Speisekarte Restaurant Namu
Salate
11.50 €
Meeresalgen-Salat
mit Fliegenfischkaviar, gefrorenen Lauchzwiebeln und Essig-Senf-Dressing
11.50 €
Pilz-Salat
mit Austernpilze, Champignons und Soja-Dressing
12.50 €
Salat Hähnchen
frischer Blattsalat mit Hähnchenbrustfiletstreifen und hausgemachtem Soja-Dressing
Rindfleisch-Spezialitäten
13.50 €
Jabchae
Glasnudelsalat mit gedünstetem Gemüse und Rindfleisch
17.90 €
Rinder-Bulgogi
in Sojasauce mariniertes Rindfleisch mit gebratenem Gemüse, frischem Salat und Reis
22.50 €
Kalbijim
gedämpfte marinierte große Rippe mit Glasnudeln, Kartoffeln und Reis, dazu Kimchi
Schweinefleisch-Spezialitäten
22.00 €
Bulgogi Dduggbegi
in Sojasauce mariniertes Rindfleisch mit Glasnudeln, Reis-Gnocchis, dazu Kimchi und Reis
16.90 €
Schweine-Bulgogi
in Sojasauce mariniertes Schweinefleisch mit gebratenem Gemüse, frischem Salat und Reis
Geflügel-Spezialitäten
17.90 €
Osam Bulgogi (sehr scharf)
gebratener Tintenfisch, Bauchfleisch und Gemüse mit frischem Salat, Reis und pikanter Chilisauce
Vegetarische Spezialitäten
16.90 €
Buldag
gegrillte Hähnchenstücke mit scharfer Chilisauce und Käse überbacken, dazu Reis
14.90 €
Tofu-Gemüse Steak
mit Sojasprossen, Pilzen und Soja-Honig-Sauce
13.90 €
Tofu Steak
gebratener Tofu mit frischem Salat, Gemüse, Reis und Soja-Honig-Sauce
14.90 €
Kong Gogi Steak
Gemüse-Steak aus Kichererbsen mit Pilzen, frischem Salat, Gemüse, Reis und Soja-Honig-Sauce
15.50 €
Kimchi Pajeun
Pfannteigspezialitäten mit pikant eingelegtem Chinakohl, Zwiebellauch, Meeresfrüchten und Sojasauce
Reis-Spezialitäten
18.90 €
Kong Gogi Bulgogi
in Sojasauce marinierte Bohnenstreifen mit gebratenem Gemüse, frischem Salat und Reis
15.90 €
Bibimbap
Reis mit Rindfleisch, feinem Gemüse und Spiegelei, dazu Chilisauce
15.90 €
Beoseot Bibimbap
Reis mit feinem Gemüse, verschiedenen Pilzvariationen und Spiegelei, dazu Chilisauce
15.50 €
Kimchi Bokkeumbap (etwas pikant)
gebratener Reis mit Kimchi, Shrimps und Ei
15.90 €
Haemul Bokkeumbap
gebratener Reis mit Meeresfrüchten, Gemüse und Ei
Udon-Nudeln
15.50 €
Tteokbokki (scharf)
gebratene Reis-Gnocchis mit Gemüse, Rindfleisch und scharfer Chilisauce
15.50 €
Gebratene Udon-Nudeln mit Gemüse und pikant eingelegtem Chinakohl
15.50 €
Gebratene Udon-Nudeln mit Gemüse und mariniertem Rindfleisch
Korean Fried Chicken
15.90 €
Gebratene Udon-Nudeln mit Gemüse und Meeresfrüchten
17.50 €
Ganjang Chicken (400g)
mit frischem Salat, eingelegtem Gemüse, Knoblauch-Sojasauce und gehackte Mandeln
17.50 €
Dagkangjeung (400g)
mit frischem Salat, eingelegtem Gemüse, Knoblauch-Chilisauce und gehackten Mandeln
Kimbap - Reisrollen
28.00 €
Chicken Set Menü (für 2 Personen) (800g)
fried Chicken halb und halb mit gehackten Mandeln und 2 Saucen nach Wahl
7.90 €
Ggoma Kimbap (6-8 Rollen)
kleine Rollen gefüllt mit Spinat, Gurken und Rettich
10.90 €
Basic Kimbap (8-10 Rollen)
große Rollen gefüllt mit Spinat, Gurken, Rettich, Sojasprossen und Möhren
12.90 €
Bulgogi Kimbap (8-10 Rollen)
große Rollen gefüllt mit mariniertem Rindfleisch, Spinat, Gurken, Rettich, Sojasprossen, Möhren und Ei
Beilagen
12.90 €
Kimchi Kimbap (leicht pikant, 8-10 Rollen)
große Rollen gefüllt mit scharfem Chinakohl, Spinat, Gurken, Rettich, Sojasprossen, Möhren und Ei
4.90 €
Kimchi
eingelegter Chinakohl, pikant
3.90 €
Mu
feine Rettichstreifen leicht süßlich gewürzt
3.90 €
Shikeumchi
gekochter Spinat mit Sesamöl
3.50 €
Reis
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