hausgemachter indischer Käse
17,90 €
Vorspeisen bis sechs personen (gemischt)
von allem etwas, gebacken in einem teigmantel aus kicherebsenmehl
2,90 €
Pappadams
knusprige Linsenwaffeln, in der Sonne getrocknet und im Tonofen gebacken
Indische Brotspezialitäten
2,50 €
Naan
indiches Brot, gebacken im Lehmofen
2,50 €
roti
Vollkornmehlbrot
4,90 €
Paneer Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl mit indischem Käse gefüllt und im Tandoor (Lehmofen) gebacken
4,70 €
Vegetable Naan
Fladenbrot mit verschiedenem Gemüse gefüllt und im Tandoor gebacken
4,90 €
Garlic Naan
Fladenbrot mit Knoblauch und im Tandoor gebacken
4,90 €
Chicken Naan
Fladenbrot gefüllt mit Hähnchenfleisch und im Tandoor gebacken
5,50 €
Alu Naan
Fladenbrot mit Kartoffeln gefüllt und im Tandoor gebacken
5,50 €
Alu Parantha
in Butter gebackenes Fladenbrot gefüllt mit gewürzten Kartoffeln
5,90 €
Bhatura
frittiertes Fladenbrot
Vegetarische Gerichte
12,90 €
Palak Paneer
hausgemachter indischer Käse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Gewürzen gebraten
12,90 €
Mattar Paneer
hausgemachter indischer Käse mit Erbsen, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Gewürzen gebraten
12,90 €
Mushroom Palak
frische Champignons mit Spinat, Zwiebeln und Gewürzen gebraten
12,90 €
Bhindi Masala
Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen gebraten
12,50 €
Dal Makhani
schwarze Linsen gekocht mit Butter, Sahne, Tomaten und Gewürzen gebraten
12,90 €
Tarka Dal
Linsen mit Butter, gerösteten Zwiebeln und Knoblauch
12,90 €
Mix Sabji Masala
verschiedenes Gemüse mit hausgemachtem Käse in Masala-Currysoße
12,90 €
Channa Alu Masala
Kichererbsen, Kartoffeln und Zwiebeln in kräftiger Currysoße mit Tomaten und Ingwer
13,90 €
Shahi Paneer
hausgemachter indischer Käse in einer milden Soße aus Tomaten, Joghurt, Sahne, Cashewkernen und Gewürzen
Gosht (spezialitäten vom Lamm)
16,90 €
Lamm Curry
Lammfleisch in Currysoße
16,90 €
Lamm Saag
Lammfleisch mit Spinat und Zwiebeln in einer besonderen Gewürzmischung
16,90 €
Lamm Madras
Lammfleisch mit Kokosraspeln nach köstllich indischer Art
16,90 €
Lamm Jalferezie (scharf)
Lammstücke mit frisch gemahlenen Gewürzen und mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Gemüse gebraten
16,90 €
Lamm Mango
Lammstücke in einer würzigen Curry-Sahnesoße mit Mango
16,90 €
Lamm Korma
Lammstücke in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss, Cashewkernen und hausgemachtem indischen Käse
16,90 €
Lamm Vindaloo (scharf)
Lammfleisch mit Kartoffeln in einer pikanten Soße
16,90 €
Lamm Sabji
Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und einer speziellen Currysoße
16,90 €
Lamm Dahiwala
gegrilltes Lammfleisch, 12 Stunden eingelegt in einer Ingwer-Knoblauch-Paste in einer indischen Safran-Joghurtsoße
16,90 €
Lamm Kokos
Lammfleisch mit Ananas, Kokosflocken, Mandeln und Cashewkernen in milder Curry-Sahnesoße
Fisch Spezialitäten
14,90 €
Fisch Curry
Rotbarschfilet in einer indischen Spezial-Currysoße
14,90 €
Fisch Masala
Rotbarschfilet mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und frischen Tomaten in Masala-Currysoße
14,90 €
Fisch Mushroom
Rotbarschfilet mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und frischen Tomaten in Masala-Currysoße
14,90 €
Fisch Madras (scharf)
Rotbarschfilet mit Kokosnuss, Ingwer, Knoblauch und Tomaten in einer würzigen Soße
17,90 €
Jhinga Shahi
Riesengarnelen in indischer Spezial-Currysoße
17,90 €
Jhinga Madras (scharf)
Riesengarnelen mit Kokosnuss, Ingwer, Knoblauch und Tomaten in einer würzigen Soße
17,90 €
Jhinga Masala
Riesengarnelen mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und frischen Tomaten in Masala-Currysoße
17,90 €
Jhinga Saag
Riesengarnelen mit Spinat, Ingwer, Knoblauch in einer würzigen Soße
17,90 €
Jhinga Alu
Riesengarnelen mit Kartoffeln, Ingwer, Knoblauch in einer würzigen Soße
17,90 €
