Speisekarte Da Bruno
ANTIPASTI, VORSPEISEN
11,50 €
Prosciutto di Parma con Melone
Parma - Schinken mit Melone dazu Butter
12,00 €
Vitello Tonnato
Kalbfleisch mit Thunfischcremesauce
12,50 €
Carpaccio
Rohes Rinderfilet dünn geschnitten mit Parmesan und Olivenöl
9,50 €
Caprese
Mozzarella Käse mit Tomatenscheiben und Basilikum
15,50 €
Antipasto Fantasia
Gemischter Vorspeisen-Teller mit Parma - Schinken, Coppa, Carpaccio, Caprese, Scampi-Salat, Bresaola mit Rucola und Vitello Tonnato
11,50 €
Antipasto alla Romana
Italienische Salami, gegrillte Zucchini, Artischocken, Oliven mit Stein und Pecorinokäse
14,50 €
Insalata di Mare
Meeresfrüchtesalat mit Pulpo, Sepia und Garnelen
7,50 €
Camembert Fritto
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren
4,50 €
Bruschetta
Geröstetes Brot mit frischen Tomaten und Knoblauch
2,00 €
Focaccia (Fladenbrot)
1,50 €
Portion Kräuterbutter
INSALATE, SALATE
3,50 €
Insalata di Contorno
Salat der Saison mit Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln und Karotten
Insalata Capricciosa
Salat der Saison mit Thunfisch, Eier, Zwiebeln, Käse, Tomaten, Gurken, Paprika und Karotten
Insalata della Casa
Salat der Saison mit Shrimps, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Karotten und Paprika
10,00 €
Insalata di Pollo
Salat der Saison mit Hähnchenbrustfilet
15,50 €
Insalata di Manzo con Gamberi
Salat der Saison mit Rumpsteakstreifen und Garnelen
ZUPPE, SUPPEN
4,50 €
Zuppa di Pomodoro
Tomatensuppe
4,50 €
Stracciatella
Bouillon mit gequirltem Ei und Parmesankäse
4,50 €
Zuppa di Cipolla
Französische Zwiebelsuppe
SPAGHETTI
8,50 €
Spaghetti alla Bolognese
mit Fleischsauce
9,50 €
Spaghetti Carbonara
mit Pancetta, Eier und Pecorino-Käse
8,50 €
Spaghetti aglio olio e peperoncino
mit Öl, Knoblauch und sehr scharfe Peperoni
14,50 €
Spaghetti Frutti di Mare
Garnelen, Sepia, Pulpo mit Tomatensauce und Knoblauch
12,50 €
Spaghetti con Gamberi e Gamberetti
mit Garnelen, Shrimps, Kirschtomaten, Knoblauch und scharfe Peperoni
Pasta Fresca, Frische Nudeln
12,50 €
Tagliolini al Salmone
dünne Bandnudeln mit Lachs, Tomatensauce und Sahne
12,50 €
Tortelloni Ricotta e Spinaci
mit Ricottakäse und Spinatfüllung dazu Blattspinat und Sahnesauce
13,50 €
Tris di Pasta
Tortelloni, Tagliolini und Gnocchi mit verschiedenen Saucen
13,50 €
Raviolacci al Pollo
Hausgemachte Nudeln mit Feigen, Schinkenfüllung, Hähnchenstreifen und Sauce
RIGATONI
9,50 €
Rigatoni alla Sorrentina
mit Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum
9,50 €
Rigatoni Paesana
mit Fleischsauce, Sahne, Schinken, Champignons, Erbsen und Paprika
13,00 €
Rigatoni dello Chef
mit Rumpsteakstreifen, Tomatensauce, Champignons, Zwiebeln, Sahne und scharfe Peperoni
TORTELLINI
9,50 €
Tortellini alla Panna e Prosciutto
