Speisekarte BB Thai-Palast
Vorspeisen
3,00 €
1. POH PIA (vegetarisch)
6 Frühlingsrollen mit süß-saurer Soße
3,00 €
2. PAK SCHUB PAENG TORD
Frisches Gemüse, gebraten in Thai-Tempura mit süß-saurer Soße
4,00 €
3. Satay GAI
4 Hühnerfleisch-Spieße mit Erdnuss-Soße
5,00 €
3a. GUNG TEMPURA
Garnelen in Thai-Tempura mit Erdnuss-Soße
4,00 €
4. CHICKEN WINGS
Frittierte Hühnerflügel
4,00 €
5. Tofu
mit süß-saurer Soße und Erdnuss
2,00 €
7. KHOGIEB GUNG
Golden-knusprige Garnelen-Chips aus Fernost
4,50 €
8. POH PIA GAI
Frühlingsrolle mit Hühnerfleisch und süß-saurer Soße
3,50 €
M1 PLAMMUK SCHUP PENG THOD
Panierte Tintenfischringe frittiert und süß-saurer Soße
4,50 €
M2 SOM TAM KARAT
Gemischter Salat mit Karotten, Tomaten und Erdnüssen in Zitronensoße
3,50 €
M3 CHICKEN NUGGETS
5 frittierte Hühnerbruststücke mit süß-sauer Soße
Suppen
10. Tom yam gai / GUNG
Hühner- oder Garnelen-Suppe mit Champingnons (säuerlich pikant)
3,50 €
12. GAENG JUED WUN SEN
Glasnudel-Suppe mit Hackfleisch und Gemüse
3,50 €
13. GAEW NAMM
Wantan-Suppe mit Gemüse
3,50 €
14. Tom Yam HED (vegetarisch)
Champignon-Suppe (säuerlich pikant)
3,50 €
15. TOM KHA HED
Champignon-Soße mit Kokosmilch
Salate
4,50 €
20. SALAD PAK
Gemischter Salat mit tropischem Dressing
7,00 €
21. YAM WUN SEN
Glasnudel-Salat mit Hackfleisch, Shrimps, Morcheln und Zwiebeln
22. YAM NUA / MUUH / GAJ
Rind-, Schweine- oder Hühnerfleischsalat mit Zwiebeln, Gurken und Zitronensaft
7,50 €
23. YAM PLA MÜK
Tintenfischsalat mit Zwiebeln und Zitronensaft
24. Lab GAI / MUUH / PED
Hackfleisch (Rind*), Zwiebeln, Zitronengras und Zitronensaft
6,00 €
25. YAM WUNS SEN (vegetarisch)
Glasnudelsalat mit Gemüse und Tofu
Hauptgerichte - frisch aus dem Wok!
31. PHAD PRIEW WAAN
Fleisch, süß-sauer, mit Gurken, Tomaten, Ananas und Paprika
32. PHAD GRATHIEM PRIK TAI
Gebratene Fleischstreifen mit Knoblauch, Zwiebeln und Paprika
33. PHAD PRIK
Gegarte Fleischstreifen mit Peperoni, Pfeffer und Böhnchen
34. PHAD KHING
Pfannengerührtes Fleisch mit Ingwer, Morcheln, Zwiebeln und Paprika
35. PHADPAK RUAM
Gemischtes Gemüse, kurz gegart, mit Hühner- oder Schweinefleisch
36. PHAD GRA PRAO
Gegartes Hackfleisch mit Chili, Peperoni, Zwiebeln und Basilikum
37. PHAD KRUN GAENG
Gebratenes Fleischstreifen mit Curry, Bambus, Paprika und Kokosmilch
Entengerichte
10,50 €
40. PED PALAST
Knusprige Entenbrust ä la Palast mit Tamarind-Soße, frischem Gemüse (süßlich, scharf)
10,50 €
41. PED THOD GROB
Knusprige Entenbrust mit gemischtem Gemüse
10,50 €
42. PED PRIEW WAAN
Knusprige Entenbrust, süß-sauer, mit Ananas, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Paprika
10,50 €
43. PED PHAD NOR MAI
Knusprige Entenbrust mit Bambussprossen, Champignons, Morcheln, Paprika und Zwiebeln
10,50 €
44. PED PHAD KHING
Knusprige Entenbrust mit Ingwer, Morcheln, Zwiebeln und Paprika
Vegetarische Gerichte
7,50 €
380. PHAD RUM MID
Gemüse der Saison, kurz gegart, mit Glasnudeln
7,50 €
381. PHAD THUA NOOR & Tofu
Gebratene Sojasprossen mit Tofu
7,50 €
382. PHAD PRIEW WAAN
Gebratenes Gemüse mit süß-saurer Soße
7,50 €
383. PHAD NAO MAI HED SOD & Tofu
Gebratener Bambus mit Tofu & Champignons
7,50 €
384. PHAD KHA NA NAM MAN HOOY
Gebratener frischer Brokkoli in Austernsoße
Fischgerichte
12,00 €
50. GUN PALAST
Frittierte Garnelen mit Tamarind-Soße, mit frischem Gemüse und Cashewnüssen
11,50 €
51. GUNG PRIEW WAAN
Gegarte Garnelen, süß-sauer, mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Ananas
