Speisekarte Sol de Mexico
Vorspeisen
4,20 €
Köstliche Suppe
Eine feine Suppe mit zartem Hühnchen, frischem Gemüse und knusprigen Maischips
3,90 €
Mexikanische Bohnensuppe
Eine deftige Suppe mit aromatischen Bohnen, Oregano und frischen Zwiebeln
6,90 €
Dreierlei Dips
Warme Maischips, serviert mit unserer milden "Sol de México" Salsa, Frijolitos und saurer Sahne
6,50 €
Cremiger Avocado-Dip
Frischer und cremiger Avocado-Dip, serviert mit einem Korb warmer Maischips
8,90 €
Knusprige Nachos
Knusprige Maischips mit köstlich geschmolzenem Käse, pikant gewürztem Rinderhackfleisch, frischen Paprika und Zwiebeln
7,50 €
Nachos mit Käse
Mit Käse überbackene knusprige Maischips, auf Wunsch gerne mit scharfen Jalapeños garniert
3,90 €
Tacos
Wählen Sie aus verschiedenen Tacos, gefüllt mit pikantem Rinderhackfleisch, zartem Hühnerfleisch, Pulled-Beef oder frischem, gebratenem Gemüse, garniert mit knusprigem Eisbergsalat, frischen Zwiebeln, Tomaten und Käse
4,50 €
Knusprige Tostada
Knusprige Maistortilla belegt mit mexikanischen Bohnen, pikantem Rinderhackfleisch, knackigem Salat und Käse
5,90 €
Gefüllte Chileschote
Milde Chileschote gefüllt mit Käse und Tomatenstücken, in luftig geschlagenem Ei ausgebacken und garniert mit unserer "Sol de México" Salsa und Salat
6,90 €
Knusprig gebratene Gambas
Unsere Gambas werden in Zitronensaft marinert und mit frischer Petersilie und Knoblauch in Olivenöl gebraten
Salate
5,90 €
Gemischter Salat
Frische Salat der Saison mit unserem hausgemachten Dressing
10,50 €
Salat mit gegrilltem Hühnerfleisch
Wie oben, zusätzlich mit gegrillten Hühnerbruststreifen und frischen Champignons
7,90 €
Taco-Salat
Knackiger Eisbergsalat getoppt mit pikantem Rinderhackfleisch, knusprigen Maischips und unserer "Sol de México" Salsa, garniert mit Käse und saurer Sahne
Selbstgemachte Burritos
16,90 €
Gegrillte Rindfleischstreifen
Gegrillte Rindfleischstreifen mit frischen Zwiebeln und Paprika, serviert in einer heißen Pfanne. Als Beilagen Reis, Bohnen, frische Guacamole, Pico de Gallo, saure Sahne, Salat und drei Weizentortillas
15,90 €
Gegrillte Hühnerfleischstreifen
Gegrillte Hühnerfleischstreifen mit frischen Zwiebeln und Paprika, serviert in einer heißen Pfanne. Als Beilagen Reis, Bohnen, frische Guacamole, Pico de Gallo, saure Sahne, Salat und drei Weizentortillas
16,90 €
Gegrillte Garnelen
Gegrillte Garnelen mit frischen Zwiebeln und Brokkoliröschen, serviert mit mexikanischem Reis. Dazu reichen wir Salsa Verde, saure Sahne, Salat und drei Weizentortillas
14,50 €
Gegrilltes Gemüse
Gegrilltes Gemüse mit frischen Zwiebeln und Brokkoliröschen, serviert mit mexikanischem Reis. Dazu reichen wir Salsa Verde, Pico de Gallo, saure Sahne, Salat und drei Weizentortillas
Kombinierte Gerichte
15,00 €
Krosse Tacos und Enchiladas
Ein knusprig frittierter Taco, dazu zwei Enchiladas, gefüllt mit Pulled-Beef
18,90 €
Verschiedene Spezialitäten
Knuspriger Taco Ihrer Wahl, eine Enchilada mit pikantem Pulled-Beef, eine mit würzigem Hühnerfleisch gefüllt, kleiner Burrito mit pikantem Rinderhackfleisch und einer milden Chileschote
15,00 €
Tex-Mex Spezialität
Ein knusprig frittierter Taco, dazu zwei Enchiladas gefüllt mit würzigem Hühnerfleisch
13,00 €
Knusprige Tacos
Zwei knusprig frittierte Tacos gefüllt mit pikantem Rinderhackfleisch
14,00 €
Tres-Gänge-Taco-Menü
Drei mit pikantem Hühnerfleisch gefüllte Maistortillas, knusprig gebraten und garniert mit Eisbergsalat, saurer Sahne und Guacamole
14,00 €
Gemüseteller
Ein knusprig frittierter Taco gefüllt mit frischem, gebratenem Gemüse, dazu servieren wir mexikanischen Reis und zwei mild gefüllte Chileschoten
14,00 €
Enchiladas-Variation