mit Sahne und Schinken
GNOCCHI, KARTOFFELKLÖSSCHEN
9,00 €
Gnocchi al Gorgonzola
mit Gorgonzolasahnesauce
9,00 €
Gnocchi alla Bolognese
mit Fleischsauce
9,00 €
Gnocchi al Pomodoro al Forno
mit Tomatensauce, Sahne und Gouda überbacken
PIZZA
8,50 €
Pizza Regina
Tomatensauce, Mozzarella, Kirschtomaten und Basilikum
9,00 €
Pizza Salami
Käse, Tomatensauce und Salami
9,50 €
Pizza Prosciutto
Käse, Tomatensauce und Schinken
9,50 €
pizza funghi
Käse, Tomatensauce und Champignons
10,00 €
Pizza Hawaii
Käse, Tomatensauce, Ananas und Schinken
10,00 €
Pizza Calzone
Käse, Tomatensauce, Champignons, Schinken, Artischocken und Thunfisch
9,00 €
Pizza Spinaci
Käse, Tomatensauce, Spinat und Knoblauch
9,50 €
Pizza Vegetariana
Käse, Tomatensauce, Zucchini, Aubergine, Paprika und Broccoli
12,00 €
Pizza Parma e Rucola
Tomatensauce, Mozzarellakäse, Parmaschinken, Rucolasalat und Parmesan
10,50 €
Pizza Tonno e Cipolle
Käse, Tomatensauce, Thunfisch und Zwiebeln
12,00 €
Pizza Frutti di Mare
Käse, Tomatensauce, Meeresfrüchte und Knoblauch
12,00 €
Pizza con Gamberi
Käse, Tomatensauce, Shrimps und Knoblauch
11,00 €
pizza funghi Salami Prosciutto
Käse, Tomatensauce, Champignons, Salami und Schinken
10,00 €
Pizza Diavolo
Käse, Tomatensauce, Feuerpeperoni, Champignons, Spianata piccante und Oliven
10,50 €
Pizza Capricciosa
Käse, Tomatensauce, Champignons, Oliven, Paprika, Salami, Artischocken und Thunfisch
1,00 €
Jeder Belag Extra
1,30 €
Gemüse
1,80 €
Shrimps
0,50 €
Zwiebeln
1,80 €
Gorgonzola
1,00 €
Käse Extra
PASTA AL FORNO, ÜBERBACKENE TEIGWAREN
8,50 €
Lasagne
geschichtete Teigplatten mit gekochtem Schinken, Fleischsauce, Sahne und Gouda Käse
8,50 €
Cannelloni Ricotta e spinaci
Teigwaren mit Spinat, Ricottafüllung und Gouda Käse
9,00 €
Combinazione al forno
verschiedene Nudelsorten mit Rigatoni, Lasagne, Tortellini und Gouda Käse
9,00 €
Tortellini al forno
mit Fleischsauce, Sahne und Gouda Käse
8,50 €
Rigatoni al forno
Makkaroni mit Fleischsauce, Sahne und Gouda Käse
9,00 €
Rigatoni con Broccoli al forno
überbackene Makkaroni mit Broccolisahnesauce und Gouda Käse
8,50 €
Spaghetti al forno
mit Fleischsauce, Sahne und Gouda Käse
RISOTTI, REISGERICHTE
9,50 €
Risotto ai Funghi
mit Champignons
12,50 €
Risotto ai Gamberetti
mit Tomatensauce, Shrimps, Knoblauch
FRITTATE, OMELETTE
8,50 €
Frittata al Prosciutto
Omelett mit Schinken dazu Pommes Frites und Salat
8,50 €
Frittata ai Funghi
Omelett mit Champignons dazu Pommes Frites und Salat
POLLO, HÄHNCHENBRUSTFILET
15,50 €
Petti di Pollo alla Cacciatora
Hähnchenbrustfilet mit Tomatensauce, Paprika, Champignons und Oliven dazu Pommes Frites und Salat
CARNI DI MAIALE, FLEISCH VOM SCHWEINERÜCKEN
13,50 €
Lombata Impanata
paniert dazu Pommes Frites und Salat
14,50 €
