Speisekarte Kenko Sushi
Lunch
9.90 €
Bento Box 1
• 6 Lachs Futo
9.90 €
Bento Box 2
• 4 Tuna Roll
Starters
9.90 €
Bento Box 3 (vegetarisch)
• 6 Kappa Maki
3.90 €
Edamame (vegetarisch)
grüne junge Sojabohnen
5.90 €
Tuna Tataki (4 Stück)
marinierte Sashimi Thunfischstücke in Sesam angebraten, dazu Daikon Salat
4.70 €
Hühnchen in Panko (4 Stück)
mit Spicy Mayonnaise
4.70 €
Kalmar Otake (4 Stück)
Kalmar in Panko mit Sweet-Chili-Sauce
3.90 €
Goma (vegetarisch)
Wakame Salat mit Sesam
5.90 €
Garnele Tempura (4 Stück)
Black Tiger Garnelen in Tempura mit Spicy Mayonnaise
Chirashi Sushi - Sashimi
3.90 €
Kimchi Salat (vegetarisch, scharf)
eingelegter Chinakohl auf koreanischer Art
15.90 €
Tokio Chirashi
• 2 Lachs
15.90 €
Kyoto Chirasho
• Gravlax
13.90 €
Nagasaki Chirashi Veggie (vegetarisch)
• 2 Yasai Tempura mit Gurken, Algen, Tamago, Shiitake, Karotten, Avocado und Frühlingszwiebeln
9.90 €
Sashimi Mix 1
• 4 Lachs
13.90 €
Sashimi Mix 2
• 4 Lachs
Tatar
21.90 €
Sashimi Mix 3
• 4 Lachs
7.90 €
Lachs Tatar in der Schale
8.90 €
Lachs Tatar in Sushi Rolle
8.90 €
Tuna Tatar in der Schale
9.90 €
Tuna Tatar in Sushi Rolle
5.50 €
Crab Tatar in der Schale
Nigiri Sushi
6.50 €
Crab Tatr in Sushi Rolle
3.80 €
Nigiri Sake
Lachs
3.90 €
Nigiri Sake Tataki
Lachs
3.90 €
Nigiri Sake Gravlax
marinierter Lachs
4.00 €
Nigiri Maguro
Thunfisch
4.20 €
Nigiri Maguro Tataki
marinierter Thunfisch
4.60 €
Nigiri Hamachi
Gelbschwanzmakrele
4.40 €
Nigiri Unagi
gegrilltes Aalfilet
4.40 €
Nigiri Rind Tataki
mariniertes Rinderfilet
3.90 €
Nigiri Saba
marinierte Makrele
3.50 €
Nigiri Mango (vegetarisch)
3.70 €
Nigiri Tamago (vegetarisch)
japanisches Omelette
3.70 €
Nigiri Kinoko (vegetarisch)
gekochter Shiitake Pilz
3.70 €
Nigiri Avocado (vegetarisch)
Hoso Maki
3.70 €
Nigiri Inari (vegetarisch)
gebratener Tofu
4.30 €
Hoso Maki Sake
Lachs
4.30 €
Hoso Maki Sake on Grill
gegrillter Lachs
4.40 €
Hoso Maki Thunfisch
4.60 €
Hoso Maki Thunfisch Tataki
marinierter Thunfisch
4.90 €
Hoso Maki Hamachi
Gelbschwanzmakrele
4.40 €
Hoso Maki Unagi
Aal
3.90 €
Hoso Maki Surimi
3.70 €
Hoso Maki Gurke (vegetarisch)
3.90 €
Hoso Maki Oshinko (vegetarisch)
eingelegter Rettich
3.90 €
Hoso Maki Kanpyo (vegetarisch)
eingelegter Kürbis
3.90 €
Hoso Maki Avocado (vegetarisch)
3.90 €
Hoso Maki Tamago (vegetarisch)
japanisches Omelette
3.90 €
Hoso Maki Kinoko (vegetarisch)
gekochter Shiitake Pilz
Ura Inside-Out Maki
4.40 €
Hoso Maki Rind Tataki
mariniertes Rinderfilet
4.00 €
Ura Inside-Out Maki Sake Roll
mit Lachs, Avocado, Gurken, Philadelphia und Sesam
4.00 €
Ura Inside-Out Maki Tuna Roll
mit Thunfisch, Oshinko, Togarashi, Mayonnaise, Sesam und Schnittlauch
4.50 €
Ura Inside-Out Maki Hamachi Roll
mit Gelbschwanzmakrele, Gurken, Philadelphia, Poree und Sesam
4.00 €
Ura Inside-Out Maki Schrimp Roll
mit Tigergarnelen, Tempura, Gurken, Kanpyo, Mayonnaise und Sesam