Jhinga Dahiwala
Riesengarnelen in exotischer Joghurt-Currysoße zubereitet
17,90 €
Jhinga Mushroom
Riesengarnelen mit Champignons, Knoblauch, Ingwer und frischen Tomaten in einer Spezialsoße
Murgh Ki Handi (Spezialitäten vom Huhn)
12,90 €
Chicken Curry
Hähnchenfleisch in Currysoße
13,90 €
Chicken Saag
Hähnchenfleisch mit Spinat und Zwiebeln in einer besonderen Gewürzmischung
14,50 €
Butter Chicken
gegrilltes Tadoori-Chicken in einer Butter-Tomatensoße
13,90 €
Murgh Jalferezie (scharf)
zarte Hähnchenstücke mit frisch gemahlenen Gewürzen und mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Gemüse gebraten
13,90 €
Chicken Mango
zarte Hähnchenstücke in einer würzigen Curry-Sahnesoße mit Mango
14,50 €
Chicken Korma
ein Gericht aus der königlichen Moghul-Küche, Hähnchenfleischstücke in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewkernen
13,90 €
Chicken Mushroom
Hähnchenfleisch mit frischen Champignons, Tomaten und Zwiebeln gebraten
Chicken Vindaloo (scharf)
Hähnchenfleisch mit Kartoffel in einer pikanten Soße
14,50 €
Chicken Sabji
Hähnchenbrustfilet mit verschiedenen Gemüsen, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und einer spezial-Currysoße
14,50 €
Chicken Dahiwala
gegrilltes Hähnchenfleisch, 12 Stunden eingelegt in einer Ingwer-Knoblauch-Paste mit einer indischen Safran-Joghurtsoße
13,90 €
Chicken Kashmiri
Hähnchenbrustfilet mit Cashecokernen und verschiedenen obstsorten (süß-sauer)
13,90 €
Chicken Kokos
Hähnchenbrustfilet mit Ananas, Kokosflocken, Mandeln und Cashewkernen in einer milden Curry-Sahnesoße
13,90 €
Chicken Gobi
Hähnchenfleisch mit blumenkhol, Tomaten, zwiebeln, ingwer und knoblauch in einer currysoße
Batak Ki Handi (Enten Spezialitäten)
14,90 €
Batak Curry
Entenfleisch in Currysoße
15,90 €
Batak Saag
Entenfleisch mit Spinat, Zwiebeln in einer besonderen Gewürzmischung
15,90 €
Butter Batak
gegrillte Tandoori-Ente in Butter-Tomatensoße
15,90 €
Batak Jalferezie (scharf)
Entenfleisch mit frischgemahlenen Gewürzen und mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Gemüse gebraten
15,90 €
Batak Mango
zartes Entenfleisch in einer würzigen Curry-Sahnesoße mit Mango
15,90 €
Batak Korma
ein Gericht aus der königlichen Moghul-Küche; Entenfleisch in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewkernen
15,90 €
Batak Mushroom
Entenfleisch mit frischen Champignons, Tomaten und Zwiebeln gebraten
15,90 €
Batak Vindaloo (scharf)
Entenfleisch mit Kartoffeln in einer pikanten Soße
15,90 €
Batak Sabji
Entenfleisch mit verschiedenem Gemüse, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und einer speziellen Currysoße
15,90 €
Batak Kashmiri
Entenfleisch mit Cashewkernen und verschiedenen Obstsorten (süß-sauer)
15,90 €
Batak Kokos
Entenfleisch mit Ananas, Kokosflocken, Mandeln und Cashewkernen in einer milden Curry-Sahnesoße
Soor (Spezialitäten vom Schwein)
13,90 €
Pork Bhuna
Zartes Schweinfleischfilet in einer wohlausgewogenen, pikanten Mischung erlesener Gewürze, Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Paprika
13,90 €
Pork Palak
Schweinefilet angerichtet mit Spinat, Ingwer, "Fenugreek" und frischen Kräutern
13,90 €
Pork Jalfraise
Feines Schweinefilet mit verschiedenen indischen Linsen, frischem Ingwer und Tomaten in rotten Currysoße
13,90 €
Pork Vindaloo
Schweinefleischfilet zubereitet mit speziellen Gewürzen, angerichtet mit Kartoffeln in roter Kokosnusssoße (scharf oder sehr scharf)
13,90 €
Punjabi Pork Curry
Zartes Schweinefleischfilet in roter Currysauce mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln
14,90 €
Pork Chili Masala
Zartes Schweinefleischfilet, gebraten mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, serviert in einer roten und scharfen Chilisauce
14,90 €
Pork Bhindi Masala
Schweinefleischfilet mit Orkaschoten, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und frischem Ingwer
14,90 €