Mit vier verschiedenen Enchiladas: Käse, Mole Poblano, Huhn und Rinderhackfleisch, serviert mit mexikanischem Reis
15,50 €
Zartes Hühnchen in würziger Molé-Sauce
Zarte Hühnerbrust in unserer würzigen und leicht pikanten Molé-Sauce, serviert mit mexikanischem Reis und Bohnen, dazu reichen wir drei Weizentortillas
18,00 €
Meeresfrüchte mit Reis
Gegrillte Meeresfrüchte auf mexikanischem Reis und Brokkoliröschen, garniert mit unserer Salsa Verde
Burritos
8,50 €
Einfacher Rindfleisch-Burrito
Weizentortilla gefüllt mit gewürztem Rinderhackfleisch und gebratenen Kartoffelwürfeln
11,90 €
Vegetarischer Burrito
Weizentortilla gefüllt mit frischem, gebratenem Gemüse und Käse, serviert mit saurer Sahne, Guacamole und "Sol de México" Salsa
12,50 €
Burrito mit zartem Hühnchen oder Rindfleisch
Weizentortilla gefüllt mit Hühnchen oder würzigem Rinderhackfleisch, mexikanischen Bohnen und Käse, getoppt mit saurer Sahne, Salat und "Sol de México" Salsa
Steaks & Ribs
19,50 €
El Paso Steak
Gegrilltes Rinderlendensteak (ca. 220 Gramm). Dazu servieren wir Pommes frites oder Folienkartoffel und einen halben Maiskolben
20,50 €
Pfeffersteak
Gegrilltes Rinderlendensteak (ca. 220 Gramm) mit selbstgemachter Pfeffersoße. Dazu servieren wir Pommes frites und einen kleinen Salat
Gerichte für Nicht-Mexikaner
14,50 €
BBQ Ribs
Spare Ribs, mariniert in unserer selbstgemachten Barbecue-Soße. Als Beilagen servieren wir Pommes frites und einen halben Maiskolben
9,50 €
Cheeseburger
Saftiger Rinderburger belegt mit Käse, Salat, Zwiebeln, Gurke und Tomate. Dazu servieren wir Pommes frites
10,50 €
Sol de México Burger
Wie unser Cheeseburger, zusätzlich mit unserer "Sol de México" Salsa und scharfen Jalapeños. Dazu servieren wir Beilagen wie oben
12,50 €
Scharfe Hühnerflügel
Knusprig frittierte Hühnerflügel serviert in unserer scharfen selbstgemachten Soße. Dazu frische Sellerie- und Karottenstreifen, wahlweise mit Blue Cheese- oder Ranch-Dressing
12,50 €
BBQ Hühnerflügel
Knusprig frittierte Hühnerflügel in unserer selbstgemachten Barbecue-Soße. Dazu frische Sellerie- und Karottenstreifen, wahlweise mit Blue Cheese- oder Ranch-Dressing
Kindergerichte
6,50 €
Speedy Gonzales
Ein Taco deiner Wahl, mit Hühnchen oder Hackfleisch. Dazu Reis oder Pommes frites
7,50 €
La Cucaracha
Kleiner Burrito deiner Wahl, mit Hühnchen oder Hackfleisch. Dazu Reis oder Pommes frites
7,50 €
Calimero
Knusprig frittierte Hühnerflügel mit Pommes frites und unserer milden "Sol de México" Salsa
7,90 €
Piñata
Hühnerbrust mit knuspriger Cornflakes-Panade, serviert mit Pommes frites und unserer milden "Sol de México" Salsa
Desserts
4,90 €
Knusprig gezuckerte Churros
Knusprig ausgebackener Nachtisch mit Zimt und Zucker bestreut, dazu eine Kugel Vanilleeis
5,90 €
Cremiger flan
Selbstgemachter flan mit köstlicher Karamellsoße
5,90 €
Leckere Banane
Knusprig ausgebackene Banane überzogen mit Karamellsoße, dazu eine Kugel Vanilleeis
5,50 €
Gebackenes Vanilleeis
Frittiertes knusprig ummanteltes Vanilleeis, getoppt mit Zimt, Zucker und Honig
5,90 €
Vanilleeis mit Kaffeelikör
Drei Kugeln cremiges Vanilleeis serviert mit Kaffeelikör
Extras
1,50 €
Scharfe Salsa
Extra scharfe Salsa
2,50 €
Frisches Pico de Gallo
Frische, hausgemachte Salsa
1,50 €
Grüne Salsa
Scharfe grüne Salsa
1,50 €
Pikante Jalapeños
Scharfe eingelegte Jalapeños
3,50 €
Frische Guacamole
Selbstgemachte Guacamole
1,50 €
Saure Sahne
Kühle saure Sahne
3,20 €
Mexikanischer Reis
Würziger mexikanischer Reis
3,20 €
Mexikanische Bohnen
Hausgemachte Bohnen
3,90 €
Folienkartoffel
Gebackene Folienkartoffel
3,90 €
Pommes frites
Krosse Pommes frites
3,90 €
Maiskolben mit Butter
Fruchtiger Maiskolben mit streichfähiger Butter
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