3.70 €
Ura Inside-Out Maki Kani Roll
mit Krebsfleisch, Salat, Gurken, Mayonnaise, Tobiko und Sesam
Futo Maki
3.70 €
Ura Inside-Out Maki Veggie Roll (vegetarisch)
mit Gurken, Kanpyo, Oshinko, Philadelphia und Sesam
7.20 €
Futo Maki Lachs
mit Avocado, Gurken, Philadelphia und Salat
7.30 €
Futo Maki Tuna
mit Thunfisch, Oshinko, Tamago, Salat, Mayonnaise, Togarashi und Schnittlauch
7.70 €
Futo Maki Hamachi
mit Gelbschwanzmakrele, Gurken, Poree, Salat und Philadelphia
7.20 €
Futo Maki Shrimps
mit Tigergarnelen, Tempura, Salat, Gurken, Poree, Kanpyo und Mayonnaise
6.30 €
Futo Maki Surimi
mit Krebsfleischsalat, Gurken, Salat, Mayonnaise und Tobiko
Spezial Rolls
6.30 €
Futo Maki
mit Gurken, Kanpyo, Oshinko, Avocado, Salat, Philadelphia und einer Zubereitungsart nach Wahl
15.50 €
Geisha Roll (8 Stück)
Lachs, geräucherter Aal, Gurken und Philadelphia ummantelt von Avocado, Teriyakisauce und Sesam
15.50 €
Sake Tataki (8 Stück)
mit gegrilltem Lachs, Avocado, Mango und Philadelphia, dazu süße Kirsche
18.90 €
Almond (12 Stück)
Lachs, Gurken, Oshinko, Kanpyo, Avocado und Mandeln in Tempura mit Sweet-Chili-Sauce und Sesam
15.50 €
Fried Sake Low Carb (8 Stück)
mit Lachs, Mozzarella, getrocknete Tomaten, Gurken, Poree und Rucola
17.90 €
Ika Spice Roll (12 Stück)
Kalmar in Panko, Gurken, Salat und japanische Mayonnaise ummantelt von Lachs und getrockneten Chilischoten
18.90 €
Akasaka Roll (12 Stück)
Thunfisch, Poree, Oshinko, Gurken und Philadelphia in Tempura mit Sweet-Chili-Sauce und Sesam
15.50 €
Dragon Roll (8 Stück)
Tiergarnelen in Panko, Gurken und Tamago ummantelt von geräuchertem Aal, Kobesauce und Sesam
16.50 €
Rainbow Roll (8 Stück)
mit Lachs, Avocado, Rind Tataki, Ebi, Hamachi, Thunfisch Tataki und Gravlax, dazu Krebsfleischsalat, Gurken und Salat
15.50 €
Beef Tataki Roll (8 Stück)
Tiergarnelen in Panko, Tamago, Oshinko, Gurken und japanische Mayonnaise mit mariniertem Rinderfilet, dazu Jalapenos, Kobesauce und Togarashi
15.50 €
Maguro Tataki Roll (8 Stück)
mit Gurke, japanische Mayonnaise, Ananas und Thunfisch Tataki, dazu Miso-Mayonnaise, Chilischoten und Schnittlauch
16.50 €
Hamachi Spice Roll (8 Stück)
Mango in Panko, Rucola, Philadelphia und Jalapenos ummantelt von Hamachi, Miso-Mayonnaise und geröstetem Poree
13.50 €
Chicken Crispy Roll (8 Stück)
mariniertes Hühnchen Teriyaki frittiert, Philadelphia, Ei, Gurken und Mango mit gerösteten Zwiebeln und Kobesauce
9.50 €
Kappa Roll low Carb (vegetarisch, 5 Stück)
mit Gemüse, Obst, Philadelphia, Schnittlauch und japanische Togarashi Mayonnaise in Gurke gerollt, ohne Reis
Freestyle Sets
9.50 €
Kakiage Roll (vegetarisch, 6 Stück)
Gemüse, Obst und Philadelphia in Tempura mit Sweet-Chili-Sauce
25.00 €
Sushi Set
30.00 €
Sushi Set Vegan (ca. 30-36 Stück)
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