Speisekarte IMARA Restaurant Bar Lounge
Menü
Suppen
49.00 €
Stay At Home Favourites Menü (für 2 Personen)
• Ofenfrisches Brot mit Auberginenmousse und Hummus
6.00 €
Orangen-Möhren-Ingwersuppe
mit Cumin, Zitronengras und Serrano-Schinken-Chip
Salate
6.00 €
Ziegenkäse-Suppe
mit Thymian und Rosmarin
6.50 €
Couscoussalat
Couscous mit Schafskäse, Tomaten, Frühlingslauch, Nüssen und Cranberries
7.50 €
Papaya-Avocadosalat
grüner Salat mit Papaya, Avocado, Babymozzarella und Granatapfel-Vinaigrette
Brot - Tapas
7.50 €
Süßkartoffelsalat
mit Feta, Tomaten, Frühlingslauch und Buttermilch-Dijon-Dressing
3.00 €
Ofenfrisches Brot
mit hausgemachter Tahini-Aioli
7.20 €
Ofenfrisches Brot mit Dips
mit Auberginen-Mousse, Hummus und Kräuter-Feta-Dip
Vegetarische - Tapas
5.50 €
Bruschetta - Deluxe
mit Tomatenpesto und getrüffeltem Schafskäse
6.00 €
Cremiger frischer Blattspinat
mit Mandeln und Cranberries
6.00 €
Gemüseragout
mit Kichererbsen, Zucchini, Auberginen und Paprika
6.50 €
Knusperröllchen
gefüllt mit Spinat, Schafskäse, Gemüsestreifen und frischen Kräutern
7.50 €
Tomaten-Falafel
auf Hummus mit Petersiliensalat
5.00 €
Patatas Bravas
Babykartoffeln in Salsa Picante geschwenkt
5.50 €
Weiße Bohnen nach Marokkanischer Art
mit Tomaten-Chermoula
5.00 €
Couscous mit Tomaten, Cranberries und Nüssen
7.00 €
Hausgemachte Ziegenkäse-Ravioli
mit Cranberries, Nüssen und Honig
7.00 €
Gebackener Ziegenkäse
mit Rosmarinhonig auf Apfelchutney
11.50 €
Käsevario
mit Manchegokäse, gebackenem Ziegenkäse, Schimmelkäse, in Chili-Öl eingelegter Mahonkäse mit Balsamico-Pflaumen und Obstgarnitur
7.50 €
Bimi - Stangenbroccoli
eine Kreuzung aus Broccoli und orientalischem Kohl, in Butter geschwenkt mit Murray-River-Salz
6.50 €
Frittierter Blumenkohl
mit Tahini-Knoblauch-Dressing
Fisch - Tapas
6.50 €
Süßkartoffel-Gratin
mit Schalotten und Muskatnuss
10.50 €
Riesengarnelen
in Chili-Knoblauchöl, gebraten mit Tomaten und mit Ingwersirup verfeinert
9.00 €
Schalentier Tajine
mit verschiedenen Muscheln, Riesengarnelen und Chili in cremiger Sauce
Fleisch - Tapas
8.50 €
Gebratenes Zanderfilet
in Mandelbutter
5.50 €
Datteln mit Ziegenkäse und Rosmarin im Baconmantel
7.00 €
Hähnchen-Unterflügel
mit Harissa, Joghurt und Rosenblüten
13.00 €
Slow cooked Rinderbäckchen
auf Gewürz-Jus
11.00 €
Tajine von zart geschmortem Lammkeulenfleisch
mit gerösteten Mandeln und karamellisierten Pflaumen in Sesam
7.20 €
Marokkanische Zigarren
Lamm- und Rinderhack im Knuspermantel mit Minz-Joghurt-Dip
14.00 €
Rosa gebratene Rinderfiletspieße
mit hausgemachter Harissa-Aioli
7.00 €
Rinderhackbällchen
mit Zimt und Cumin auf Feigen-Pinienkernsauce
7.50 €
Chorizo Tajine
mit Kichererbsen, geräucherter Paprika und Salbei
10.00 €
Andalusische Lammspieße
mit Mojo-Verde
Desserts - Tapas
6.50 €
Hausgemachte Kartoffel-Schinken-Kroketten
mit Mojo-Rojo und Mojo-Verde
4.80 €
Weiße Schokoladen-Honig Panna Cotta
mit gebrochenem Baklava und Erdbeer-Minz-Salat
4.80 €
Nougat-Kardamom-Mousse mit Beeren
Alkoholfreie Getränke
4.80 €
Knusperteig mit frischen Feigen, Nüssen und gesalzenem Karamell gefüllt
3.50 €
Coca-Cola 1,0l (MEHRWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 1,0l PET Mehrwegflasche für die perfekte Erfrischung für jeden Tag - allein oder zu zweit.
3.50 €
Coca-Cola light taste 1,0l (MEHRWEG)
Light taste: Leichter als das Original und in stylischem Design überzeugt Cola Light nicht nur die eigene Fangemeinschaft - und das komplett zucker- und kalorienfrei.
3.50 €
Fanta Orange 1,0l (MEHRWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
3.50 €
Sprite 1,0l (MEHRWEG)
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
3.50 €
Bad Pyrmonter Gourmet Classic 0,75l
3.50 €
Bad Pyrmonter Gourmet Natur 0,75l
3.50 €
Schweppes Bitter Lemon 1,0l
3.50 €
Schweppes Ginger Ale 1,0l
3.50 €
Schweppes Tonic Water 1,0l
3.50 €
Fever Tree Indian Tonic Water 0,2l
3.50 €
Fever Tree Ginger Beer 0,2l
3.50 €
Moloko Holunder-Ingwer-Zitrus Limonade 0,25l
3.00 €
Apfelsaft 1,0l
3.00 €
Ananassaft 1,0l
3.00 €
Cranberrysaft 1,0l
3.00 €
Johannisbeersaft 1,0l
3.00 €
Kirschsaft 1,0l
3.00 €
Maracujasaft 1,0l
3.00 €
Orangensaft 1,0l
Alkoholische Getränke
3.00 €
Rharbarbersaft 1,0l
14.50 €
Riesling Drache 0,75l
Weißwein, von Winning, Pfalz, Deutschland
13.50 €
Weißburgunder 0,75l
Weißwein, Thomas Hörner, Pfalz, Deutschland
16.00 €
Grauburgunder 0,75l
Weißwein, Jochen Dreissigacker, Rheinhessen, Deutschland
24.50 €
Sauvignon Blanc aus dem Steinfass 0,75l
Weißwein, Daniel Mattern, Rheinhessen, Deutschland
24.00 €
Sancerre Sauvignons Blanc 0,75l
Weißwein, Domaine Franck Millet, Loire, Frankreich
17.50 €
Verdejo 0,75l
Weißwein, Casa Rojo el Gordo del Circo, Roeda, Spanien
15.00 €
Incognito 0,75l
Rotwein, Philipp Kuhn, Pfalz, Deutschland
18.50 €
Temperanillo 0,75l
Rotwein, Baron de ley Reserva, Doc Roja, Spanien
36.50 €
Temperanillo Magnum 1,5l
Rotwein, Baron de ley Reserva, Doc Roja, Spanien
25.00 €
Cabernet Sauvignon Merlot 0,75l
Rotwein, Meerlust Wine Estate, Stellenbosch, Südafrika
30.00 €
Zinfandel 0,75l
Rotwein, Francis Ford Coppola, Coppola Diamond Collection Red, Kalifornien
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