Speisekarte ICHIVAN
Menü
13.80 €
Try Ichivan (6 Stück)
• 1 Krebsfleischtatar
12.80 €
Crispy Menü (16 Stück)
• 1 Garnelen Spieß
20.00 €
Maki Maki (36 Stück)
• 6 Sake Maki
15.00 €
Crunchy Lover (20 Stück)
• 10 Hot Tuna
16.20 €
Ichivan For Me (16 Stück)
• 1 Canh Chua Lachs Zitronengrasssuppe
22.80 €
Vegan Living (32 Stück)
• 10 Veggie Love
18.80 €
Dragon Menü (23 stück)
• 5 Dragon Tail
15.80 €
Yin & Yang (18 Stück)
• 1 Maguro Nigiri
31.80 €
For You & Me (31 Stück)
• 2 Sake Nigiri
65.00 €
Ichivan For my Family ( 56 Stück)
• 10 Crunchy Outside & Juicy Inside
Mittagskarte
7.80 €
Little Tree (18 Stück)
• 6 Avocado Maki
8.00 €
Pho Tron Ga (leicht scharf)
geschnetzelte Hühnchenbrust mit Reisbandnudeln, Kaiserschoten, Chinakohl, Sojasprossen und Erdnüssen, gemixt mit Soja-Tamarind-Sauce, Kräutern und Salat
9.00 €
Bun Cha Ca
Lachsbällchen in Dill mit Reisnudeln, Kräutern, Salat, Limetten-Dressing und Erdnüssen
8.00 €
Buddhas Curry (leicht scharf)
Tofu mit rotem Kokos-Curry, Süßkartoffeln, Möhren und Broccoli, dazu Reis und Salat
8.00 €
Mango Chicken
geschnetzelte Hühnchenbrust in Mangosauce Süßkartoffel, Broccoli, dazu Apfel und Reis
8.00 €
Rau Xao Ga
geschnetzelte Hühnchenbrust mit Sojasauce, Broccoli und Chinakohl, dazu Reis
Salate
8.00 €
Crunchy Sake
mit frischem Lachs, Avocado, Philadelphia, Sesam und Lachszwiebeln dazu hausgemachte Unagisoße
7.80 €
Yaki Sama
mit geschnetzelter Hühnerbrust, Gurken, Erdnüssen, Minze, Koriander, Ananas, Frühlingszwiebeln und Limettendressing
7.80 €
Green Tempel
mit krosserm Tofu, Avocado, Mango, Rucola, Cherrytomaten, Erdnüssen, Sesam und Limetten-Dressing
12.00 €
Norway Viking
mit frischem Lachs, Gurken, Avocado, Cherrytomaten, Mango Salat, Rucola und Soja-Tamarind-Limettensauce
8.80 €
Sweet Mango
mit Mango, Avocado, Cherrytomaten, Rucola, Gurken, Sesam, Kräuten und Mango-Wasabisauce
14.00 €
King Tuna (leicht scharf)
mit frischem Gelbflossen Thunfisch, Gurken, Avocado, Cherrytomaten, Mango, Rucola und Soja-Dressing
Surf and Turf
14.00 €
Burning Wakame
mit frischem Lachs, Wakame Salat, Rucola, Sesam, Cherrytomaten und Limetten-Dressing
Kleine Suppen
19.80 €
Surf and Turf
• 2 Tom Com
5.00 €
Canh Chua (pikant)
pikante Zitronengrassuppe mit Kräuterseitling, Zuckerschoten, Cherrytomaten und einer Zutat nach Wahl
5.00 €
Sup Coco
cremige Kokosmilchsuppe mit Kräuterseitling, Kräutern und einer Zutat nach Wahl
Tapas
5.00 €
Sup Wantan
knusprige Teigtaschen in Hühnerbouillon mit Frühlingszwiebeln, Koriander und Pak Choi
3.00 €
Tom Cóm (1 Stück)
Black Tiger Garnelen-Spieß umhüllt mit krossem Reis
3.00 €
Yakitori (1 Stück)
Hühnerschenkel ohne Knochen nach Mr. Ichivans Rezept flammbiert
2.50 €
Spring in Rolls (1 Stück)
Frühlingsrollen gefüllt mit Hühnchen Garnelen, Glasnudel und Kräutern
4.80 €
Crispy Wantan (5 Stück)
hausgemachte knusprige Teigtaschen gefüllt mit Hühnchen, Garnelen und Kräutern
5.80 €
Salmon Balls (4 stk)
hausgemachte Lachsbällchen mit Dill, Zwiebeln und Limetten-Dressing
5.00 €
Gyoza (6 Stück)
gefüllte Teigtaschen mit einer Zutat nach Wahl