Jägerschnitzel
dazu Pommes Frites und Salat
15,50 €
Cordon Bleu
mit Schinken und Käse dazu Pommes Frites und Salat
15,50 €
Florida
mit Ananasscheiben und Currysauce dazu Pommes Frites und Salat
13,50 €
Lombata di Maiale alla Griglia
gegrillt, mit Pommes Frites dazu Salat
15,50 €
Lombata di Maiale al Vino Bianco
in Weißweinsahnesauce dazu Pommes Frites und Salat
15,50 €
Lombata di Maiale al Pepe
mit Sahne, grünem Pfeffer dazu Pommes Frites und Salat
1,50 €
EXTRA GEMÜSE
AGNELLO, LAMMFLEISCH
18,00 €
Cotolette d ’Agnello alla Griglia
Lammkotelett gegrillt dazu Pommes Frites, Gemüse und Salat
CARNE DI VITELLO, FLEISCHGERICHTE VOM KALB
25,00 €
Cotoletta di Vitello
Kalbskotelett vom Grill dazu frische Champignons und Salat
17,50 €
Scaloppina al Vino Bianco
in Weißweinsauce dazu Gemüse, Pommes Frites und Salat
17,50 €
Saltimbocca alla Romana
mit Parma - Schinken, Salbei und Weißweinsauce dazu Gemüse, Pommes Frites und Salat
16,00 €
Fegato di Vitello
Kalbsleber mit Röstzwiebeln dazu Nudeln und Salat
CARNE DI MANZO, RINDFLEISCH
20,50 €
Bistecca alla Griglia
Rumpsteak gegrillt, mit Sauce Béarnaise oder Kräuterbutter dazu Gemüse, Pommes Frites und Salat
22,50 €
Bistecca ai Funghi
Rumpsteak mit Champignonssahnesauce dazu Gemüse, Pommes Frites und Salat
22,50 €
Bistecca Cipollata
Rumpsteak mit Röstzwiebeln dazu Gemüse, Pommes Frites und Salat
22,50 €
Bistecca al Pepe Nero
Rumpsteak mit schwarzem Pfeffer dazu Gemüse, Pommes Frites und Salat
24,00 €
Arrosto di Carne
Gemischter Grillteller mit Schweinefilet, Kalbfleisch, Rumpsteak, Hähnchenbrustfilet und Schweinerücken dazu Gemüse, Pommes Frites und Salat
SPECIALITA DI PESCE, FISCHSPEZIALITÄTEN
16,50 €
Calamari alla Griglia
Tintenfisch gegrillt mit Sauce Tartare dazu Salat und Spaghetti aglio olio e peperoncino
16,50 €
Luccioperca
Zanderfilet in Butter und Salbei dazu Salat und Tagliolini
22,00 €
Gamberoni alla Griglia
Garnelen gegrillt mit Knoblauch dazu Reis und Salat
22,00 €
Filetti di Sogliola al vino bianco
Seezungefilet in Weißweinsauce dazu Reis und Salat
19,50 €
Filetti di Salmone al Prosecco
Lachsfilet in Proseccosauce dazu Salzkartoffel und Salat
DOLCI, DESSERT
5,00 €
Gelato ai Lamponi
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
5,00 €
Dama Bianca
Vanilleeis mit Sahne und heißer Schokolade
5,00 €
Zabaglione al Marsala
Schaumcreme mit Marsala Wein
4,00 €
tartufo
Classico oder al Caffe
4,00 €
Cassata
Eis mit kandierten Früchten
4,00 €
Tiramisu
Süßspeise aus Biskuitbodenschichten, mit Kaffee-Zabaionecreme, Kakaopulver
2,50 €
Smarties Eiszwerg
Eis Smarties, Schokoladeneis garniert mit Sahne im lustigen Eiszwergbecher
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Da Bruno.
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