Speisekarte China - Thai Restaurant Shang Hai
Spezialitäten unseres Hauses
Taiwan-Ente
mit Gemüse und Champignonsoße
Canton-Ente
mit Gemüse und chin. Champignonsoße
Shang Hai-Ente
mit Gemüse und süß sauer Soße (scharf)
Malaysia-Ente
mit Sojasprossen, Bambus, Karotten und Erdnußsoße (leicht schart)
Hong Kong-Ente
mit Brechbohnen, Gemüse u Knoblauchsoße (scharf)
Panda-Ente
mit Bambus und Sojasprossen
Shang Hai Spezial
Ente mit Gemüse und Plaumensoße (Soße extra)
Yung-Yang-Ente
und Hähnchenbrustfilet mit Gemuse und chin. Champignonsoße
Pat Pao-Ente
mit Hähnchenbrustfilet, Rindfleisch, Hummerkrabben und Gemüse
Acht Schätze
Hummerkrabben, Entenscheiben, Hähnchenbrustfilet, gegrilltes Schweinetleisch und Gemüse scharf
Bestseller in Hong Kong
Hähnchenbrustilet, Schweinefleisch, Hummerkrabben und Gemüse
Winter in Peking
Hahnchenbrustfilet, Rindfleisch, Hummerkrabben, Tofu und Gemüse
Huhn à la Canton
Geb. Hähnchenbrustfilet mit Gemüse u chin. Champignonsoße
Bestseller in Malaysin
Geb. Hühnchenbrustfilet mit Sojasprossen, Bambus und Erdnußsoße (leicht scharf)
Abenddammerung in Shang Hai
Geb. Hähnchenbrustfilet mit Gemüse und süs-sauer Solße (schart)
Huhn à la Malaysia
Geb. Hahnchenbrustilet mit Champignons, Paprika, Bambus und Currysose (scharf)
Mongolenrast
Zweifach gebratenes Schweinefleisch mit Gemüse
Pat Pao Huhn
Geb.Hähnchenbrustfilet mit Rindfleisch, Schweineffeisch, Hummerkrabben und Gemüse
Sonnenschein auf dem Pazific
Hummerkrabben, Tintenfisch, Fischfilet, Muscheln und Gemúse
Abend auf dem Bergen von Szechuan
Rindfleisch mit Gemüse und Knoblauch (scharf)
Chinesischer Blütentraum
Hähnchenbrustfilet mit Broccoli und Gemüse
extra Beilagen - gegen Preisaufschlag
3,00 €
Gebratener Reis
mit Ei und Gemüse Bo (statt gekochten Reis)
3,00 €
Gebratene Nudeln
mit Ei und Gemüse (statt gekochten Reis)
Spezialitäten-Platten
Jing-Jong de Luxe
pro Person
18,50 €
Hausplatte de Luxe
18,50 €
Good Year
16,90 €
Honey Moon
Hotcook
Mongolai-Tipan
Rindfleisch mit Zwiebeln in Sojasoße
Pat Pao-Shang Hai
Ente mit Hähnchenbrustfilet, Schweinefleisch, Hummerkrabben und Gemüse (scharf)
Hähnchenbrustfilet Kung-Po
mit Cashewkernen und Gemüse (scharf)
Schweinefleisch
mit gewürzten gelben Bohnen, Gemüse u Knoblauchsoße (scharf)
Rindfleisch, Schweinefleisch
und Hahnchenbrustfilet mit Gemüse (scharf)
Ente Kung-Po
mit Gemüse und Cashewkernen (scharf)
Tausi-Ente
mit Gemüse, gewürzten schwarzen Bohnen und Sojasoße (scharf)
Tausi-Fischfilete
Geb. Fischfilet mit gewürzten schwarzen Bohnen, Gemüse in Sojasolle (scharf)
Sha-Cha-Hummerkrabben
mit Sojasprossen, Bambus, Zwiebeln in Knoblauchsoße (scharf)
Sha-Cha-Meereskostbarkeiten
Hummerkrabben, Tintenfisch, Fischfilet und Muscheln in Knoblauchsoße (scharf)
Suppen
3,50 €
Sam Sin Suppe
(Hähnchenfleisch, Schinken, Krabben und Gemüse)
3,20 €
Hühnersuppe
mit Champignons und Spargel
3,70 €
wan tan Suppe
(Hackfleischklöße im Teig mit Gemüse)
3,20 €
Hühnersuppe
mit chinesischen Champignons und Gemüse