Pork Channa Masala
Schweinefleisch, Kartoffeln und Kichererbsen mit frischen Kräutern, Tomaten, Paprika und geschmorten Zwiebeln
13,90 €
Pork Mushroom
Schweinefleisch mit frischen Champignons, Tomaten und Zwiebeln gebraten
Spezialität des Hauses (Spezialgerichte)
12,90 €
Punjabi Sabji
Verschiedenes Gemüse in Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in einer Buttermilchsoße
12,90 €
Paneer Gemüse Karahi
verschiedenes Gemüse und milde Gewürze in einer milden Curry-Sahnesoße
14,90 €
Chicken Masaladar
Hähnchenfleisch gegrillt mit Joghurt und Früchten in einer Masaladar-Currysoße
14,90 €
Chili Chicken
Hähnchenfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Weißkohl, Ingwer und Knoblauch in Currysoße
14,90 €
Murgh Karahi:
Hähnchenfleisch mit verschiedenen Gewürzen wie Knoblauch, Ingwer, Paprika, Tomaten und Zwiebeln im Wok zubereitet
16,90 €
Lamm Karahi
Lammfleisch mit verschiedenen Gewürzen wie Knoblauch, Ingwer, Paprika, Tomaten und Zwiebeln im Wok zubereitet
16,90 €
Lamm Tika Masaladar
Lammfleisch gegrillt mit Ingwer, Knoblauch, Kokosraspeln in einer Masaladar-Currysoße
16,90 €
Fisch Curry Goa
Fischfilet nach Goa-Art mit ausgewählten Gewürzen in einer Spezialsoße
16,90 €
Murgh Nilgiri
Hähnchenfleisch mit Korianderblättern in orientalischer Kräutersoße mit Kokosmilch, grünem Pfeffer, Chili, Minze und Spinat
16,90 €
Lamm Nilgiri
Lammfleisch mit Korianderblättern in orientalischer Kräutersoße mit Kokosmilch, grünem Pfeffer, Chili, Minze und Spinat
16,90 €
Batak Nilgiri
Entenfleisch mit Korianderblättern in orientalischer Kräutersoße mit Kokosmilch, grünem Pfeffer, Chili, Minze und Spinat
17,90 €
Jhinga Korma
Riesengarnelen in einer Safran-Mandelsoße
16,90 €
Taj spezial karahi
Hähnchenfleisch, Entenfleisch und Lammfleisch zubereitet im Wok mit verschiendenen Gewürzen, knoblauch, ingwer, paprika, Tomaten and zwiebeln
Tandoori Spezialitäten (Hauptspeisen)
Traditioneller indischer Lehmofen für Holzkohle, bekannt dafür, daß er bei Fleisch und Brot ein einmaliges Aroma erzielt.
13,90 €
Tandoori Chicken
Hähnchenschenkel 24 Stunden mariniert in Joghurt, Knoblauch und Ingwer, am Spieß im Tandoor gegrillt
15,50 €
Chicken Tikka
in Joghurt mariniertes Hänchebrustfilet im Tandoor auf einem Spieß gegrillt
17,90 €
Lamm Tikka
saftig mariniertes Lammrückenfilet am Spieß im Tandoor gegrillt
19,90 €
Jhinga Shahi (Garnelen)
Garnelen mariniert nach Art des Hauses, am Spieß im Tandoor gegrillt
17,90 €
Fish Tikka
Fischfilet in feinen Kräutern und Gewürzen mariniert
17,90 €
Tandoori Mix
Chawal Ke Namoone (Reis Spezialitäten)
9,90 €
Vegetable Biryani
Basmatireis gebraten mit Gemüse, Mandeln, Rosinen und Gewürzen
11,90 €
Chicken Biryani
zartes Hähnchenfleisch mit Basmatireis gedünstet, mild gewürzt mit Mandeln, Kokosraspeln und Rosinen
12,90 €
Lamb Biryani
zartes Lammfleisch mit Basmatireis gedünstet, mild gewürzt mit Mandeln, Kokosraspeln und Rosinen
13,90 €
Prawn Biryani
Garnelen gedünstet mit Basmatireis und orientalischen Gewürzen
12,90 €
Spezial Biryani
gemischtes Gemüse und verschiedene Fleischsorten mit Mandeln, Cashewkernen und Joghurt
Kindergerichte
7,90 €
Chicken Rani
Hähnchenfleisch in einer milden indischen Soße
7,90 €
Maharadscha-Teller
Hähnchenfleisch, Ananas in einer milden Soße
Ali Baba
Wir geben Euch einen leeren Teller und Ihr könnt bei Mama und Papa naschen
2,90 €
Pommes-Teller
Desserts
4,50 €
Gulab Jamun
2 dunkle hausgemachte Bällchen aus Milch und Quark
Rasgula
2 helle hausgemachte Bällchen aus Milch und Quark
Kulfi
Honigmilch mit Maismehl, Mandeln, Pistazien und Nüsse
4,90 €
Mangocreme
5,90 €
Mangocreme mit Vanilleeis
5,90 €
Mangocreme mit Erdbeereis
5,50 €
Eisbecher mit drei kugeln eis und sahne (Vaniille-, schoko-,erdbeereis)
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Indisches Restaurant Taj Mahal.
Fehlerhafte Speisekarte melden / Inhaber eintragen