2.50 €
Summer in Rolls (1 Stück)
frische Rollen gefüllt mit Salat, Gurken Rucola, Reisnudeln und Kräutern
2.50 €
Chicken Stick (1 Stück)
zarter Hühnchenspieß mit Erdnuss-Dip
4.00 €
Goma Wakame
japanischer Algensalat
4.00 €
Queen's Kimchi
mit Chinakohl, Karotten, Äpfeln, Frühlingszwiebeln eingelegt in Chili, nach Mr. Ichivans Rezept
3.50 €
Little Crunchies (7 Stück)
vegetarische Frühlingsrollen
Nudelgerichte
5.80 €
Burning Edamame (scharf)
japanische Sojabohnen scharf angebraten mit Knoblauch & Chili
11.80 €
Volcano Udon (scharf)
scharfe Udon-Nudeln geschwenkt mit Pak Choi, Kräutern Chinakohl, Kaiserschoten, Keimlingsprossen, Erdnüsse in Chili-Tamarinde-Sauce und einer Zutat nach Wahl
8.80 €
Pho Tron (leicht pikant)
Reisband-Nudeln geschwenkt mit Pak Choi, Chinakohl Kaiserschoten, Keimlingsprossen, Soja-Austernsauce, Kräutern, gerösteten Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl
8.80 €
Bun Nam Bo
lauwarme Reisnudeln mit Limetten-Dressing, gemischtem Salat, Gurken-Julienne, Kräutern, Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl
Reisgerichte
8.80 €
Them an Mi
Reisband-Nudeln geschwenkt in unserer hausgemachten Austern-Sauc mit Pak Choi, Kaiserschoten, Sojasprossen Chinakohl, Kräutern, Röstzwiebeln gerösteten Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl
12.80 €
Don Ichivan
saisonales Gemüse geschwenkt in Ichivans Soja-Tamarind-Sauce, Mango-Julienne, Kräutern und einer Zutat nach Wahl
8.80 €
Curry Love's (leicht pikant)
mit rotem Gemüse, Zimt, Kokos Currysauce, Mango-Julienne, Kräutern und einer Zutat nach Wahl
8.80 €
Qua Me
saisonales Gemüse geschwenkt in Tamarind-Sauce, Mango-Julienne, Äpfeln, Kräutern und einer Zutat nach Wahl
10.80 €
Lemon on Grass (scharf)
grünes Gemüse scharf angebraten in Zitronengrass Chilli, Ichivans Soja-Tamarind-Sauce, Kräutern und einer Zutat nach Wahl
12.80 €
Terriyaki
grünes Gemüse scharf angebraten in hauseigener Teriyakisauce, Mango-Julienne, Kräutern und einer Zutat nach Wahl
Specials
8.80 €
Mango Sensation
rotes Gemüse mit Mangosauce, Mango-Julienne, Äpfeln, Kräutern und einer Zutat nach Wahl
18.80 €
Umi
mit Black Tiger Garnelen, Tintenfisch, Staudensellerie, Knoblauch, Pfeffer und Soja-Tamarind-Sauce, serviert auf heißer Platte, dazu Reis
Große Suppen
9.80 €
Bun Nem
hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen, Hühnchen und Kräutern, dazu Reisnudeln, gemischter Salat, geröstete Erdnüsse, Röstzwiebeln und Limetten-Dressing
8.80 €
Ichivans Pho
Reisbanudeln in Rinder Bouillon, frischem Koriander, Frühlingszwiebeln, Zimt, Anis, Sternanis, dazu frische Chilli, Limetten und eine Zutat nach Wahl
10.80 €
Canh Bun Xa
Reisnudeln in Zitronengras Bouillon, Sojasprossen Cherrytomaten, Chinakohl und Kräutern, dazu frische Chilli, Limetten und eine Zutat nach Wahl
10.80 €
Creamy Udon
Udonnudeln in cremig-pikante Kokos-Buoillon, Kräuterseitling, Sellerie, Cherrytomaten und Kräuter, dazu frische Chili, Limetten und eine Zutat nach Wahl
Inside Out Rolls
10.80 €
Sup Wantan