3,50 €
Hummerkrabbenleischsuppe
Tomatensuppe mit Hähnchenfleisch
3,50 €
Peking-Gulaschsuppe
(süß-sauer, scharf)
2,90 €
Gemüsesuppe
mit Glasnudeln
3,50 €
Curry-Rinder Suppe
mit Bambus, Paprika und Champignons (scharf)
Vorspeisen
3,00 €
Frühlingsrolle
(Loempia)
2,80 €
Vegetarische Minifrühlingsrolle
2,80 €
Krabbenchips
(Kroepoek)
4,90 €
Gebackene wan tan
5,90 €
Hühnersalat
Salat mit Hähnchenbrustfilet und Salatdressig
6,90 €
Sam Sin Salat
(Salat mit Schinken, Hähnchenbrustfilet Krabben und Salatdressig)
4,90 €
Gemischter Salat
mit Salatdressig
7,50 €
Krabbensalat
(Salat mit Krabben und Salatdressig)
9,90 €
Hummerkrabben
in Teig gebacken mit süß-sauer Soße
Schweinefleischgerichte
Schweinefleisch
mit chin. Champignons und Bambus
Schweinetleisch
mit Champignons und Bambus
Schweinefleisch
mit Gemüse, gewürzten schwarzen Bohnen (scharf)
Schweinefleisch
mit Morcheln und Bambus
Schweinefleisch Chop-Suey
Schweinefleisch
mit Spargel und Champignons
Schweinefleisch
mit Gemüse und Currysoße (scharf)
Schweinefleisch
mit Gemüse und Knoblauchsoße (scharf)
Schweinefleisch
in Teig gebacken mit süß-sauer Soße
Schweinefleisch Kung-Po
mit Cashewkernen und Gemüse (scharf)
Rindfleischgerichte
Rindfleisch
mit chin. Champignons und Bambus
Rindfleisch
mit Champignons und Bambus
Rindfleiseh
mit Gemüse, gewürzten Schwarzen Bohnen und Sojasoße (scharf)
Rindfleisch
mit Morcheln und Bambus
Rindfleisch Chop-Suey
Rindfleiseh
mit Spargel und Champignons
Rindfleisch
mit Gemüse und Currysoße (scharf)
Rindfleisch
mit Gemüse und Knoblauch (scharf)
Rindfleisch
mit gewürzten gelben Bohnen, Gemüse und Knoblauch (scharf)
Rindfleisch Kung-Po
mit Cashewkernen und Gemüse (schar)
Hühnerfleischgerichte
Hähnchenbrustfilet
mit chin. Champignons und Bambus
Hähnchenbrustfilet
mit Champignons und Bambus
Hähnchenbrustfilet
gewürzten schwarzen Bohnen und Gemüse (scharf)
Hähnchenbrustfilet
mit Morcheln und Bambus
Hähnchenbrustfilet Chop-Suey
Hähnchenbrustfilet
mit Spargel und Champignons
Hühnchenbrustfilet
mit Gemüse und Currysoße (scharf)
Hähnchenbrustfilet
mit chin. Gemüse und Knoblauchsoße (schart)
Hähnchenbrustfilet
mit Gemüse, gewürzten gelben Bohnen, Knoblauch
Gebackenes Hähnchenbrustfilet
mit Ananas und süß sauer Soße
Entengerichte
Ente
mit chin. Champignons und Bambus
Ente
mit Champignons und Bambus
Ente
mit Gemüse, gewürzten gelben Bohnen und Sojasoße (schart)
Ente
mit Morcheln und Bambus
Ente Chop-Suey
Ente
mit Spargel und Champignons
Ente
mit Gemüse und Currysoße (scharf)
Ente
mit Gemüse und Knoblauchsoße (scharf)
Ente
mit Orangensoße
Ente
mit Ananas und süß-sauer Soße
Hummer- und Fischgerichte
Gebackenes Fischfilet Kung-Po
mit Cashewkernen und Gemüse (scharf)
Gebackenes Fischfilet
mit Ananas, Gemüse und süß-sauer Soße
Gebackenes Fischfilet
mit Gemüse und Currysße (scharf)
Gebackenes Fischfilet Chop-Suey
Hummerkrabben Kung-Po
mit Cashewkernen und Gemüse (scharf)
Hummerkrabben
in Teig gebacken mit sülß-sauer Soße
Hummerkrabben
