Spa Speisekarte
VORSPEISEN - LECKERES FÜR DEN ANFANG
16,90 €
FRISCHE MEERESSPEZIALITÄTEN
Verschiedene Meeresfrüchte auf einem Bett aus knackigem Gemüse
16,90 €
ZARTE RINDFLEISCHLACHSER
Rindfleisch mit mediterranem Gemüse in einer feinen Sauce
SALATE - FRISCH UND KNACKIG
12,90 €
GEFÜLLTER ZIEGENKÄSE-SALAT
Frischer Salat mit karamellisiertem Ziegenkäse, roten Beeren und Walnüssen
15,90 €
RINDFLEISCHSALAT MIT OLIVEN UND GETROCKNETEN TOMATEN
Knackiger Salat mit gebratenem Rindfleisch, Oliven und sonnengetrockneten Tomaten
15,90 €
GEMISCHTER SALAT MIT GAMBAS UND AVOCADO
Frischer Salat mit Garnelen und cremiger Avocado
TOAST - KÖSTLICHER BROTGENUSS
14,90 €
GEGRILLTES RINDFLEISCH IM ROTEN PAPRIKA-BETT
Hausgemachtes Brot mit saftigem Rindfleisch und einer würzigen roten Paprika-Sauce
11,50 €
AVOCADO-TOAST MIT SALAT UND ROTEM CANARIAN-MOJO
Hausgemachtes Brot mit cremiger Avocado, frischem Salat und einer würzigen roten Canarian-Mojo-Sauce
14,90 €
Iberico-Schinken-Toast MIT GERIEBENER TOMATE
Hausgemachtes Brot mit köstlichem Iberico-Schinken und fein geriebener Tomate
14,90 €
LACHS-TOAST MIT FRISCHKÄSE UND GEMISCHTEM SALAT
Hausgemachtes Brot mit geräuchertem Lachs, cremigem Frischkäse und knackigem Salat
KLASSIKER - BEKANNTE SPEZIALITÄTEN
4,90 €
PATATAS BRAVAS
Geröstete Kartoffelwürfel mit pikant-scharfer Bravas-Sauce
4,90 €
SPANISCHES KARTOFFEL-OMELETT MIT KNACKIGEM SALAT
Spanisches Kartoffel-Omelett mit einer Beilage aus knackigem Salat
5,20 €
KARTOFFELCHIPS MIT KANARISCHER ROTHMOJO
Knusprige Kartoffelchips mit köstlicher kanarischer roter Mojo-Sauce
5,90 €
GEGRILLTE CHAMPIGNONS IN KNOBLAUCHÖL
Pilze in aromatischem Knoblauchöl gebraten - vegan
7,90 €
AUSWAHL VON VERSCHIEDENEN MACHEGO-KÄSESORTEN
Eine Vielfalt an spanischen Manchego-Käsesorten
9,90 €
GEGRILLTE GAMBAS IN KNOBLAUCHÖL
Gegrillte Garnelen in würzigem Knoblauchöl
7,90 €
TINTENFISCHRINGE NACH ART DER RÖMER
Knusprige Tintenfischringe nach römischer Art
12,90 €
GEGRILLTER OKTOPUS
Zart gegrillter Oktopus
6,90 €
RINDFLEISCHBÄLLCHEN IN TOMATENSAUCE MIT KARTOFFELCHIPS
Hausgemachte Hackfleischbällchen [100% Rindfleisch] in einer aromatischen Tomatensoße mit knusprigen Kartoffelchips
7,90 €
HÄHNCHENSCHENKEL IN ZIEGENKÄSESALSA
Saftige Hähnchenschenkel in einer cremigen Ziegenkäse-Salsa
4,90 €
KARAMELLISIERTE CHORIZO MIT PISTAZIEN
Chorizo-Wurststücke karamellisiert und mit Pistazien bestreut
10,90 €
IBERICO-PLUMA AUF CHAMPIGNON- UND KARAMELLISIERTER ZWIEBELSCHICHT
Zarte Iberico-Pluma auf einem Bett aus Pilzen und karamellisierten Zwiebeln
9,90 €
IBERICO-SCHINKEN MIT TOMATENBROT
Köstlicher Iberico-Schinken mit Tomaten-Brot
6,90 €
HAUSGEMACHTE SCHINKENKROKETTEN
Kross gebackene Schinken-Kroketten
9,90 €
VIELFALT VON IBERISCHEN WURSTSPEZIALITÄTEN MIT MANCHEGO-KÄSE UND TOMATENBROT
Verschiedene iberische Wurstspezialitäten serviert mit Manchego-Käse und Tomatenbrot
SAUCEN UND MEHR
2,90 €
HAUSGEMACHTES AIOLI MIT BROT
Cremiges hausgemachtes Aioli mit frisch gebackenem Brot
2,90 €
TOMATENBROT
Frisches Tomatenbrot
2,90 €
KNUSPRIGES KNOBLAUCHBROT
Kross gebackenes Knoblauchbrot
2,90 €
HAUSGEMACHTES BROT
Hausgemachtes frisches Brot
3,50 €
SPANISCHE OLIVEN
Verschiedene Sorten spanischer Oliven
SALATE
5,90 €
MIXED-SALAD
Frischer gemischter Salat mit hausgemachter Vinaigrette
12,90 €
CHEFSALAT
Salat mit Ziegenkäse, roten Beeren und Walnüssen
PAELLAS UND REISGERICHTE (AB 2 PERSONEN / 45 MINUTEN ZUBEREITUNGSZEIT)
17,90 €
MIXTA-PAELLA
Spanisches Reisgericht mit Meeresfrüchten, Hühnchen und Gemüse
17,90 €
MARINERA-PAELLA
Spanisches Reisgericht mit Meeresfrüchten und Fisch
14,90 €
VEGETARISCHE PAELLA
Veganes Reisgericht mit frischem Gemüse
17,90 €
SCHWARZER REIS MIT CALAMARES UND MIESMUSCHELFLEISCH
Schwarzer Reis mit Calamares und Miesmuschel-Fleisch
DESSERTS
5,80 €
CRÈME BRÛLÉE
Cremiges Dessert mit karamellisierter Zuckerschicht
6,20 €
KÄSEKUCHEN
Köstlicher Käsekuchen nach einem alten asturischen Rezept, ohne Boden und mit roten Beeren garniert
6,20 €
SANTIAGO-MANDELKUCHEN
Spanischer Mandelkuchen mit karamellisierten Apfelstückchen
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