11,50 €
52. GUNG GARTIEM PRIK TAI
Gegarte Garnelen mit Knoblauch, Pfeffer und Böhnchen
11,50 €
53. GUNG PHAO PAK
Gegarte Garnelen mit gemischtem Gemüse
9,00 €
55. PLA PRIEW WAAN
Gebratenes Fischfilet süß-sauer, mit Ananas, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Paprika
9,00 €
56. PLA PHAD KHING
Gebratenes Fischfilet mit Ingwer, Morcheln, Zwiebeln und Paprika
9,50 €
57. PLA MÜCK PHAD PRIK
Gebratener Tintenfisch mit Chili, Champignons, Zwiebeln und Paprika
9,50 €
58. PLA MÜCK GERTRIM PRIK TAI
Gebratener Tintenfisch mit Knoblauch, Pfeffer und Böhnchen
12,50 €
59. PHAD PHED TALAY
Gegarte Meeresfrüchte in rotem Curry mit Kokosmilch, Basilikum, Peperoni, Bambus, Paprika und Auberginen
Thai Palast Spezialitäten
9,00 €
60. GAI PALAST
Knuspriges Hühnerfleisch mit Reis, Tamarind-Soße, frischem Gemüse, Cashewnüssen, Basilikum
8,50 €
61. PHAD PRIK KHING
Gebratenes Fleisch mit Reis, Curry, Bohnen und Paprika
10,50 €
62. PED NAAM DANG
Knusprige Entenbrust mit Reis, frischem Gemüse und deftiger Spezial-Rotweinsoße
9,50 €
63. PLA PHAD PRIK GAENG
Frittiertes Welsfilet mit Reis, rotem Curry, Bambus, Paprika, Auberginen und Kokosmilch
11,50 €
65. GUNG SAM ROS
Gegarte Garnelen auf Thailand-Art mit Reis, Zwiebeln, Paprika und Ananas
17,50 €
66. PLA SCHU SCHIE
Ganze Dorade, kurz frittiert, mit Reis, frischem Gemüse, rotem Curry und Kokosmilch
9,00 €
67. KHAO PHAD SAPAROT
Gebratener Reis mit Ananas, Hühnerfleisch, Shrimps, Erbsen, Sultaninen und Curry-Soße
A1 PHAD SAM ROS
Gebratene Champignons mit Reis, Paprika, Zwiebeln, Ananas und Erbsen in süßlich pikanter Soße
A2 PHAD NAM MAN HOOG
Gebratener Brokkoli mit Reis, Paprika, Champignons in Austernsoße
Thai Palast Spezialitäten
A3 PHAD NOR MAI
Gebratene Bambussprossen mit Reis, Champignons, Morcheln, Paprika, Zwiebeln, Erbsen, Lauch
A4 PHAD ERDNUSS
Gemüse mit Reis, in leckerer Erdnuss-Soße mit knusprigem Hühnerfleisch
A5 PHAD THAI
Gebratene Reisnudeln, Ei, Karotten, Lauch, Sojasprossen und Erdnüssen
vegetarisch mit Tofu
mit Rindfleisch
A5 GEANG KAREE
Gelber Curry mit Reis, Karotten, Kartoffeln, Zwiebeln in Kokosmilch
A8 GEANG MASAMAN
Masaman-Curry mit Reis, Kokosmilch, Zwiebeln, Erdnüssen und Kartoffeln (Traditionell)
18,50 €
A9 PLA THOD GARTIEM PRIK TAI
Ganze Dorade, knusprig gebraten, mit Reis Knoblauch und Pfeffer
Hauptgerichte mit Curry
300 GAENG PA NAENG
Pa-Naeng-Curry mit Reis, Bohnen, Paprika, Karotten und Erdnüssen in Kokosmilch
500. GAENG DAENG
Roter Thai-Curry mit Reis, Bambus, Auberginen, Zucchini, Paprika und Thai-Basilikum in Kokosmilch
600 GAENG KIOW WAN
Grüner Thai-Curry mit Reis, Bambus, Auberginen, Zucchini, Paprika und Thai-Basilikum in Kokosmilch
Extra-Beilagen
2,00 €
Reis / Pommes Frites / Gebratene Nudeln
2,00 €
Curry-Soße
1,00 €
Süß-Saure-Soße
2,00 €
Erdnuss-Soße
Reis- und Nudelgerichte
700. KHAO PHAD
Gebratener Reis, Thai-Kräuter, Zwiebeln, Tomaten und Ei
710. BAMI PHAD
Gebratene Eiernudeln mit Brokkoli, Karotten, Sojasprossen und Ei
9,00 €
800. PHAD THAI
Gebratene Thai-Reisnudeln mit Shrimps, Karotten, Hühnerfleisch, gem. Erdnüssen, Sojasprossen
9,50 €
801. GUAI TIEW PED
Reisnudel-Suppe, Entenfleisch, Sojasprossen
8,00 €
802. GUAI TIEW NAMM
Reisnudel-Suppe, Schweine- oder Rindfleisch
Nachspeisen
3,00 €
70. GLUAY THORD EISKREM
Gebratene Banane mit Honig und Vanilleeis
3,00 €
71. KAI HONG
Sesambällchen gefüllt mit roter Bohnenpaste
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