Udonnudeln in Hühnerbuoillon, Pak Choi knusprige Wantan, Sojasprossen und Kräutern, dazu frische Chili und Limetten
8.80 €
Dragon Tail Inside Out
mit Black Tiger Tempura, Mango, Avocado und Philadelphia, ummantelt mit frischem Lachs Kabayaki
7.50 €
Creamy ICHIVAN Inside Out
mit frischem Lachs, Avocado, Philadelphia und Mango, ummantelt mit Tobiko
6.80 €
Crunchy Outside & Juicy Inside
mit krossem Lachsbauch, Gurken ummantelt mit Sesam und Unagisauce
8.80 €
Ichivans Special Inside Out
mit krossem Lachsbauch, Frühlingszwiebeln, knackige Gurken Chilli, ummantelt mit Lachs Kabayaki
8.80 €
Burning Hotatas Inside Out
mit Black Tiger Tempura, Chili, ummantelt mit frischem Jakobsmuscheln Kabayaki
8.80 €
Christian Engels Gourmet Inside Out
mit Black Tiger Tempura, Avocado, Mango, Philadelphia, ummantelt mit frischem Jakobsmuscheln Kabayaki
8.80 €
Lord Hebi Inside Out
gegrillter Aal, Gurken, mit ummantelt mit frischem Lachs Kabayaki
8.50 €
Indian Ocean Inside Out
mit Black Tiger Tempura und Gurken, ummantelt mit Gelbflossen Thunfisch
6.20 €
Mr. Crab Inside Out
mit Black Tiger Tempura und Gurken, ummantelt mit Sesam
5.80 €
Ichivans California Inside Out
mit Surimi, Philadelphia, Avocado und Mango, ummantelt mit Tobiko
6.80 €
Green Prawn Inside Out
mit Black Tiger Tempura, ummantelt mit Avocado
5.80 €
Only Green Inside Out
mit Avocado und Gurken, ummantelt mit Sesam
Maki
6.80 €
Veggi Love Inside Out
mit Oishinko und Gurken, ummantelt mit Avocado und Sesam
5.00 €
Sake Maki
mit Lachs
5.00 €
Tekka Maki
mit Thunfisch
5.00 €
Krebsfleisch Avocado Maki
5.00 €
Unagi Maki
mit gegrilltem Aal
5.00 €
Sake Avocado Maki
mit Lachs
5.00 €
Tekka Avocado Maki
mit Tuna
3.00 €
Lachshaut Maki
3.00 €
Surimi Maki
mit Krebsfleischimitat
3.00 €
Avocado Maki
3.00 €
Kappa Maki
mit Gurken
3.00 €
Tamago Maki
mit japanischem Omelette
3.00 €
Oishinko Maki
mit eingelegtem Rettich
Nigiri und Gunkan
3.00 €
Kampyo Maki
mit eingelegtem Kürbis
2.50 €
Krebsfleischtatar
mit Krebsfleisch, Lauch und Zitronengras
2.50 €
Sake Nigiri
mit frischem Lachs
2.50 €
La Chanh
mit Oktopus, 8/12 Black Tiger und Limettensaft
2.50 €
Tekka Nigiri
mit frischem Thunfisch
2.50 €
Unagi Nigiri
mit gegrilltem Aal
2.50 €
Hotate Gai Nigiri
mit Jakobsmuscheln
2.00 €
Tamago Nigiri
mit japanischem Omelette
2.00 €
Surimi Nigiri
mit Krebsfleischimitat
2.00 €
Tobiko Nigiri
mit Flugfischrogen
Tempura Roll
2.00 €
Inari
japanische Tofutasche
7.50 €
Crunchy Yakitori Tempura
mit hausgemachten Hühnerschenkeln Teriyaki-Art,
8.50 €
Hot Tuna Tempura
mit Gelbflossen Thunfisch, Chilli, Frühlingszwiebeln Avocado und Sesam
8.00 €
Crunchy Tiger Tempura
mit Black Tiger Garnelen, Avocado und Sesam
7.20 €
Crunchy Veggie Tempura
mit Avocado, Gurken und Sesam
8.20 €
Crunchy Sake Tempura
mit frischem Lachs, Avocado, Frühlingszwiebeln und Sesam
8.50 €
Spicy Hotatas Tempura
mit Jakobsmuscheln, Chili, Avocado und Frühlingszwiebeln
Fritten
8.50 €
Crunchy Hebi Tempura
mit gegrilltem Aal und Avocado
3.20 €
Süßkartoffel Pommes
2.80 €
Kartoffel Pommes
2.00 €
Krabbenchips
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