mit Gemüse und Currysoße (scharf)
Hummerkrabben Chop-Suey
Hummerkrabben
mit Gemüse und gewürzten schwarzen Bohnen (scharf)
Hummerkrabben
mit Morcheln und Bambus
Tintenfisch
mit Gemüse, gewürzten schwarzen Bohnen u Sojasoße (scharf)
Tintenfisch
mit Gemüse und Knoblauchsolfe (scharf)
Kindergerichte
5,50 €
Gebratene Nudeln
Gemüse und Ei
8,50 €
Gebratene Nudeln
mit Ente, Gemüse und Ei
5,50 €
Gebratener Reis
mit Hähnchenbrustfilet, Gemüse und Ei
8,50 €
Gebratener Reis
mit Ente, Gemüse und Ei
3,50 €
Pommes Frites
mit Kcchup oder Mayonnaise
6,50 €
Gebackenes Hahnehenbrustfilet
mit Reis und süß-sauer Soße oder Erdnus-Soße
6,50 €
Gebackenes Schweinefleisch
mit Reis und süß-sauer Soße
8,50 €
Ente
mit Reis und süß-sauer Soße oder Erdnuss Soße
Suppen
5,00 €
Tom Kha Kai
Kokosnußmilch +Milch, Hähnchenbrustfilet und Gemüse
5,50 €
Tom Yam Gun
Zitronengrassuppe mit Hummerkrabben und Gemüse (scharf)
5,00 €
Tom yam gai
Zitronengrassuppe mit Hähnchenbrustfilet und Gemüse (scharf)
5,00 €
Tom Jeud Wun Sen
Suppe mit Glasnudeln, Gemüse, geschnetzeltes Schweinefleisch und Shrimps
Salate
8,90 €
Yam Gung
Hummerkrabben mit Salat, Zitronengras, Zwiebeln und Chilisoße (scharf)
6,90 €
Yam Nüa
Rindfleisch mit Zwiebeln, Salat, Basilikum und Chilisoße (scharf)
5,90 €
Yam Pla Müg
Tintenfisch mit Salat, Koriander, Zwiebeln und Chilisoße (scharf)
Warme Vorspeisen
3,00 €
Topia
(thailändische Frühlingsrolle; leicht scharf)
6,50 €
Mu Sate
Schweinefleisch-Spieße mit gemischter Salat und ErdnuBsoße (scharf)
6,50 €
Gai Sate
Hähnchenbrustfilet-Spieße mit gemischter Salat und Erdnußsoße (scharf)
Schweinefleischgerichte
Gaeng Pet Mu
Schweinefleisch in Kokosmilch + Milch mit thai. Rot-Curry, Aubergine und Gemüse (scharf)
Mu Pad Pag
Schweinefleisch mit Morcheln, Gemüse und Ingwer (scharf)
Mu Pad Prig
Schweineflcisch mit Peperoni und Zwicbeln (scharf)
Mu Priew Wan
Schweinefleisch, Ananas, Gemüse und Tomaten (süß-sauer-scharf)
Mu Pad Thakrai Prig
Schweinefleisch mit Knoblauch, Paprika, Zwiebeln, Sojasprossen und Zitronengras (scharf)
Mu Tood Gratiem Prigtai
Schweinefleisch mit Knoblauch, Zwicbeln und grüner Pfeffer (scharf)
Rindfleischgerichte
Gaeng Pet Nüa
Rindfleisch in Kokosmilch + Milch mit thai. Kot-Curry, Aubergine und Gemüse (scharf)
Gaeng Kiew Wan Nüa
Rindfleisch in Kokosmilch + Milch mit thai. Grün-Curry, Brechbohnen und Gemüse (scharf)
Gaeng Gari Nüa
Rindfleisch in Kokosmilch +Milch mit thai. Gelb-Curry und Gemüse (scharf)
Nüa Pad Prig
Rindfieisch mit Peperoni und Zwiebeln (scharf)
Nüa Pad Thakrai Prig
Trocken gebratenes Rindfieisch mit Paprika, Knoblauch, Zwiebeln, Sojasprossen u Zitronengras (scharf)
Hühnerfleischgerichte
Gaeng Pet Gai
Hähnchenbrustfilet in Kokosmilch + Milch mit thai. Rot-Curry, Aubergine und Gemüse (scharf)
Gaeng Kiew Wan Gai
Hähnchenbrustfilet in Kokosmilech +Milch mit thai. Grün-Cury, Brechbohnen und Gemüse (scharf)
Gaeng Gari Gai
Hähnchenbrustfilet in Kokosmilch + Milch mit thai. Gelb-Curry und Gemüse (scharf)
Gai Pad Pag
