Speisekarte
Salate
4,50 €
Gemischter Salat
Blattsalate, Tomaten, Paprika, Gurken, Champignons, Karotten und Zwiebeln
10,50 €
Salat & Garnelen
Gemischter Salat mit Knoblauch Dressing und zwei marinierten gegrillten Garnelen-Spießen
Caesar-Salat
Vorspeisen- und Salatbuffet
11,00 €
Bedienen Sie sich an unserem vielseitigen Buffet
"So oft Sie mögen“, dazu Ciabatta Baguette und Aioli
Suppen
4,00 €
Tomatensuppe mit Tomaten-Einlage, Sahnehaube
4,50 €
Gulaschsuppe mit viel Rindfleisch, Paprika, Zwiebeln
5,50 €
Kokos-Currysuppe mit Zitronengras und gegrilltem Garnelen-Spieß
Vorweg
7,50 €
Champignons à la Crème in Kräuter-Sahnesauce mit Käse überbacken
5,00 €
Chorizo Assado mit Chimichurri-Sauce und Knoblauch-Röstbrot
8,00 €
Carpaccio Rohe Scheiben vom Black Angus-Rind an Ruccola mit Parmesanhobel
7,50 €
Tapas Classlco mit Manchegokäse, Chorizo, Serranoschinken
5,50 €
Manchegokäse 6 Monate Reifezeit mit Quittengelee
7,00 €
Scampi AloII mit Knoblauch in Kräuter-Sahnesauce
Bistro
11,00 €
Gemüsepfanne Gebratene Gemüsevariationen in Rahm
mit Käse überbacken
14,50 €
Spare Rlbs BBQ(ca. 400 g) Saftige Lion Rips in BBQ-Marinade
mit Cole Slaw-Salat, Steakhouse-Pommes Frites
12,50 €
Beef Potato Baked Potato mit Sour Cream an Salatvariation und gegrillten Rindfleisch-Streifen
11,00 €
Country Potato Baked Potato mit Sour Cream an Salatvariation und gegrillten Putenstreifen
Extra Beilagen
3,50 €
Baked Potato mit Sour Cream
2,50 €
Steakhouse-Pommes Frites
3,00 €
Bratkartoffeln mit Speck
2,00 €
Langkorn-Wildreis
3,50 €
Brokkoli mit Sauce Hollandaise
3,00 €
Blattsplnat mit Zwiebeln
3,00 €
Champignon-Zwiebeln
3,00 €
Pfannengemüse
3,00 €
Gegrillte Ananas
3,00 €
Kartoffel-Gratin
Extra Saucen
2,00 €
Pfeffer-Rahmsauce
2,00 €
Champignon-Rahmsauce
1,50 €
Sour Cream
1,50 €
Sauce Hollandaise
1,50 €
Aioli-Dlp
1,50 €
Chimlchurri-Sauce
Steaks (inkl. Beilagensalat)
Hüftsteak herzhaft und fettarm
Rumpsteak herzhaft mit Fettrand
Rlb'Eye Steak zart mit saftigem Fettauge
25,00 €
Filetsteak edles Lendenstück, fettfrei
200 g
3,00 €
Alle Steaks gibt es auch als “surf & turf4 mit zwei Riesen-Garnelen
Hauptgerichte
15,00 €
Puten-Medalllons (200 g) mit Broccoli-Röschen, Sauce Hollandaise und Steakhouse Pommes Frites
16,50 €
Schweinefilet (200 g) mit Pfeffersauce, Pfannengemüse und Bratkartoffeln
18,50 €
Lamm-Medaillons (200 g) auf Blattspinat mit Thymiansauce und Kartoffel-Gratin
13,50 €
Steakstreifen Rio mit Pfannengemüse in Portwein-Jus und Langkorn Wildreis
16,50 €
Picanha Escalopes (250 g) Brasilianische Spezialität mit Kräuterbutter, Langkorn-Wildreis und schwarzen Bohnen
18,50 €
„CR“ Steakteller (320 g) aus Puten-, Schweine- und Rindermedaillons, dazu Bacon und Baked Potato mit Sour Cream
21,50 €
„CR“ Hauspfanne Rumpsteak (200 g) auf Champignons à la Crème
mit Serrano-Schinken und Edamer überbacken, dazu Bratkartoffeln
16,50 €
Gambas Allo e Ollo Sechs Riesengarnelen in Knoblauchöl gebraten, dazu Salatbeilage und Röstbrot
Für unsere kleinen Gäste
5,50 €
Putty The Kid Putensteak (100 g) mit Salat-Mix, Pommes Frites, Ketchup und Mayo
6,00 €
CabanttO'Burger Beef-Burger (100 g), mit Salat, Tomate, Gurke, Ketchup und Remoulade, dazu Pommes Frites
6,50 €
Western-Steak Rinder-Hüftsteak (100 g) mit Salat-Mix, Pommes Frites, Ketchup und Mayo
6,50 €
KApttän Fischer Vier Fisch-Stäbchen mit Remoulade, Blattspinat und Pommes Frites
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