Hähnchenbrustfilet mit Morcheln, Gemüse und Ingwer (scharf)
Gai Pad Prig
Hähnchenbrustfilet mit Peperoni und Zwiebeln (scharf)
Gai Priew Wan
Hähnchenbrustfilet mit Ananas, Gemúse u Tomate; süß.-sauer-leicht scharf
Gai Thakrai Prig
Trocken gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Knoblauch Zwiebeln, Sojasprossen und Zitronengras (scharf)
Entengerichte
Yang Ped Priew Wan
Ente mit Ananas, Gemüse und Tomaten süß-sauer- scharf
Ped Pad Khing
Ente, Morcheln, Zwiebeln, Ingwer u Paprika (leicht scharf)
Gaeng Pet Ped
Ente in Kokosmilch+Milch, thai. Rot-Curry, Aubergine und Gemüse (scharf)
Pet Bangkok
Ente, Kokosmilch + Milch, Spargel und Champignon (mild)
Ped Chiang Mai
Ente, Hühnerfleisch, Rindfleisch, Hummerkrabben, Ananas, Gemüse und Tomaten; süß-sauer-scharf
Ped Thakrai Prig
Trocken gebratene Entenscheiben mit Paprika, Knoblauch, Zwiebeln und Zitronengras (scharf)
Fischgerichte
Pla Mük Priau Wan
Tintenfisch mit Ananas, Gemüse und Tomaten - süß-sauer-scharf
Pla Mük Phat Prik
Tintenfisch mit Paprika, Zwiebeln und Bambus
Samrhod
Fischfilet mit Morcheln, Gemüse und Ingwer (schart)
Gung Priew Wan
Hummerkrabben mit Ananas, Gemüse und Tomaten; süß-sauer-scharf
Pla Priau Wan
Fischfilet, Ananas, Gemüse, Tomaten-süß-sauer-scharf
Phat Ruam mit Djan Ron
Tintenfisch, Hummerkrabben, Fischfilet, chin. Pilzen, Zwiebel und Paprika
Gung Tordgathiem Prigthai
Hummerkrabben mit Knoblauch und grüner Pfefler- scharf
Gebackenes Fischfilet
mit Gemüse und Kokosmilch + Milch in thai. Rot-Curry (scharf)
Vegetarische Gerichte
9,50 €
chop suey
mit Glasnudeln
10,50 €
Gebratener Bambus
mit Blumenkohl, Brokkoli und Tofu
9,90 €
Gebratene Champignons
Spargeln und Chinakohl
10,50 €
Hong Siew - Tofu
(gebratene Tofu, Bambus u chin. Champignons)
9,90 €
Curry - chop suey
(scharf)
10,00 €
Gebratenes Gemüse Kung Po
mit Bambus, Morcheln, Paprika und Cashewkernen (scharf)
9,50 €
Gebratene Nudeln
mit Gemüse und Ei
11,90 €
Gaeng Pet
Auberginen, Gemüse und Tofu in Kokosnußmilch + Milch mit thai. Rot-Curry scharf
11,90 €
Gaeng Kiew Wan
Brechbohnen, Tofu und Gemúse in Kokosnußmilch + Milch mit thai. Grün-Curry (scharf)
11,90 €
Gaeng Gari
Bambus, Zwiebeln, Paprika, Brokkoli u Tofu in Kokosnußmilch +Milch mit thai. Gelb-Curry (scharf)
10,90 €
Pad Pag
Paprika, Morcheln, Zwiebeln, und Gemüse mit Ingwer (leicht scharf)
10,90 €
Priew Wan
Ananas, Blumenkohl, Champignons, Zwiebeln, Paprika, Karotten und Tomaten; süß-sauer (leicht scharf)
Dessert
3,60 €
Gebackene Ananas
mit Honig
3,60 €
Gebackener Apfel
mit Honig
3,60 €
Gebackene Banane
mit Honig
4,90 €
Gebackenes Obst
Banane, Apfel und Ananas mit Honig
3,50 €
Lycheefrüchte
4,60 €
Lycheefrüchte
mit Vanille - Eis und Sahne
3,90 €
Vanille - Eis
mit Schokoladensoße und Sahne
4,90 €
Kaiser Long Lin
Lycheefrüchte in Teig gebacken mit Honig, mit chin, Rosenlikör flammbiert, dazu Vanille - Eis
3,90 €
Gem. Eis
mit Sahne (Erdbeer-, Vanille- und Schokoladeneis)
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